6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh
Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Gần đây nhất, giới sản xuất xe hơi phải tháo mồ hôi hột khi EU đã đề xuất một lệnh cấm có hiệu lực đối với ô tô chạy bằng nhiên liệu hóa thạch từ năm 2035, như một phần của gói các biện pháp rộng hơn nhằm chống lại sự nóng lên toàn cầu. Cơ quan điều hành EU, Ủy ban châu Âu đã đề xuất cắt giảm 55% lượng khí thải CO2 từ ô tô vào năm 2030 so với mức năm 2021, cao hơn nhiều so với mục tiêu hiện tại là giảm 37,5%.
Ủy Ban Châu Âu cũng đề xuất cắt giảm 100% lượng khí thải CO2 vào năm 2035, điều này sẽ khiến việc sản xuất, bán các phương tiện chạy bằng nhiên liệu hóa thạch mới trong khối 27 quốc gia sẽ gặp rất nhiều khó khăn, cản trở.
Châu Âu đặt mục tiêu tiêu diệt ô tô chạy bằng xăng và dầu vào năm 2035. Ảnh: @AFP.
Helen Clarkson, giám đốc điều hành của Climate Group, một nhóm phi lợi nhuận làm việc với các doanh nghiệp và chính phủ Châu Âu cho biết: "Đây là loại tham vọng ý nghĩa nhất mà chúng tôi chờ đợi được thấy từ EU, khu vực đang bị thiếu chính sách trong những năm gần đây để đối phó với tính trạng biến đổi khí hậu".
"Nghiên cứu khoa học cho chúng ta biết rằng, chúng ta cần giảm một nửa lượng khí thải vào năm 2030, vì vậy đối với giao thông đường bộ, điều đó thật đơn giản là loại bỏ xe động cơ đốt trong".
Còn William Todts, giám đốc điều hành của Viện Nghiên cứu Bảo vệ Giao thông & Môi trường EU cho biết, đề xuất của Ủy ban Châu Âu "là một bước ngoặt đối với ngành công nghiệp ô tô và là tin tốt cho các lái xe; Các quy định mới sẽ dân chủ hóa ngành ô tô điện và tạo ra một động lực lớn cho việc sạc pin, đồng nghĩa với việc ô tô xanh, sạch sẽ sớm có giá cả phải chăng và dễ sạc cho hàng triệu người châu Âu. Vấn đề là các nhà sản xuất ô tô sẽ phải bắt đầu bán những chiếc xe xanh sạch hơn đó từ năm 2030".
Monique Goyens, giám đốc Tổ chức Bảo vệ người tiêu dùng Châu Âu đồng ý với quan điểm này. Bà nói: "Quyết định loại bỏ ô tô chạy xăng và động cơ diesel vào năm 2035 là một tín hiệu rõ ràng cho thấy các nhà sản xuất ô tô cần đẩy nhanh công việc đổi mới đội xe".
Nói một cách chi tiết thì lệnh cấm này cấm ô tô động cơ đốt từ năm 2035 trở đi, đồng nghĩa với việc sẽ mở đường cho thị trường xe điện phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, Hiệp hội công nghiệp xe hơi châu Âu (ACEA) cho biết, việc cấm một công nghệ xe hơi cụ thể không phải là một hướng đi hợp lý, đồng thời nói thêm rằng động cơ đốt trong, xe hybrid, xe chạy bằng pin và hydro cần đóng một vai trò trong quá trình chuyển đổi này.
Để thúc đẩy doanh số bán hàng xe điện, Brussels cũng đề xuất luật yêu cầu các quốc gia lắp đặt các điểm sạc công cộng cách nhau không quá 60 km (37,3 dặm) trên các tuyến đường chính vào năm 2025. Dự báo sẽ có 3,5 triệu trạm sạc công cộng cho ô tô và xe tải điện vào năm 2030, tăng lên 16,3 triệu vào năm 2050. Brussels cũng đề xuất cho phép xe hybrid được coi là phương tiện phát thải thấp cho đến năm 2030.
Frans Timmermans, người đứng đầu chính sách về biến đổi khí hậu của EU cho biết: "Quá trình chuyển đổi sang xe điện đang diễn ra nhanh hơn nhiều so với những gì mọi người từng dự đoán, nhưng sau đó chúng tôi có nghĩa vụ tạo ra các động lực phù hợp cho điều đó". Ủy ban Châu Âu ước tính 80-120 tỷ euro (95- 142 tỷ USD) sẽ cần được chi cho các trạm sạc công cộng và tư nhân trên toàn EU vào năm 2040.
