Mách bạn cách làm tôm rim thịt mặn ngọt thơm ngon đậm vị, cực kì hao cơm
Tôm rim thịt mặn ngọt chỉ là một món bình dân quen thuộc Món ăn mang vị mặn ngọt hài hòa giữa tôm và thịt, màu sắc hấp dẫn, ăn kèm với cơm rất ngon.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Bà luôn xem học sinh ở đây như con cháu trong gia đình, ân cần lo lắng từ việc dạy chữ đến dạy làm người, tặng gạo, nhu yếu phẩm, thiết thực lan tỏa tinh thần đùm bọc, sẻ chia trong cộng đồng.
Chúng tôi gặp cô giáo Nguyễn Thị Ba tại Trung tâm Văn hóa Thể thao-Học tập cộng đồng phường Phú Cường, TP Thủ Dầu Một. Dáng người nhỏ nhắn, làn da, mái tóc đã nhuốm màu thời gian, nhưng gương mặt của bà luôn nở nụ cười và bừng sáng một nguồn năng lượng tích cực. Dù 17 giờ mới bắt đầu lớp học nhưng bà thường đến sớm để giúp các nhà hảo tâm chuẩn bị bữa ăn miễn phí cho học sinh trước giờ học, cũng như hỏi thăm tình hình gia đình, sẵn sàng hỗ trợ, chỉ dẫn những học sinh hỏi lại bài học hôm trước. Mọi người ở trung tâm đều dành cho bà tên gọi trìu mến là "cô Ba".
Vốn học ngành sư phạm, cô Ba đã gắn bó với nghề giáo từ năm 1970 đến năm 2003 ở mảnh đất Bình Dương. Trước khi nghỉ hưu, cô Ba dạy ở Trường Tiểu học Tương Bình Hiệp (TP Thủ Dầu Một). Dù về nghỉ hưu nhưng cô Ba vẫn tham gia bán vé số để kiếm thêm thu nhập. Chia sẻ cái duyên đến với lớp học tình thương tại phường Phú Cường, cô Ba tâm sự: "Trong quá trình tham gia các chuyến từ thiện, tôi có nghe nhắc về lớp học tình thương này đang thiếu giáo viên. Đặc biệt, khi đi bán vé số, tôi gặp trường hợp các cháu còn nhỏ tuổi phải đi bán vé số do nhà nghèo nên thương lắm. Tôi nghĩ, mình còn khỏe, có nghề dạy học thì cần giúp các em, các cháu có được cái chữ để có cơ hội phát triển tốt hơn".
Tháng 4/2016, cô Ba đến lớp học tình thương xin dạy học miễn phí cho học sinh và được Đoàn TNCS Hồ Chí Minh phường Phú Cường - đơn vị quản lý lớp học hoan nghênh tiếp nhận. Sau 13 năm nghỉ hưu, cô Ba trở lại bục giảng dù lớp học ở đây đơn sơ, vỏn vẹn 15m2 nhưng giàu tình nhân ái. Mọi người trân quý cô giáo Ba khi hằng ngày dù vẫn phải đi bán vé số trên các tuyến đường, nhưng cuối giờ chiều vẫn quay về đứng lớp để dạy chữ cho học sinh nghèo. Lớp học hiện có 25 học sinh từ lớp 1 đến lớp 5, chủ yếu là con công nhân lao động nghèo không có điều kiện đi học hoặc do bị mất hết giấy tờ tùy thân... Người nhỏ nhất khoảng 8 tuổi, lớn nhất thì đã 16 tuổi, trong đó, có vài học sinh đi bán vé số được cô Ba vận động gia đình đưa vào lớp học này.
Cô giáo Nguyễn Thị Ba tận tình chỉ dẫn kiến thức cho học sinh trong lớp học. Ảnh: THUẬN UYÊN
Chia sẻ thêm về việc giảng dạy, cô Ba cho biết: "Do chỉ có một phòng học nên tôi phân học sinh theo các cụm ngồi từ lớp 1 đến lớp 5. Mỗi lớp sẽ có giáo án, phương pháp dạy riêng. Tùy vào từng cấp độ của mỗi học sinh, tôi trực tiếp hướng dẫn riêng từng em trong mỗi buổi học". Do dạy ở đây đã lâu nên hầu hết tính tình, khả năng học tập của từng học sinh, cô Ba đều nắm rõ để chỉ dẫn, uốn nắn từng em. "Lớp học từ 17 giờ đến 19 giờ từ thứ hai đến thứ sáu hằng tuần. Trước đây, tôi đứng lớp cả tuần nhưng từ tháng 10/2022 đến nay, tôi chỉ dạy các ngày thứ hai, tư và sáu. Lý do là tôi mới bình phục sau khi bị tai nạn hồi tháng 9/2022 và lớp học cũng đón thêm một số tình nguyện viên đến hỗ trợ nên phần việc của tôi được giảm bớt" - cô Ba bộc bạch.
