Loại cá này đứng đầu dòng cá đồng bởi thịt mềm, bồi bổ sức khỏe già, trẻ ăn đều tốt
Trong các loại cá đồng, cá diếc luôn đứng đầu vì thịt mềm, thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Thực đơn hôm nay sẽ gồm có món cá diếc kho ăn kèm rau mồng tơi.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
- Thời đó, tôi đã rất thích hát và rất thích nghe nhạc. Được bố cho nghe nhạc bolero thì cũng thích nghe và cũng có ngấm nhưng thích hơn cả vẫn là nhạc trẻ. Tôi nhớ, ngày đó nghe bài nhiều nhất là "Hai sắc hoa ti-gôn" và đến bây giờ tôi vẫn ấn tượng với bài hát đó. Sau này nghe thêm nhiều bài do danh ca Chế Linh và Hương Lan hát nữa.
Ca sĩ Lan Anh thời bé. Ảnh: NVCC.
Tôi rất yêu giọng hát của danh ca Chế Linh nhưng chưa bao giờ được song ca với ông và cũng chưa bao giờ được hát chung sân khấu trong một chương trình nào đó. Tuy nhiên, đó là ca sĩ nam thuộc thế hệ đi trước có giọng hát khiến tôi yêu mến vô cùng. Giọng của ông có cái gì đó rất đàn ông, nhiều kỹ thuật mà cũng đầy cảm xúc. Đặc biệt là dù đã ngoài 70 tuổi nhưng ông vẫn hát live rất tốt, không mấy ai làm được như thế.
- Như tôi đã nói, lúc đầu tôi làm đĩa nhạc Bolero là để dạo chơi. Sau thấy mọi người yêu thích thì cũng mong ước giọng hát của mình bay xa hơn. Đĩa nhạc Bolero của tôi hiện cũng đã được bán trong Nam rồi nhưng để làm một chương trình gì đó trong Nam thì tôi chưa nghĩ tới.
Nhất là giai đoạn này, dịch đang rất phức tạp và mọi thứ đều đang khó khăn nên tôi chưa nghĩ đến. Hơn nữa, khán giả phía Nam họ quen nghe Bolero theo cách khác nên để tiếp cận được họ cũng cần phải có thời gian. Khán giả phía Nam thích nghe Bolero có âm hưởng miền Tây và thích các thí sinh bước ra từ các cuộc thi về Bolero nhiều hơn.
Những người thân trong gia đình, đặc biệt là bố chị đã phản ứng như thế nào khi nghe con gái hát Bolero?
- Thực ra, mọi người trong gia đình luôn ủng hộ các sản phẩm âm nhạc của tôi. Mẹ tôi là ca sĩ không chuyên và thường hát nhạc đỏ nhưng nghe tôi hát Bolero cũng thích lắm. Cứ mỗi lần tôi bắt tay vào thu âm đĩa là bà toàn đòi tôi mở cho nghe các bản demo.
Lan Anh thừa nhận nổi loạn trong âm nhạc, ưa sự thể nghiệm. Ảnh: NVCC.
Tôi may mắn được thừa hưởng gen yêu nghệ thuật từ cả bố và mẹ. Mẹ tôi ngày xưa không được học hành bài bản về thanh nhạc nhưng rất yêu âm nhạc. Và tôi ít nhiều ảnh hưởng bởi tư duy âm nhạc tinh tế của bà.
Nhiều người bảo, nhìn bên ngoài, Lan Anh điềm đạm và hiền lành nhưng trong âm nhạc lại rất thích thử thách mình. Chị có nghĩ mình là một người nổi loạn ngầm trong âm nhạc?
- Mọi người bảo, bên ngoài tôi khá là dịu dàng, nhẹ nhàng và hơi điệu (cười). Mấy bạn học trò còn bảo: "Trong khoa Thanh nhạc, cô giáo là cô giáo xì tin nhất khoa". Nhưng nói tôi nổi loạn ngầm trong âm nhạc cũng đúng. Tôi thích mạo hiểm và khai phá những cái mới. Tôi quan niệm rằng, nghệ sĩ là phải dấn thân, dám phá cách (theo hướng tích cực) và dám thử nghiệm. Có như thế mình mới chạm tay đến được những điều mới mẻ.
Vậy ở ngoài đời, chị có phải là một người vợ "nổi loạn"?
- Trong đời thường, tôi không phải người nổi loạn đâu. Tôi thuộc tuýp rất dễ thương cảm và động lòng trắc ẩn. Gặp người nào đó có hoàn cảnh éo le hoặc nghe câu chuyện nào đó lâm li một chút là tôi đã nổi lòng thương rồi.
