Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Chua me đất có hai loài khá phổ biến, thường gặp quanh vườn nhà, mọc chen với các chậu cây cảnh, có thể vừa làm rau, vừa làm thuốc. Đó là Chua me đất hoa hồng và Chua me đất hoa vàng.
Phân biệt cây rau chua me đất hoa hồng và cây rau chua me đất hoa vàng. Ảnh: P.C.T
Chua me đất hoa hồng - Oxalis corymbosa DC. (O. martiana Zucc.), thuộc họ Chua me đất - Oxalidaceae. Tiếng Hán gọi là Đồng chùy thảo(铜锤草) hay Hồng hoa tạc tương thảo (红花酢浆草).
Chua me đất hoa hồng (CMĐHH) là cây thảo nhỏ, cao 20-30cm, phần dưới đất có nhiều vẩy xếp sít nhau. Lá mọc thành hoa thị, có 3 lá chét hình tim rộng, lõm ở đầu, có lông, mặt dưới có tuyến hơi đen; cuống lá mảnh, dài, có lông.
Cụm hoa mọc thẳng từ phần dưới đất, cao hơn lá, thành ngù hay tán; hoa màu hồng; lá đài hình mác, có hai tuyến kéo dài ở ngọn, nhẵn ở phía dưới, có lông cứng ở phía ngoài; cánh hoa nhẵn, nhị 10, chỉ nhị xù xì; bầu dài có lông. Quả nang dài, có đài tồn tại. Mùa hoa quả tháng 3-4.
Cây gốc ở Mexico, nay phát tán trên đất hoang phì nhiêu, mát, hơi chịu bóng, nhất là quanh các làng, dưới tán các cây gỗ. Cây mọc hoang sống nhiều năm nên người ta không trồng mà chỉ hái lá khi cần. Lá có vị hơi chua và dịu, có thể nấu canh chua hay luộc ăn. Lá nghiền ra hãm trong nước sôi vài giờ, hoặc toàn cây sắc uống có tác dụng giải nhiệt.
Theo Đông y, toàn cây có vị chua, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tán ứ tiêu thũng, điều kinh. Rễ có tác dụng thanh nhiệt, bình can, định kinh phong.
Dùng toàn cây làm thuốc trị viêm bể thận, đái đục, xích bạch lỵ, viêm họng, đau răng; phụ nữ kinh nguyệt không đều, bạch đới; trẻ em sốt cao co giật. Giã đắp ngoài trị vết bỏng, ung nhọt, đòn ngã tổn thương, rắn độc cắn.
Liều dùng 15-30g sắc hoặc giã vắt nước uống. Lưu ý phụ nữ có thai không được dùng.
Bài thuốc từ cây chua me đất và những lưu ý khi dùng
- Trị viêm amydan, sưng đau hầu họng: cây chua me đất hoa hồng 50g, giã vắt nước pha mật ong hoặc sữa mẹ uống. Hoặc dùng: Cây chua me đất hoa hồng 100g, Lá rẻ quạt 10g, Bồ công anh 20g, Cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần.
- Đau nhức răng, viêm sưng họng: Cây chua me đất hoa hồng 60-100g, sắc nước ngậm nuốt từ từ.
- Chấn thương đau nhức do đụng dập: Cây chua me đất hoa hồng 40g sắc uống, ngày một thang. Có thể dùng giã nát đắp tại chỗ sưng đau.
- Viêm bể thận: Cây chua me đất hoa hồng 40g, rửa sạch giã nhuyễn trộn trứng gà nướng chín ăn, ngày 1 lần.
- Đái đục do cặn sỏi: Cây chua me đất hoa hồng 30g, Kim tiền thảo 30, Giun đất 15g. Sắc uống ngày một thang.
- Viêm tiết niệu, tiểu không thông: Cây chua me đất hoa hồng; Mã đề mỗi thứ 40g, dùng tươi, giã vắt nước cốt, thêm đường uống. Hoặc dùng: Cây chua me đất hoa hồng 40g, Mã đề 20g, Râu bắp 20g. Sắc uống ngày một thang.