Bên cạnh dạy chữ, cô Ba luôn chú trọng dạy đạo đức làm người cho học sinh của mình đúng tinh thần "Tiên học lễ, hậu học văn". Trên thực tế, nhìn các học sinh lễ phép, ăn cơm xong biết dọn dẹp bàn ghế gọn gàng, xếp hàng ngay ngắn trước khi vào lớp, học tập trật tự và đặc biệt lễ phép chào hỏi mỗi khi gặp người khác chính là trái ngọt do tấm lòng của cô Ba uốn nắn thời gian qua. Trò chuyện với chúng tôi, học sinh trong lớp đều dành tình cảm sâu sắc với cô Ba. Các em luôn xem cô Ba như người mẹ, người bà của mình. Từ chỗ chưa nhận thức về tương lai, qua sự dạy dỗ của cô Ba, các em xác định được ước mơ cho riêng mình và quyết tâm trong học tập. Mỗi học sinh đều mong muốn sẽ trưởng thành, có việc làm để giúp đỡ gia đình và có thể giúp những hoàn cảnh khó khăn xung quanh.
Trong lớp học tình thương có em Doãn Thị Yến Nhi (16 tuổi, ngụ phường Phú Cường), được cô Ba thường xuyên quan tâm bởi Yến Nhi đang sống với bà nội lớn tuổi, bố mẹ thì đã bỏ đi địa phương khác. Từ chỗ không biết đọc, biết viết, nay Yến Nhi đã học lên lớp 5. Em rất chịu khó học tập, giúp bà nội bán xôi hằng ngày để kiếm thu nhập. Nhi tâm sự: "Em cảm nhận được ở cô Ba sự tận tâm, lòng yêu thương bao la, chỉ dạy em và các bạn từng cái nhỏ nhất. Cô dạy em dù hoàn cảnh khó khăn nhưng phải biết nỗ lực vươn lên. Em mong sau này sẽ có công việc ổn định để đỡ đần bà nội và có điều kiện trở lại giúp cô Ba chăm lo cho các em học sinh".
Anh Phạm Minh Cường, Phó bí thư Đoàn phường Phú Cường, phụ trách quản lý lớp học cho biết: "Khi cô Ba đến với lớp học này, chúng tôi rất mừng vì cô có chuyên môn giỏi, tận tâm trong công việc và luôn dành yêu thương cho các em. Điều chúng tôi cảm phục ở cô Ba chính là dù cuộc sống còn khó khăn khi còn đang ở trọ, nhưng cô đã dành tiền bán vé số, lương hưu hỗ trợ học sinh hằng tháng và giúp đỡ một số phụ huynh khó khăn. Từ nghĩa cử ấy, Đoàn phường cũng tích cực vận động nhà hảo tâm hỗ trợ sách vở, dụng cụ học tập để giúp các em được học tập đầy đủ".
Ngoài hỗ trợ mỗi học sinh 5kg gạo/tháng, cô Ba còn trích tiền bán vé số để mua quà hay giúp đỡ những em có hoàn cảnh khó khăn trong lớp. Dịp lễ, tết hay động viên những cố gắng, điểm giỏi của học sinh, cô Ba đều dành tặng những phần quà từ chính lương hưu của mình. Cô Ba còn vận động nhà hảo tâm tặng thêm học sinh các bộ đồng phục. Nói về điều còn trăn trở, cô Ba cho biết, đó là vẫn còn những trường hợp đã đến lớp học tình thương rồi nhưng vì lý do quá khó khăn phải nghỉ học để đi lao động hoặc chuyển đi địa phương khác.