Vì như thế cho nên tôi rất dễ bỏ qua cho bạn bè, người thân và đồng nghiệp. Có thể người ta làm cho mình nổi điên lên nhưng một lúc sau tôi đã tha thứ cho họ rồi và không giận ai được lâu hết.
Lan Anh cho rằng, chị chưa bao giờ để con phải thiếu thốn bất kỳ điều gì. Ảnh: NVCC.
Trong gia đình, vợ chồng thỉnh thoảng cũng có va chạm này kia nhưng vì tính thương người nên tôi bỏ qua rất nhanh. Đôi khi, tôi thấy mình dành tình thương cho mọi người nhiều hơn là quan tâm đến mình. Tôi chỉ đắm đuối với âm nhạc thôi còn những thứ khác, tôi chịu thiệt đi một chút cũng được.
Chị có phải là một người chu toàn trong vai trò làm mẹ, làm vợ?
- Trong vai trò làm mẹ, tôi chưa bao giờ để con thiếu thốn bất kỳ thứ gì. Từ học hành, chăm sóc sức khỏe đến việc ăn ngủ nghỉ. Tôi làm tất cả mọi thứ tốt nhất để con được phát triển toàn diện. Mặc dù, bình thường, công việc giảng dạy và biểu diễn cũng ngốn của tôi khá nhiều thời gian nhưng tôi vẫn dành khá nhiều thời gian cho con.
Với gia đình, mọi thứ tôi cố gắng làm đều được các thành viên ghi nhận và thấu hiểu. Tôi chưa bao giờ để bị mang tiếng là nghệ sĩ mà lơ là việc nhà. Có những lúc tôi đi diễn xa, vắng nhà dăm bảy ngày nhưng cũng có lúc tôi ở nhà cả chục ngày. Tôi nghĩ, thời gian tôi dành cho gia đình còn nhiều hơn các công chức văn phòng ngày làm việc 8 tiếng ở công sở ấy.
Là người rất dễ mủi lòng trước những cảnh đời hoặc câu chuyện thương cảm. Vậy đối diện với những câu chuyện trẻ em bị bạo hành gây chấn động vừa qua, chị cảm thấy thế nào?
- Thực sự là tôi sốc rất nặng. Tôi không nghĩ tại sao, đến thời đại này rồi mà vẫn còn những con người nhẫn tâm, máu lạnh như thế. Tôi cố gắng lí giải câu chuyện em bé 3 tuổi bị tình nhân của mẹ đóng 9 cái đinh vào đầu và cô bé 8 tuổi bị mẹ kế đánh cho tới chết theo hướng nhẹ nhàng hơn, đó là những người đó có vấn đề về thần kinh hoặc không bình thường.
Lan Anh: "Làm phụ nữ tuyệt đối không được bỏ rơi con". Ảnh: NVCC.
Nhưng thực tế là kể cả có như thế tôi vẫn không hết đau lòng, xót xa và ám ảnh. Tôi ám ảnh tới mức không dám đọc và không dám xem những tin tức như thế nữa. Lướt Faebook mà thấy chữ nào nói đến vụ này tôi đều phải lướt qua thật nhanh. Lướt qua trong trạng thái trống ngực đập thình thịch.
Từ những vụ việc này, tôi thấy rằng, những đứa trẻ trong các gia đình đổ vỡ hôn nhân chịu quá nhiều thiệt thòi và luôn phải đối diện với nhưng nguy cơ bị bạo hành. Và bất kỳ sự việc nào xảy ra thì trách nhiệm thuộc về những người làm bố, làm mẹ đầu tiên. Bố mẹ vì quá ích kỷ, vì quá mải mê với hạnh phúc riêng mà đã quên mất trách nhiệm đối với những đứa con do mình dứt ruột đẻ ra.
Tôi nghĩ rằng, vợ chồng không hạnh phúc thì giải thoát cho nhau cũng là một cách. Nhưng bố mẹ vẫn phải tròn bổn phận và trách nhiệm với các con. Tôi thấy có nhiều bố mẹ, dù đã chia tay nhau nhưng vẫn chăm sóc con rất tốt.
Quan điểm của chị như thế nào về trách nhiệm của cha mẹ đối với con cái sau khi ly hôn?
- Tôi nghĩ rằng, hạnh phúc có thể đến với bất kỳ ai ở nhiều thời điểm khác nhau trong cuộc sống. Nhưng trách nhiệm với con cái là cả đời. Mình có chia tay thì cũng không thể bỏ mặc con cái hoặc rũ bỏ hết trách nhiệm với con cái. Con cái là máu thịt, là tương lai và là sự tiếp nối của cha mẹ. Mình chăm sóc con cho thật tốt cũng là đang chăm sóc cho tương lai của mình vậy.