Viện nghiên cứu IHS Markit cho biết trong một báo cáo rằng, nếu EU nâng mục tiêu giảm phát thải CO2 lên 50% vào năm 2030, thì doanh số bán xe ô tô chạy bằng nhiên liệu hóa thạch mới trên toàn khối sẽ gần như bằng 0 vào thời điểm đó.
Hiện tại, các đề xuất của Ủy ban Châu Âu sẽ cần được các nước thành viên EU và Nghị viện châu Âu đàm phán và thông qua, có thể mất khoảng hai năm. Vì thế, nhiều nhà sản xuất ô tô đã công bố đầu tư vào điện khí hóa, một phần nhằm đón đầu các mục tiêu khí thải khắc nghiệt hơn của EU.
BMW cho biết: "Đã sẵn sàng cho bất kỳ lệnh cấm nào đối với ô tô chạy bằng nhiên liệu hóa thạch"
Và trong phát ngôn mới nhất, Giám đốc điều hành Oliver Zipse cho biết thương hiệu BMW của Đức sẽ sẵn sàng cho bất kỳ lệnh cấm nào kiểu như vậy.
"Chúng tôi sẽ sẵn sàng trước lệnh cấm ô tô động cơ đốt trong. Nếu một khu vực, một thành phố, một quốc gia có ý tưởng cấm kiểu phương tiện này, chúng tôi sẵn sàng chấp thuận nhưng chúng tôi có một đề xuất tương ứng sau đó", Oliver Zipse nói trong một hội nghị tổ chức tại thị trấn Nuertingen, gần Stuttgart.
Giám đốc điều hành BMW Oliver Zipse. Ảnh: @AFP.
Ông thẳng thừng tuyên bố: "Tập đoàn BMW không lo lắng về điều này".
Mercedes đã tuyên bố sẽ chuyển sang xe chạy hoàn toàn bằng điện vào năm 2030 khi "điều kiện thị trường cho phép", trong khi Audi sẽ kết thúc sản xuất xe động cơ đốt trong vào năm 2033, Volkswagen và General Motors cũng có động thái tương tự. Tuy nhiên, không giống như các đối thủ trên, hiện tại BMW chưa ấn định ngày kết thúc sản xuất xe động cơ đốt trong. Tuy nhiên, hãng này cho biết họ dự kiến 50% doanh số bán ô tô toàn cầu sẽ là xe điện vào năm 2030.
Còn một nguồn tin nội bộ khác cho hay, BMW của Đức vẫn chưa sẵn sàng đưa ra cam kết như vậy trong thời điểm hiện tại, vì họ cho rằng động cơ đốt trong vẫn còn tiềm năng khá xa.
Trước đó, trong một cuộc phỏng vấn với Automotive News Europe, Giám đốc phát triển của BMW, Frank Weber cho biết việc chuyển đổi sang xe điện sẽ không diễn ra trong một sớm một chiều, vì một số câu hỏi cần được giải quyết trước tiên: "Khi nào hệ thống phương tiện toàn cầu sẵn sàng chấp nhận đồng loạt các loại xe chạy pin đó? Việc xây dựng cơ sở hạ tầng, năng lượng tái tạo để thiết kế xe điện sẽ được định hình ra sao. Mọi người đã sẵn sàng chưa? Hệ thống đã sẵn sàng chưa? Cơ sở hạ tầng sạc đã sẵn sàng chưa?
Hiện tại BMW chưa ấn định ngày kết thúc sản xuất xe động cơ đốt trong. Ảnh: @AFP.
Sau đó, cũng có vấn đề với lực lượng lao động, BMW giống như nhiều nhà sản xuất ô tô khác, có rất nhiều người làm việc để phát triển hệ thống truyền động truyền thống. Nếu theo quy định mới thì lực lượng lao động sẽ phải được đào tại lại để sản xuất xe điện, nhưng đó là một quá trình phức tạp sẽ đòi hỏi một lượng thời gian đáng kể để nhân viên được đào tạo bài bản.