Trước khi đến dạy ở lớp học tình thương, cô giáo Nguyễn Thị Ba đã và vẫn đang tham gia trong nhóm từ thiện Sen Vàng gồm nhiều nhà giáo đã nghỉ hưu. Cô cùng nhóm đi hỗ trợ nhiều hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn nhiều tỉnh, như: Bình Dương, Lâm Đồng, Đắk Lắk... Đến nay, lưng đã còng, nhưng đôi chân của bà giáo tuổi ngoài bảy mươi vẫn ngày ngày đi bộ từ nhà trọ đến lớp học để lo cái chữ cho học sinh nghèo. Trong đợt dịch Covid-19 vừa qua, cô Ba đã mua gạo, nhu yếu phẩm tặng học sinh trong lớp học. Ngoài ra, được sự giúp đỡ của một số nhà hảo tâm khác, cô trao hỗ trợ đến những gia đình bị cách ly, khó khăn...
Vài năm qua, cô Ba còn cùng những người bạn góp tiền nấu cơm hoặc cháo phát miễn phí cho người lao động nghèo vào dịp ngày rằm. Trong khu vực ở trọ, cô Ba luôn chia sẻ gạo, mì gói hỗ trợ các gia đình khó khăn. Hơn hai năm gần đây, cô lập một sổ tay với 12 gia đình hoàn cảnh đặc biệt (tàn tật, bệnh tai biến, lớn tuổi neo đơn...) trên địa bàn phường Phú Cường để định kỳ hỗ trợ gạo, nhu yếu phẩm. "Tôi muốn san sẻ, giúp đỡ người khó khăn hơn ngay khi bản thân có thể chứ không phải chờ đến có của dư, của để. Tôi mong mọi người luôn yêu thương, đùm bọc lẫn nhau thì cuộc sống sẽ luôn tốt đẹp, nghĩa tình" - cô Ba tâm sự.
Hiện tại, cô Ba cũng như đội ngũ cán bộ Đoàn phường Phú Cường ấp ủ nhiều kế hoạch về kết nối hỗ trợ học nghề cho học sinh sau khi hoàn thành chương trình lớp 5. Đây là vấn đề không dễ nên cô đang cố gắng kết nối những đơn vị, doanh nghiệp uy tín để thực hiện. Anh Phạm Minh Cường cho biết: "Lớp học tình thương này hoạt động từ năm 2015 đến nay đã có gần 100 lượt học sinh. Cũng như trăn trở của cô Ba, chúng tôi sẽ phát huy vai trò của tổ chức đoàn thể trong kết nối, tạo việc làm cho các em có nhu cầu học nghề".
Nói về dự định tương lai, cô giáo Nguyễn Thị Ba tâm sự: "Tôi đang sống rất vui vì bản thân lớn tuổi rồi nhưng còn làm được việc có ích cho cộng đồng và xã hội... Nhiều học sinh của tôi giờ đã thành đạt. Các em tìm đến tôi để được đóng hỗ trợ lớp học tình thương. Đó là điều tôi rất xúc động. Tôi vui vì việc làm của mình đã lan tỏa nghĩa cử đẹp cho thế hệ trẻ".
* Bài có sự biên tập ở title
Là trụ cột của gia đình nhỏ với ba con thơ, anh Toàn gục ngã khi căn bệnh viêm cột sống dính khớp tái phát, đẩy anh đến bờ vực mất khả năng đi lại. Để giữ lại đôi chân, giữ lại công việc và làm điểm tựa cho vợ con, anh buộc phải trải qua ca phẫu thuật phức tạp với chi phí hơn 200 triệu đồng, một khoản tiền quá lớn với gia đình nghèo đã cạn kiệt sau những tháng ngày oằn mình vì thuốc men và nợ nần chồng chất.
Tôm rim thịt mặn ngọt chỉ là một món bình dân quen thuộc Món ăn mang vị mặn ngọt hài hòa giữa tôm và thịt, màu sắc hấp dẫn, ăn kèm với cơm rất ngon.
Dự án Đầu tư xây dựng và kinh doanh hạ tầng kỹ thuật Khu công nghiệp Nhơn Hội (Khu B) tại Khu kinh tế Nhơn Hội (Bình Định), do Công ty TNHH MTV Hong Yeung Việt Nam làm chủ đầu tư. Trải qua 18 năm, dự án với diện tích 447ha, chỉ thu hút được 2 nhà đầu tư thứ cấp, tỷ lệ lấp đầy rất thấp. Lãnh đạo UBND tỉnh Bình Định cho biết, đang chờ ý kiến Bộ ngành Trung ương để có hướng xử lý với dự án này.