Tôi nghĩ rằng, càng là phụ nữ, càng không thể bỏ rơi con. Dù có cực khổ hoặc khó khăn tới mấy cũng không nên bỏ rơi con. Tôi đã chứng kiến có người phụ nữ bỏ con từ khi con mới được 1 tuổi, giờ con đã khôn nhưng mẹ cũng không hỏi thăm lấy con một câu, dù cùng sống trong một thành phố.
Chi Pu cho biết Hòa Minzy là người đầu tiên trò chuyện với cô tại chương trình "Sao nhập ngũ", khiến cô nhanh chóng mở lòng và tự tin nhập cuộc.
Trong các loại cá đồng, cá diếc luôn đứng đầu vì thịt mềm, thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Thực đơn hôm nay sẽ gồm có món cá diếc kho ăn kèm rau mồng tơi.
Thị trường tài sản số hôm nay 5/8 tiếp tục có sự phục hồi mạnh mẽ. Thay vì hoảng loạn, các nhà đầu tư dường như đang quay trở lại với tiền điện tử, coi mức giá hiện tại là cơ hội mua vào.
Loài cỏ dại "lên đời" thành cây cảnh được ưa thích này nhờ những bông hoa xinh đẹp, thời gian ra hoa dài bất thường và khả năng chịu hạn tốt.
Đại hội Đảng cấp xã, phường ở Nghệ An sẽ không tổ chức chương trình văn nghệ chào mừng và không mua quà tặng cho đại biểu nhằm tránh hình thức và lãng phí.
Giá xăng dầu hôm nay 5/8, thị trường dầu thô thế giới diễn biến thất thường, dầu thô giao dịch sáng nay bất ngờ tăng, sau nhiều phiên suy giảm.
Sau khi chia tay Thép xanh Nam Định, tiền đạo Joseph Mpande đã chuyển sang đầu quân cho CLB PVF-CAND.
Ngày 14/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa Trịnh Minh Hoàng đã dẫn đầu đoàn kiểm tra thực tế tại các mô hình nuôi biển công nghệ cao trên địa bàn tỉnh, trong đó khu vực Đầm Bấy (phường Nha Trang).
Từ 23/8/2025, người làm nhiệm vụ phòng thủ dân sự sẽ được hưởng lương làm thêm giờ, phụ cấp trực đêm, trợ cấp đặc thù và hỗ trợ khi gặp rủi ro. Đây là một trong những chính sách mới tại Nghị định 200/2025/NĐ-CP, nhằm bảo đảm quyền lợi và điều kiện làm việc cho lực lượng được huy động.
Trong những năm gần đây, ngành du lịch tỉnh Lạng Sơn đang có một cuộc chuyển mình mạnh mẽ, thu hút du khách bằng những sản phẩm du lịch độc đáo.
Xã Hàm Thuận Nam, tỉnh Lâm Đồng (được sáp nhập từ hai xã Hàm Minh và thị trấn Thuận Nam, thuộc huyện Hàm Thuận Nam tỉnh Bình Thuận cũ) đang chuyển mình để phát triển. Vùng đất này được xem là thủ phủ cây thanh long lớn nhất tỉnh Lâm Đồng, trên núi có tượng Phật Thích Ca nhập Niết Bàn dài nhất Đông Nam Á.
Liên tiếp có bệnh nhân nhập viện trong tình trạng co cứng người, tính mạng nguy kịch do nhiễm trùng uốn ván từ các vết thương hở rất nhỏ.
Cùng đất nước bước vào giai đoạn lịch sử, những người dân phường Trà Lý, tỉnh Hưng Yên (trước sáp nhập tỉnh Thái Bình với tỉnh Hưng Yên, phường Trà Lý là một phần diện tích của thành phố Thái Bình) hôm nay không khỏi tự hào và khấp khởi kỳ vọng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 127/CĐ-TTg ngày 4/8/2025 yêu cầu các bộ ngành, địa phương tập trung hoàn thành cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính (TTHC), điều kiện kinh doanh.
Lỡ “vượt ngưỡng” vì thưởng Tết, nhiều người thu nhập thấp hoang mang liệu còn đủ điều kiện mua nhà ở xã hội. Bộ Xây dựng vừa lên tiếng, làm rõ cách tính thu nhập theo quy định.
HLV Lê Đức Tuấn vừa có những chia sẻ trên FPT Play về quá trình chuẩn bị của CLB SHB Đà Nẵng cho mùa giải 2025/2026, trong đó đặc biệt chú trọng vào cuộc đua trụ hạng rất khốc liệt tại V.League.