- Trĩ: Cây chua me đất hoa hồng, Rau sam, mỗi thứ 40g tươi, Bồ kết 1 quả giã nhỏ, nấu nước ngâm rửa, ngày 3 lần. Đồng thời dùng Cây chua me đất hoa hồng hầm với ruột già heo ăn.
- Bối ung (nhọt trên lưng): Cây chua me đất hoa hồng và cơm nếp, giã nhuyễn, hấp nóng, đắp lên.
- Bỏng: Cây chia me đất hoa hồng tươi, lá sống đời, lượng bằng nhau, giã nát, đắp lên vết bỏng.
- Khí hư bạch đới: Cây chua me đất hoa hồng tươi, rễ Cỏ xước, rễ Củ gai (sao) mỗi thứ 20g, rễ bấn 16g sao. Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần.
- Trẻ em kinh phong: Cây chua me đất hoa hồng 20g, Hài nhi cúc 12g, sắc uống.
- Lỵ: Cây chua me đất hoa hồng tươi 100g nấu canh hay giã vắt nước uống. Có thể thêm Rau sam, cỏ Phượng vĩ mỗi thứ 20g sắc uống, ngày 1-2 lần.
Ngoài cây chua me đất hoa hồng, còn có cây Chua me đất hoa vàng - Oxalis corniculata L., tiếng Hán gọi Tạc tương thảo (酢浆草) cũng thuộc họ Chua me đất - Oxalidaceae.
Chua me đất hoa vàng có vị chua, tính mát, không độc, có tác dụng giải nhiệt, kháng sinh, tiêu viêm, làm dịu, làm hạ huyết áp và lợi tiêu hóa.
Cây chua me đất hoa vàng thường được dùng trị: Sổ mũi, sốt, ho viêm họng; Viêm gan, viêm ruột, lỵ; Bệnh đường tiết niệu và sỏi; Suy nhược thần kinh; Huyết áp cao. Dùng ngoài cũng trị chấn thương bầm giập, rắn cắn, bệnh ngoài da, nấm da chân, nhọt độc sưng tấy, eczema và trị bỏng.
Trong bài viết “Vài kinh nghiệm dùng thuốc nam” trên Đà Nẵng cuối tuần ngày 28-10-2012, chúng tôi đã giới thiệu bài thuốc kinh nghiệm: “Ngậm chua me đất hoa vàng/ Họng viêm, cổ rát, giọng khàn... hết ngay!”.
Đáng lưu ý là hai cây Chua me đất trên đều chứa nhiều acid oxalic, nếu dùng dài ngày có thể gây bệnh sỏi thận, cho nên người đã có sỏi thận hạn chế dùng.
Tôm càng xanh (tên khoa học Macrobrachium rosenbergii), còn được gọi là tôm sông hay tôm nước ngọt khổng lồ có giá trị về mặt thương mại. Nhờ nuôi tôm càng xanh, anh Nguyễn Tấn Tài, xã Trà Cổ, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai mỗi năm thu hơn 1 tỷ đồng.
Trong kiệt tác Anh hùng xạ điêu của cố nhà văn Kim Dung, mối quan hệ giữa Thành Cát Tư Hãn và Quách Tĩnh là một trong những tình tiết đầy thú vị.
Chia sẻ
Quảng Trị là nơi đã sản sinh ra nhiều hiền tài ghi danh khoa bảng, các vị quan thanh liêm, chính trực.
Chia sẻ
Mạng xã hội Trung Quốc xuất hiện nhiều đồn đoán xoay quanh thông tin nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh có thể đã bí mật kết hôn với đạo diễn Triệu Đức Dận.
Chia sẻ
Ngày 1/5/2025, Công ty Điện lực Huế đã huy động nhân, vật lực để thực hiện công tác duy tu, bảo dưỡng hệ thống điện tại cụm Khu công nghiệp (KCN) Phú Bài, thị xã Hương Thủy.
