Cải tiến máy tráng bánh tráng siêu hiệu quả, ông nông dân Bình Định đạt giải Nhất Hội thi “Sáng tạo nhà nông”

Với thành tích này, ông Trần Quốc Thông vinh dự được Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định tặng Bằng khen.

Phấn khởi chia sẻ về giải pháp đạt giải Nhất, ông Trần Quốc Thông, hội viên nông dân ở thôn Quảng Nghiệp, xã Phước Hưng, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định cho biết: Ngoài việc làm ruộng và chăn nuôi, ông còn làm nghề tráng bánh tráng.

Năm 2014, ông Thông đầu tư hơn 200 triệu đồng để mua mới một bánh tráng. Máy ông mua trên thị trường là loại máy tráng bánh tráng chạy bằng điện có bộ phận đun nước với chiều dài khoảng 3 m và có hệ thống điện trở lắp đặt cùng một bên thân máy. 

Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Bình Định Nguyễn Văn Trượng trao giải nhất Hội thi "Sáng tạo nhà nông" năm 2022 cho ông Trần Quốc Thông, ở xã Phước Hưng, huyện Tuy Phước.

Trong quá trình hoạt động của máy, ông Thông nhận thấy việc bố trí điện trở của máy không hợp lý. Hơn nữa, khách hàng phản ánh cho ông biết, tuy làm bằng máy cơ giới, nhưng bánh tráng của ông thường bị cong vênh, nhão, hoặc chín không đều, nguội, khiến bánh không còn thơm, ngon như trước nữa nên ảnh hưởng nhiều đến chất lượng sản phẩm. 

Tiếp thu góp ý của khách hàng, từ năm 2015, ông Thông đã bắt đầu nghiên cứu, tìm tòi và cải tiến máy. Sau thời gian thử nghiệm thành công, ông quyết định đưa ra giải pháp cải tiếnlà mắc 9 điện trở rải đều trên 9 thanh đồng, thay vì lắp 6 điện trở tại một chỗ như nhà sản xuất làm.

Ngoài ra, ông còn cho nối dài bộ phận đun nước tăng thêm chiều dài từ 3m lên đến 6 m. Để tiện việc điều khiển máy, ông còn cải tiến thiết bị mô tơ điều hòa tốc độ, thay đổi lắp tủ điện điều khiển ở vị trí khác tốt hơn trên thân máy.

Với sự cải tiến, sáng tạo của ông Thông đã đem lợi ích. Sau 7 năm cải tiến, máy tráng bánh tráng hoạt động ổn định như mong muốn. Tốc độ tráng bánh nhanh hơn trước 4 - 5 lần, tiết kiệm được điện, năng suất máy cao hơn, chất lượng bánh tráng hơn hẳn so với trước.

Đem giải pháp "Cải tiến vị trí lắp đặt điện trở đun nước máy tráng bánh tráng" dự thi Hội thi "Sáng tạo nhà nông" năm 2022 do Hội Nông dân tỉnh Bình Định phối hợp với Sở KHCN tỉnh Bình Định tổ chức, ông Trần Quốc Thông được Ban Tổ chức trao giải Nhất. 

Ông Trần Quốc Thông cho biết thêm: "Với máy cũ chưa cải tiến thì 200 kg bột gạo/ lượt tráng bánh phải mất 4 - 5 tiếng đồng hồ mới xong. Còn sau cải tiến, đến nay cũng lượng bột đó chỉ cần 1 giờ. Bánh chín đều, chất lượng thơm ngon hơn". 

Gia đình ông Thông có niềm vui kép là vừa được Hội Nông dân tỉnh Bình Định biểu dương, tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định cho giải Nhất hội thi, vừa bán được hàng trong dịp tháng Chạp cận Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 này.

Theo Ban Tổ chức, sau một năm phát động Hội thi "Sáng tạo nhà nông " năm 2022, các huyện, thị, thành Hội trong tỉnh Bình Định đã sơ tuyển và xét chọn được 17 giải pháp, gửi về tỉnh tham gia dự thi ở nhiều lĩnh vực, như: Cơ khí, trồng trọt, chăn nuôi, ngành nghề nông thôn.

Kết quả, Ban Tổ chức hội thi đã thẩm định, chọn 11 giải pháp có tính mới, sáng tạo, khả năng ứng dụng vào thực tiễn cao để trao thưởng. Theo đó, giải pháp "Cải tiến vị trí lắp đặt điện trở đun nước máy bánh tráng" của hội viên Trần Quốc Thông sinh hoạt ở chi hội nông dân thôn Quảng Nghiệp, xã Phước Hưng, huyện Tuy Phước đoạt giải Nhất. Với thành tích này, ông Trần Quốc Thông vinh dự được Chủ tịch UBND tỉnh tặng bằng khen.

Ngoài ra, Ban Tổ chức hội thi còn trao 2 giải Nhì, 3 giải Ba, 5 giải Khuyến khích cho các tác giả có giải pháp đoạt giải.

Bà Lê Thị Thanh Hương - Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Bình Định cho biết: Hội thi "Sáng tạo nhà nông" được Hội Nông dân tỉnh Bình Định tổ chức thường niên. Năm 2022 có rất nhiều sáng tạo, cải tiến kỹ thuật mới của bà con đăng ký tham gia hội thi. 

Các sáng tạo, cải tiến kỹ thuật này đã được áp dụng rộng rãi trong cuộc sống, thúc đẩy việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật và các quy trình, giải pháp công nghệ mới vào sản xuất. Từ đó, giúp hội viên nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, tăng thu nhập, góp phần thực hiện tốt công cuộc xây dựng nông thôn mới và hoàn thành tốt các chỉ tiêu thi đua công tác hội và phong trào nông dân năm 2022 của Hội Nông dân tỉnh Bình Định.

×