Quân đội Nga đã phát động một cuộc tấn công kết hợp quy mô lớn vào Ukraine gồm máy bay và tên lửa Kinzhal làm ít nhất 10 người thiệt mạng, trong đó có một công dân Mỹ.
Vietjet và hãng sản xuất máy bay Airbus hôm nay công bố đơn đặt hàng lớn, gồm 100 máy bay và 50 quyền chọn mua A321neo mới. Sự kiện diễn ra tại Triển lãm Hàng không Lé Bourget Paris (Paris Airshow) 2025, góp phần thúc đẩy kim ngạch hợp tác kinh tế giữa Việt Nam - Pháp và Châu Âu, đồng thời ghi dấu mốc giai đoạn phát triển mới của Vietjet theo hướng tập đoàn hàng không đa quốc gia.
Tháng 8 năm nay, Vincom Mega Mall Ocean City – trung tâm thương mại đẳng cấp phía Đông Hà Nội – sẽ chính thức khai trương, hứa hẹn mở ra một điểm đến không thể bỏ lỡ với hàng loạt trải nghiệm đột phá chưa từng có.
Dù Real Madrid được đánh giá cao hơn, nhưng Real Madrid sẽ không dễ giành chiến thắng trước Al Hilal có thực lực tương đối mạnh tại lượt trận đầu tiên bảng H FIFA Club World Cup 2025™.
Việc triển khai ứng dụng ngân hàng số thế hệ mới SHB SAHA tới khách hàng đánh dấu một cột mốc quan trọng trong chiến lược chuyển đổi số toàn diện của Ngân hàng TMCP Sài Gòn – Hà Nội (SHB) sau hơn 32 năm phát triển, nhằm tạo ra một hệ sinh thái các dịch vụ đa dạng thông qua việc tích hợp công nghệ và nâng cao trải nghiệm người dùng.
Tính đến thời điểm này, hàng chục tỉnh thành đã công bố điểm thi, điểm chuẩn vào lớp 10 năm 2025-2026. Nhiều phụ huynh, học sinh thắc mắc, bao giờ Hà Nội công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026?
Trong suốt 30 năm đồng hành và phát triển tại Việt Nam, Nestlé vẫn luôn hướng tới mục tiêu đồng hành, hỗ trợ để cải thiện cuộc sống và sinh kế của hàng triệu người lao động.
VinClub - Chương trình Khách hàng thân thiết của Tập đoàn Vingroup công bố hợp tác chiến lược với hơn 10 đối tác hàng đầu trong các lĩnh vực thiết yếu của đời sống như ngân hàng, công nghệ, thương mại điện tử, bán lẻ và du lịch. Sự kiện nhằm gia tăng đặc quyền, mang tới trải nghiệm ưu đãi toàn diện chưa từng có cho các thành viên.
Định hướng đến năm 2029, 100% hoạt động xe ôm công nghệ, giao hàng trên địa bàn TP.HCM sử dụng xe điện thay cho xe xăng.
BTC Hoa hậu Việt Nam nhận trách nhiệm về trường hợp thí sinh Võ Thị Thanh Bình múa trước sân chầu điện Thái Hòa bên trong Đại nội Huế bị phản ứng thời gian qua.
Sau nhiều năm “đắp chiếu”, dự án Khu đô thị - Du lịch - Văn hóa - Thể thao hồ Phú Hòa (TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định) chuẩn bị đấu thầu lựa chọn nhà đầu tư mới khi các vướng mắc liên quan đến thủ tục pháp lý được tháo gỡ.
Chủ tịch TP.HCM Nguyễn Văn Được yêu cầu khi tháo gỡ khó khăn, vướng mắc các công trình, dự án phải xác định yếu tố lỗi chủ quan hay khách quan, trực tiếp hay gián tiếp để làm cơ sở xử lý kịp thời, phù hợp. Đồng thời, nghiêm cấm việc lợi dụng chính sách tháo gỡ khó khăn, vướng mắc để trục lợi, tư lợi.
Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, hiện nay thông qua hệ thống đấu thầu, tất cả thuốc vào bệnh viện phải có nguồn gốc xuất xứ, do đó, không có tình trạng thuốc giả xuất hiện trong bệnh viện.