Chia sẻ
ĐT Việt Nam sẽ chào đón trở lại những gương mặt cũ lẫn cầu thủ Việt kiều chất lượng dưới thời kỳ mới của HLV Kim Sang-sik sau một thời gian dài thử thách, trước thềm trận đấu then chốt với ĐT Malaysia tại vòng loại Asian Cup 2027.
Chia sẻ
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 1/5: Dự kiến, chính sách lãi suất đặc biệt nhằm tăng quyền lợi cho khách hàng tại MBBank sẽ kết thúc vào ngày 31/5/2025.
Chia sẻ
Công an tỉnh Khánh Hòa và các lực lượng chức năng vẫn đang phong tỏa hiện trường, điều tra, làm rõ nguyên nhân nghi án chồng giết vợ rồi tự sát ở phường Phước Long (TP.Nha Trang).
Chia sẻ
Nửa thế kỷ sau ngày đất nước thống nhất, hồ Dầu Tiếng vẫn lặng lẽ tưới mát những cánh đồng Tây Ninh, chắp cánh cho giấc mơ no ấm. Từ dấu tích chiến tranh hoang hóa, dòng nước ngọt lành ấy đã hồi sinh đất đai, đổi thay cuộc sống, mở ra tương lai trù phú cho một vùng biên cương.
Chia sẻ
Lần đầu tiên tỉnh Bình Định tổ chức chuyến tàu du lịch với tên gọi "Hành trình văn hóa miền Đất Võ", nhân dịp lễ 30/4 và 1/5, mang lại trải nghiệm thú vị đến du khách.
Chia sẻ
Trong biển người xếp hàng ở khắp các ngả đường đón chào các khối diễu binh, diễu hành đại lễ sáng 30/4 tại TPHCM, những hộp sữa tươi TH true MILK, Dalatmilk được truyền đến tay bà con, như một niềm tự hào được chung sức, sẻ chia với nhân dân trong sự kiện đặc biệt của đất nước.
Chia sẻ
Trong lần đi câu cá ở Vườn Quốc gia U Minh Hạ, ông Lê Thanh Bình, cán bộ VNPT Cà Mau thấy khúc gỗ to chắn ngang con lộ (đường) nhựa. Ông trả số xe, tăng ga định vượt qua chướng ngại vật, nhưng ai ngờ “khúc gỗ” lại di chuyển…khả năng là một con rắn hổ mây khổng lồ huyền thoại...
Chia sẻ
Trong Kháng chiến chống Mỹ cứu nước, có ba cơ sở nội tuyến của ngành Binh-địch vận cài vào hàng ngũ địch lập công xuất sắc, được phong tặng danh hiệu Anh hùng LLVT nhân dân, là Nguyễn Thành Trung, Nguyễn Văn Thôn và Lê Quang Ninh.
Chia sẻ
Tỉnh Tiền Giang hiện đang triển khai nhiều giải pháp nhằm bảo vệ gần 42.000 ha vườn cây ăn trái, cây đặc sản, trong đó có cây sầu riêng tại các huyện, thị vùng kiểm soát lũ phía Tây: huyện Cai Lậy, huyện Cái Bè, thị xã Cai Lậy, trong đó có trên 22.000 ha vườn trồng sầu riêng đặc sản giá trị kinh tế cao.
Chia sẻ
Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài 5 ngày, tuy nhiên, nhiều dự án giao thông, công trình vẫn làm việc xuyên lễ để sớm hoàn thành tiến độ.
Chia sẻ
V.League 2024/2025 đang bước vào giai đoạn quyết định, nơi cuộc chiến trụ hạng trở nên khốc liệt hơn bao giờ hết.
Chia sẻ
Sau gần 45 năm khởi nghiệp, 20 năm thực hiện cổ phần, Công ty CP Tập đoàn Thiên Long vừa nhận về kết quả kỷ lục doanh thu và lợi nhuận.
Chia sẻ
Hiện nay, trung bình mỗi năm, anh Nam, xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ nuôi 6-7 vụ cá trê giống và 2 vụ cá trê đồng thương phẩm. Sau khi trừ các khoản chi phí, gia đình anh thu lãi khoảng 2 tỷ đồng/năm.