"Nếu có ai hỏi tôi: “Việt Nam trong bạn là gì?”, tôi sẽ không nói đến GDP hay đô thị hóa. Tôi sẽ chỉ vào mẹ tôi – người phụ nữ 70 tuổi, sống qua thời đổi mới, gánh cả nhà trên một chiếc xe đạp cũ, và vẫn giữ ước mơ: Được vẫy cờ trong ngày lễ 2/9, nhìn đoàn quân đi qua".
Tuyên bố của các chính trị gia phương Tây về mối đe dọa dường như là xuất phát từ phía Nga không hề tương ứng với thực tế, bởi Moscow từ lâu đã đưa ra những yêu cầu rõ ràng về giải quyết xung đột ở Ukraine, cựu chuyên gia phân tích của CIA Ray McGovern tuyên bố trên kênh YouTube Judging Freedom.
Trong tình cảm của người dân Thanh Lam Bồ, thôn thuần nông của xã Phú Vang, TP Huế, (được sáp nhập từ xã Phú Gia, Vinh Hà, thị trấn Phú Đa, huyện Phú Vang cũ), ông Hồ Văn Lời là “kiện tướng nông dân”, thành viên tích cực của câu lạc bộ “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi” của xã, hàng chục năm qua cần mẫn trên 9ha ruộng, vươn đến cuộc sống ấm no.
Tập đoàn Vingroup vừa ban hành Nghị quyết của HĐQT phê duyệt chủ trương về việc đầu tư dự án Khu bến cảng và Trung tâm logistics Nam Đồ Sơn.
UBND TP.HCM kiến nghị tăng số lượng biên chế đối với công chức cấp xã, đồng thời sửa đổi Nghị quyết 98 để phù hợp với điều kiện phát triển mới
Nam thanh niên tự lấy dao đâm mình nguy kịch; thêm cô gái trẻ ở Hà Nội mất tích bí ẩn; triệt phá quán massage ở Hà Nội, kèm dịch vụ bán dâm cho khách giá 500.000 đồng/lượt... là những tin nóng 24 giờ qua.
Ông Phạm Văn Hinh, Giám đốc hợp tác xã (HTX) Nuôi ong dú Châu Đức, xã Xuân Sơn, TP HCM (trước đây là xã Xuân Sơn thuộc huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) kết hợp trồng dưa vàng, doanh thu 18 tỷ đồng/năm, kết hợp làm du lịch sinh thái, cho doanh thu 18 tỷ đồng/năm.
Mặc dù được đưa vào hoạt động từ năm 2012, tuy nhiên Dự án Ổn định dân cư vùng biên giới bon Bu Prăng 2, xã Quảng Trực (Lâm Đồng) dành cho người đồng bào M’nông đến nay vẫn có nhiều căn nhà bị bỏ hoang, xuống cấp.
Hơn một tháng qua, tỉnh Ninh Bình (mới) đang đối mặt với sự bùng phát trở lại của dịch tả lợn châu Phi (ASF) với diễn biến phức tạp. Theo thống kê, đã có hơn 10.174 con lợn buộc phải tiêu hủy, với tổng trọng lượng lên tới hơn 560 tấn.
Chị đồng nghiệp đã làm thử lời khuyên của tôi.
Chủ tịch Đà Nẵng có chỉ đạo "nóng" sau vụ xe khách biển 43 gây tai nạn làm 10 người chết ở Hà Tĩnh, thông tin vừa được UBND TP Đà Nẵng cho hay.
Người sinh vào 3 tháng Âm lịch trải qua nhiều khó khăn, thiệt thòi, tuổi trẻ phải bươn chải, không có điểm tựa vững chắc nhưng về già lại "vững như bàn thạch".
Giáo sư Glenn Diesen nhắc lại rằng cựu Tổng thống Nga Yeltsin từng cảnh báo rằng Nga sẽ không chấp nhận sự bá quyền toàn cầu của phương Tây.
Ngày 4/8, đại diện Đội tuần tra kiểm soát giao thông đường bộ cao tốc số 6, phòng 6, Cục Cảnh sát Giao thông (Bộ Công an) cho biết, đã tiếp nhận thông tin của người dân phản ánh về xe khách giường nằm có dấu hiệu vi phạm giao thông trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây, qua địa bàn tỉnh Lâm Đồng.
Cơ quan công an khởi tố ông Nguyễn Quang Vinh Bình- nguyên Chi cục trưởng và ông Võ Giang- Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản TP.Huế.