Tuy nhiên, theo các cơ quan quản lý Châu Âu, các quy định về khí thải sẽ ngày càng chặt chẽ, mạnh tay hơn sẽ khiến BMW tìm cách đáp ứng nhanh các quy định này; nếu muốn có chỗ đứng tại các khu vực, châu lục trong những năm tới.
Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
Vietjet và Qazaq Air vừa công bố hợp tác chiến lược, chuẩn bị cho ra mắt hãng hàng không “Vietjet Qazaqstan” tại Diễn đàn Doanh nghiệp Kazakhstan – Việt Nam.
Trước khi sáp nhập với tỉnh Kiên Giang, 3 xã ở Cù Lao Giêng của tỉnh An Giang được chọn xây dựng sản phẩm OCOP du lịch đặc thù. Nằm giữa dòng chảy hiền hòa của sông Tiền, Cù Lao Giêng, huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) ví như một "viên ngọc xanh", cảnh sắc trù phú, bề dày văn hóa, lịch sử đặc sắc.
Tại các đơn vị hành chính cấp xã giữ nguyên nhưng khi tiếp nhận chức năng, nhiệm vụ và công chức từ cấp huyện theo phân công của cấp tỉnh, thì nhóm cán bộ, công chức làm việc ở xã mới vẫn được áp dụng chế độ hỗ trợ từ Nghị định 67 sửa đổi Nghị định 178 của Chính phủ.
Tính chung 4 tháng đầu năm 2025, hoạt động vận tải diễn ra sôi động, đặc biệt trong tháng 4/2025. Trong đó, vận chuyển hành khách tăng 19,2% và luân chuyển tăng 13,0% so với cùng kỳ năm trước.
Sau khi ghi được bàn thắng đầu tiên tại V.League, hậu vệ Việt kiều Cao Pendant Quang Vinh đã chia sẻ những cảm xúc đặc biệt, trong đó có nhắc tới khả năng được chơi cho ĐT Việt Nam trong tương lai gần.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu tăng cường quản lý thị trường vàng, phòng chống buôn lậu, thao túng, găm hàng; Bộ Công an cương quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm hình sự. Đồng thời, các cơ quan khẩn trương trình sửa đổi Nghị định 24 về kinh doanh vàng.
Dù biết nguy hiểm, nhiều sinh viên trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) vẫn vô tư băng qua Xa lộ Hà Nội bằng cách trèo dải phân cách, len lỏi giữa dòng xe cộ đang lưu thông với tốc độ cao, thay vì sử dụng cầu vượt chỉ cách đó chưa đầy 400m.
Xá lợi Đức Phật đang đặt tại chùa Thanh Tâm (huyện Bình Chánh, TP.HCM) để người dân chiêm bái. Đây là bảo vật của Ấn Độ, hiếm khi được đưa ra nước ngoài.
Trên mạng xã hội đang có nhiều tranh cãi xung quanh lòng se điếu - một món ăn có giá rất cao. Có người cho rằng đó là lòng thường bị "phù phép" bởi các hóa chất độc hại, chuyên gia đã lên tiếng về thông tin này.
Nhóm thanh niên ở Cà Mau lấy súng đi tìm kẻ chém bạn mình, rồi bắn nhiều phát vào nhà 1 hộ dân vì nghi ngờ đối phương đang lẩn trốn trong nhà.
Bộ trưởng Tài chính Nguyễn Văn Thắng cho biết, khối lượng, phạm vi công việc trong tháng 5 và Quý II là rất lớn, nhiều việc mang tính cách mạng, chưa có tiền lệ, phải triển khai đồng thời, nhanh chóng, bảo đảm thông suốt, hiệu quả.
Sáng 6/5/2025, tại thủ đô Astana, Tổng thống Kassym-Jomart Tokayev chủ trì Lễ đón chính thức Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân thăm cấp Nhà nước tới Cộng hòa Kazakhstan. Sau Lễ đón, Tổng thống Kassym-Jomart Tokayev và Tổng Bí thư Tô Lâm tiến hành hội đàm.
Trại Trạng nguyên Trương Xán quê Quảng Bình, từng làm quan đến chức Hàn lâm Học sĩ và để tôn vinh ông sau khi ông mất, một số làng chài đã lập đền thờ ông, coi như một vị Phúc thần chuyên cứu giúp những người đi biển.