Chia sẻ
Trong không khí rộn ràng của kỳ nghỉ lễ dài 30/4 và 1/5, hàng nghìn người dân đã đổ xô đến khu vực khe suối Rào Àn để tìm đến một không gian thư giãn, mát mẻ, giải nhiệt khỏi cái nắng oi ả của mùa hè.
Chia sẻ
Một thầy giáo tại một trường tiểu học ở tỉnh Gia Lai đã bị công an tạm giữ hình sự để điều tra về hành vi nghi dâm ô nhiều học sinh nữ.
Chia sẻ
Cơ quan chức năng đang phong tỏa hiện trường để điều tra, làm rõ nghi án chồng giết vợ rồi tự sát xảy ra ở TP.Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa).
Chia sẻ
TP.HCM sẽ không trình diễn 10.500 drone vào 20h30 tối nay 1/5 như kế hoạch đã thông báo trước đó. Chương trình này đang rất được người dân mong đợi nhưng bất ngờ bị hủy phút chót, vì sao?.
Chia sẻ
Số tiền đó với gia đình tôi là rất lớn nhưng tôi không thể đánh mất sự tự do vì đồng tiền được.
Chia sẻ
Eva Merkacheva- thành viên của Hội đồng trực thuộc Tổng thống Liên bang Nga về Xã hội Dân sự và Nhân quyền (SPCH), đã công bố một bức ảnh chụp xương hàm của trùm phát xít Hitler.
Chia sẻ
Chuông Tử Kim được xem là một trong số những pháp bảo mạnh nhất Tây Du Ký, khiến ngay cả Tôn Ngộ Không cũng phải e dè.
Chia sẻ
Với bản thân Đại úy Nguyễn Hoàng Hải Quang, được góp phần vào công cuộc bảo vệ Tổ quốc vẫn là điều thiêng liêng và đáng quý nhất. Hiện tại, ưu tiên lớn nhất vẫn là nhiệm vụ sẵn sàng chiến đấu bảo vệ vùng trời miền Trung - Tây Nguyên.
Chia sẻ
Cố Nghệ nhân Nhân dân Nguyễn Phú Đẹ - người được tôn vinh là "Đệ nhất danh cầm đàn đáy" từng chia sẻ với PV Dân Việt rằng: “15 tuổi tôi đã đeo đàn biểu diễn kiếm ra tiền vì ngày xưa cả họ sống bằng nghề đàn, hát ca trù. Đã không ít lần tôi gặp bà Cầu (nghệ nhân xẩm Hà Thị Cầu – PV) hát ở bến đò, chợ, nhìn bà cụ khổ lắm!".
Chia sẻ
Vụ việc tài xế xe bán tải dùng gậy bóng chày tấn công người sau va chạm giao thông tại Thái Bình đã gây bức xúc trong dư luận, ảnh hưởng nghiêm trọng đến an toàn giao thông và trật tự công cộng, đặc biệt trong bối cảnh dịp lễ khi lưu lượng phương tiện tăng cao. Nhiều ý kiến cho rằng cần xử lý nghiêm các hành vi côn đồ để mang tính răn đe. Vậy với hành vi tấn công sau va chạm giao thông, tài xế xe bán tải có thể đối mặt với những rủi ro pháp lý nào?
Chia sẻ
Vào năm 1976, không lâu sau ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, một trận bóng đá giữa đại diện hai miền đã được tổ chức tại sân Thống Nhất. Còn hơn cả trận bóng đá thông thường, đó là cuộc sum họp giữa những người anh em, đồng bào sau nhiều năm bị chia cắt.
Chia sẻ
VĐV flyboard người Nga nhào lộn trên không kết hợp pháo sáng đem đến màn trình diễn đỉnh cao trên sông Sài Gòn khiến hàng ngàn khán giả TP.HCM phấn khích hò reo không ngớt.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Phan Công Tuấn 
