1. Món ăn Mắm tôm, thịt chó:

Thịt chó, mắm tôm là một trong những món ăn khoái khẩu của người Việt Nam. Tuy nhiên đối với người nước ngoài, giết chó là một trong những hành động dã mãn. Bởi với họ, chó được coi là người bạn thân hay thậm chí là thành viên quan trọng trong gia đình.

Ngoài ra nước chấm mắm tôm được nhiều du khách nước ngoài đánh giá là có mùi khủng khiếp nhất Việt Nam. Mắm tôm được làm từ tôm để lên men, có mùi vị khá khó chịu với những người không quen. 

2. Món ăn Tiết canh

Món tiết canh cũng là món ăn Việt Nam được nhiều người ưa thích, đặc biệt là dân nhậu. Tiết canh được làm từ tiết động vật (lợn, vịt, ngan...) trộn với nội tạng, sụn, thịt thừa. 

Bên cạnh đó, món ăn tiết canh không chỉ là món ăn ưa thích của người Việt, nhiều người còn quan niệm món ăn này mang lại may mắn, đặc biệt vào dịp đầu năm, đầu tháng những người kinh doanh thường ăn để lấy đỏ, lấy may. 

Tuy nhiên với người nước ngoài khi nhìn thấy bát tiết canh đã hoảng hồn vì không hiểu đây là món gì và thấy không an toàn vệ sinh. 

3. Món ăn Đuông dừa:

Đuông dừa là một trong những món ăn của Việt Nam được một số người ưa thích. Những con ấu trùng béo mập vẫn còn ngoe nguẩy được thả vào bát mắm ớt và ăn sống. Thế nhưng món ăn này không phải người Việt Nam nào cũng ăn được. Đây được coi là một trong những món ăn thử thách nhất Việt Nam. Hiện nay, đuông dừa đã bị cấm nuôi và buôn bán do là loài côn trùng có hại. 

4. Nhộng tằm

Nhộng tằm là một trong những món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Những con nhộng được rang cùng với lá chanh thơm lừng, hoặc rán giòn, có vị ngậy béo. Tuy nhiên, không phải du khách nước ngoài nào cũng có can đảm thử món nhộng, nhất là khi nhìn thấy chúng trước khi chế biến.

5. Món ăn Thắng cố:

Thắng cố là món ăn truyền thống của người H’Mông ở Lào Cai, gồm thịt thừa và nội tạng của ngựa được cho vào chảo xào săn, sau đó ninh nhừ. Món ăn này cũng là một món ăn không phải người Việt Nam nào cũng có thể ăn được, với du khách nước ngoài khi đi du lịch vùng Tây Bắc cũng đã biết đến món ăn Thắng cố, nhưng họ bày tỏ không thích thú, thậm chí sợ mùi của nó. 

6. Sầu riêng:

Món ăn này được người miền Nam ưa chuộng bởi đây là loại quả đặc trưng của miền Nam. Tuy nhiên mùi của quả sầu riêng không dễ chịu chút nào, thậm chí nhiều người ví có mùi thum thủm. Đối với người nước ngoài khi vấp phải mùi của quả sầu riêng cũng nhăn mặt và không quen với mùi.

7. Món ăn thịt chuột:

Món ăn thịt chuột với người Việt Nam không phải là món ăn thông dụng trên khắp cả nước, tuy nhiên đây cũng là một món ăn khá quen thuộc ở một số tỉnh, huyện. Thậm chí trở thành món đặc sản trong cỗ cưới như ở Bắc Ninh, Thạch Thất – Hà Nội…

Rất nhiều du khách nước ngoài khi đến Việt Nam đã rất ngỡ ngàng khi biết thịt chuột lại là món ăn đặc sản ở một số vùng, miền. Bởi quan điểm của họ khi nghĩ đến chuột là nghĩ đến loại gặm nhấm truyền bệnh cần tránh xa.

8. Món ăn trứng vịt lộn:

Trứng vịt lộn là một trong những món ăn thông thường và rất bổ dưỡng đối với người Việt Nam. Món ăn trứng vịt lộn giành cho người ốm, người bệnh và bà bầu. Người Việt Nam thường ăn kèm trứng vịt lộn với muối, gừng, rau răm. Với người nước ngoài khi nhìn quả trứng vịt lộn, hình thù của con vịt con, họ sợ hãi và cho rằng đây là hành động dã man khi giết vịt con từ trong trứng nước.

9. Rươi

Món ăn chả rươi là món ăn nổi tiếng của Hà Nội và Hải Dương, thậm chí là đặc sản chỉ có theo mùa. Món chả rươi được làm từ rươi, trứng vịt, thịt xay và vỏ quýt trộn đều, sau đó rán giòn. 

Tuy nhiên, rươi sống khiến nhiều du khách Tây khi nhìn thấy đã giật mình, sợ hãi bởi nhìn khá giống con đỉa hoặc con giun. Với một số người Việt khi nhìn thấy rươi sống cũng rất sợ, nhưng sau khi rươi được chế biến thành món ăn như: chả rươi, lẩu rươi...thì rất nhiều người dân Việt Nam đã mê mẩn và trở thành món ăn khoái khẩu của họ.

×