Sau phản ánh của báo Dân Việt về tình trạng người dân trả giá quá cao tại các phiên đấu giá đất gần đây tại TP. Đồng Hới, Quảng Bình tạm dừng các phiên đấu giá sắp tới để rà soát và xin ý kiến chỉ đạo.
Shivlinga là một biểu tượng thiêng liêng trong Ấn Độ giáo, tượng trưng cho thần Shiva. Nhưng phải chăng những bức tượng này cũng là những lò phản ứng hạt nhân cổ xưa do người ngoài hành tinh xây dựng?
Sau khi ghi nhận hàng loạt điểm bất thường trên các nhãn hiệu dầu ăn và dấu hiệu gian lận thể tích, để nắm rõ hơn thông tin, nhóm phóng viên Báo điện tử Dân Việt đã đến những địa chỉ doanh nghiệp sản xuất những loại dầu ăn đó.
Đà Nẵng chốt vị trí trụ sở làm việc các cơ quan, đơn vị, tổ chức, địa phương khi thực hiện sáp nhập, thông tin vừa được UBND TP.Đà Nẵng cho biết.
Từ những mô hình VAC trồng rau sạch, chăn nuôi hữu cơ đến những trang trại nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, lực lượng thanh niên nông thôn Thái Bình đang mở ra những hướng đi mới trong khởi nghiệp xanh. Nhờ được định hướng, hỗ trợ bởi các chính sách và doanh nghiệp, nhiều thanh niên đã tự tin vượt qua khó khăn, vươn lên làm giàu từ nghề nông nghiệp hiện đại, góp phần giảm nghèo bền vững cho bản thân và cộng đồng.
Việc lựa chọn địa điểm đầu tư có sự ổn định chính trị là yếu tố thiết yếu trong phát triển trung tâm dữ liệu. Nhờ đó, Việt Nam được xếp vào Top 10 thị trường trung tâm dữ liệu mới nổi hàng đầu khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
Cho rằng hàng giả, hàng nhái không còn là hiện tượng nhỏ lẻ, mà đã trở thành một hệ thống ngầm tinh vi, có tổ chức từ thực phẩm, thuốc, mỹ phẩm đến thiết bị điện tử, hàng gia dụng… Đại biểu cho rằng có sự bất cập trong việc quản lý Nhà nước của Bộ Công Thương và Bộ Y tế về vấn đề này.
Trong trận ra quân tại bảng E FIFA Club World Cup 2025™, Inter Milan thi đấu áp đảo nhưng do dứt điểm kém nên “Nerazzurri” bị Monterrey cầm hòa với tỷ số 1-1.
Sau khi tiến hành khai quật 4 cổng thành có diện tích 5.000 m2, Viện khảo cổ học xác định, cấu tạo ba bức tường thành Đông, Nam, Tây của thành nhà Hồ (xã Vĩnh Long, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa) tương tự nhau về kích thước và kỹ thuật ghép đá.
Thầy Vũ Tuấn Minh, giáo viên môn Hóa học đã có những trao đổi với PV báo Dân Việt xung quanh nội dung đề thi môn Hóa tốt nghiệp THPT năm 2025.
18 công dân Việt Nam sinh sống và làm việc tại Iran đã được sơ tán sang nước thứ ba, trong bối cảnh xung đột giữa Israel và Iran vẫn không ngừng leo thang. 20 công dân vẫn còn đang ở Iran
Trong tháng cao điểm ngăn chặn, đẩy lùi buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả từ 15/5-15/6, lực lượng quản lý thị trường TP.HCM kiểm tra 137 vụ. Đáng chú ý, tất cả đều phát hiện vi phạm và bị xử lý.
Công an tỉnh Quảng Ngãi đã tống đạt Quyết định khởi tố bị can, Lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú và Quyết định tạm hoãn xuất cảnh đối với ông N.Đ.V, Giám đốc Công ty TNHH Tư vấn và Xây dựng C.T; ông H.C.D Giám đốc Công ty TNHH Tư vấn Xây lắp và Thương mại T.C.
Thép cây trên sàn giao dịch tương lai Thượng Hải (SHFE) giao tháng 2/2025 giảm 5 Nhân dân tệ, xuống mức 2.976 Nhân dân tệ/tấn.
Trải qua 100 năm hình thành và phát triển, Báo chí cách mạng Việt Nam đã ghi những mốc son lịch sử.