Đức Hồng y người Philippines Luis Antonio Tagle đã nổi lên như một trong hai ứng cử viên sáng giá nhất cho vị trí Giáo hoàng tiếp theo, nhưng ông đang phải đối mặt với những cáo buộc không làm đủ để giải quyết các khiếu nại về lạm dụng tình dục trẻ em trong giáo hội.
Cao điểm hè 2025, hãng hàng không Vietnam Airlines sẽ khai thác hơn 43 nghìn chuyến bay, tương ứng gần 9 triệu ghế phục vụ nhu cầu hành khách.
Tại Điều 17 của Dự thảo Luật Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo, cơ quan soạn thảo đề xuất xây dựng cơ chế đặc biệt cho doanh nghiệp Nhà nước, doanh nghiệp tư nhân được sử dụng ngân sách để mua công nghệ, nhằm học hỏi, giải mã.
Thời điểm này, chỉ có một số nhà vườn trồng sầu riêng ở Đồng Nai cho thu hoạch quả già, sản lượng chưa nhiều. Giá sầu riêng bán tại vườn có hạ nhiệt so với cùng kỳ năm ngoái do ảnh hưởng chung của thị trường nhưng vẫn đứng ở mức nhà vườn đạt lợi nhuận tốt.
Trò chuyện với PV Dân Việt, Nguyễn Thủy Tiên - một trong những ứng viên sáng giá tại chung kết Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 (Miss International Queen Vietnam) đã cởi mở chia sẻ chuyện hậu trường, dự đoán kết quả cuộc thi và hành trình chuyển giới của cô luôn có sự ủng hộ từ bố mẹ...
Thanh tra tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Kết luận thanh tra về việc chấp hành chính sách, pháp luật trong thực hiện dự án Khu nhà ở phường Phù Khê, TP Từ Sơn do Công ty Đại An -TNHH (Công ty Đại An) làm chủ đầu tư.
Tại phiên toà xét xử sơ thẩm vụ kiện dân sự, ông Dương Thế Hảo (66 tuổi, trú quận Hoàng Mai, Hà Nội) kiện Đại học Kinh tế quốc dân, yêu cầu bồi thường gần 44 tỷ đồng, tăng hơn 7 tỷ đồng so với kiến nghị trước đó.
Hùng Vương Plaza tại quận 5, TP.HCM mới đây đã lắp lưới an toàn ở khu vực thông tầng. Trung tâm thương mại này và Vạn Hạnh Mall có cùng chủ sở hữu.
Bà Rịa - Vũng Tàu đứng đầu vùng Đông Nam bộ ở bảng xếp hạng Chỉ số Năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) 2024 và vào top 5 cả nước.
Bơ sáp, bơ 034, bơ booth Lâm Đồng đang được đưa về bán nhiều tại TP.HCM. Lâm Đồng đang kết nối với các siêu thị tại TP.HCM để mở rộng đầu ra cho loại trái cây đặc sản này.
Một vụ tai nạn giao thông vừa xảy ra trên tuyến Quốc lộ 1A đoạn qua địa phận (xã Gia Thanh, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình) khiến hai người tử vong thương tâm.
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 6/5: Theo biểu lãi suất niêm yết vừa có hiệu lực, lãi suất tiền gửi 2 kỳ hạn dài của Eximbank đã tăng so với tháng 4.
Bộ trưởng Bộ GDĐT Nguyễn Kim Sơn cho rằng nên ủng hộ cho sự công bằng trong nghề giáo nếu đó là điều tốt đẹp, giáo viên được hưởng những chế độ tốt nhất, sự công bằng không phải là "đều khổ như nhau, đều khó như nhau".
Ngày 6/5, Hạt Kiểm lâm huyện Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình) cho biết, đơn vị vừa tiếp nhận một con động vật hoang dã có tên trong sách Đỏ là cu li nhỏ do người dân tự nguyện giao nộp.
UBND quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng mới thông báo đối thoại lần cuối đối với các trường hợp thuộc diện giải tỏa dự án Khu phức hợp du lịch và đô thị nghỉ dưỡng Làng Vân (Dự án Làng Vân) ở phường Hòa Hiệp Bắc.
Thông tin từ GS Nguyễn Lân Dũng cho biết, PGS.TS Nguyễn Lân Cường – em trai ông qua đời vào sáng nay (6/5) tại Bệnh viện Đại học Y Dược (Hà Nội), hưởng thọ 84 tuổi.