Để làm thịt quay lá mắc mật giòn bì rôm rốp đừng bỏ qua bước này
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Một cô gái trẻ cõngmột đứa bé ở bang Guerrero, Mexico ngày 16/5/2021. Ở bang Guerrero, nhiều bé gái bị gia đình ép gả khi còn chưa đủ tuổi kết hôn. Ảnh Getty
Một cô bé 14 tuổi đã bị bắt nhốt vào tuần trước sau khi bỏ trốn khỏi lễ cưới của chính mình. Cô bé được báo chí địa phương chỉ tiết lộ tên là Anayeli “N”. N được cho là bị bố mẹ ép kết hôn với một người hàng xóm ở bang Guerrero của Mexico.
Với mối hôn sự này, gia đình N nhận được số tiền 200.000 peso (khoảng 9.300 USD Mỹ) từ gia đình chú rể.
Sau đó, gia đình chú rể đã thuê một ban nhạc, giết thịt một con bò và chuẩn bị một bữa tiệc thành hôn tốn khoảng 2.600 USD lẽ ra phải diễn ra vào thứ Hai tuần trước.
Nhưng N không chấp nhận việc bị ép gả, đã bỏ trốn khỏi nhà ở làng Joya Real, phía tây nam Mexico vào sáng sớm ngày thành hôn. Cô bé đến ở nhờ nhà bạn tên Alfredo, 15 tuổi.
Abel Barrera, Giám đốc Trung tâm Nhân quyền Tlachinollan có trụ sở tại Guerrero cho biết, không có ai quan tâm đến cảm xúc của bé gái. Cô bé chỉ đơn giải muốn bảo vệ sự tự do, tính mạng và sự an toàn của mình.
Ông Barrera nói rằng, mặc dù về mặt pháp luật, các cuộc hôn nhân sắp đặt đối với trẻ vị thành niên là bất hợp pháp theo luật Mexico kể từ năm 2019, nhưng hủ tục này vẫn diễn ra phổ biến giữa các gia đình sống ở các vùng nông thôn.
Khi một cô gái được nhà chồng trả tiền để "mua", cô ấy sẽ bị “coi như một đồ vật”, ông Barrera nói.
Marina Reyna Aguilar, Giám đốc điều hành của Hiệp hội Guerrero chống bạo lực đối với phụ nữ, nói với tờ The Daily Beast rằng N đã rất can đảm khi bất chấp hủ tục và bỏ trốn để thoát khỏi 1 cuộc hôn nhân cưỡng ép.
Nhưng khi cô dâu biến mất, gia đình chú rể đã yêu cầu các nhân viên Cảnh sát Cộng đồng truy tìm N. Họ đã càn quét ngôi làng nhỏ, và tìm thấy N cùng Alfredo đang ẩn náu trong nhà. Sau đó, cả 2 bị bắt và bị nhốt vào tù.
Trong đêm ngồi tù, 2 trẻ vị thành niên được cảnh sát thông báo rằng N một là phải lấy chồng hoặc phải trả lại 2.600 USD mà gia đình chú rể đã chi cho đám cưới và các khoản tiền liên quan khác.
Cảnh sát Cộng đồng là một lực lượng độc lập, phụ trách thực thi pháp luật nhằm cung cấp an ninh tại các khu vực bị cô lập của Mexico, nơi có ít hoặc không có sự hiện diện của cảnh sát liên bang hay tiểu bang.
Do đó, các sĩ quan ở các thị trấn và các làng nhỏ đôi khi tự do hành động mà không cần báo cáo với chính quyền cấp trên, Aguilar nói. Bà Aguilar cáo buộc Cảnh sát Cộng đồng lạm dụng quyền lực của họ bằng cách "bình thường hóa các phong tục trái với quyền của trẻ em gái và phụ nữ" bất chấp luật cấm kết hôn dưới tuổi vị thành niên.
“Cảnh sát Cộng đồng, khi quyết định nhốt N đã bỏ qua một khuôn khổ pháp lý mà họ phải tôn trọng và thực thi... Bằng cách không tuân thủ pháp luật, biến họ thành tội phạm vi phạm pháp luật”, bà Aguilar nói.
Đến sáng thứ Ba (30/11), cảnh sát tiểu bang và đại diện của văn phòng luật sư khu vực đều đã đến Joya Real để đảm bảo rằng 2 trẻ vị thành niên được giải thoát khỏi nhà tù. Để đảm bảo an toàn, cả hai sau đó được đưa vào diện bảo vệ như một phần của chương trình Phát triển Gia đình Toàn diện của Mexico.
Được biệt, gia cảnh của N vô cùng khó khăn. Cô bé thuộc một dân tộc thiểu số ở Mexico, không được đi học và không biết chữ, nhút nhát và thường im lặng. Mới đây, bố của cô bé bị những kẻ tấn công bí ẩn giết chết, khiến mẹ cô phải vật lộn nuôi con một mình.
Giám đốc trung tâm Barrera cho biết, nhiều gia đình trong các cộng đồng bản địa có bối cảnh nghèo cùng cực bị gạt ra ngoài lề và bị xã hội bỏ rơi.
Ukraine phát động cuộc tấn công bằng máy bay không người lái (UAV) quy mô lớn nhằm vào thủ đô Moscow vào đêm 4 rạng sáng 5/5. Nga tuyên bố đã bắn hạ 26 UAV của Ukraine đang lao tới.
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Dự án Sunsea Tower bên biển Đà Nẵng mới được Sở Nông nghiệp và Môi trường phê duyệt mời đơn vị tham gia tư vấn xác định giá đất sau điều chỉnh quy hoạch.
Mới đây, Đại học Quốc gia TP.HCM (ĐHQG-HCM) đã tổ chức lễ trao tặng giấy khen của Giám đốc ĐHQG-HCM cho 6 sinh viên Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (ĐH KHXHNV) vì đã có hành động đẹp, ý nghĩa, góp phần lan tỏa thông điệp tích cực trong cộng đồng nhân dịp lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Chị gái Hòa Minzy đã có những chia sẻ về quãng thời gian khó khăn của nữ ca sĩ khi theo đuổi nghệ thuật.
Trong ý kiến đã gửi cho cấp thẩm quyền Quảng Ngãi, UBND tỉnh Kon Tum đã đề nghị bổ sung một số nội dung vào Đề án sắp xếp để hợp nhất 2 tỉnh.
Trung Quốc cho biết họ thấy các cuộc không kích của Ấn Độ vào các mục tiêu khủng bố bị tình nghi ở Pakistan là "đáng tiếc", đồng thời nói thêm rằng nước này phản đối "mọi hình thức khủng bố".
Đội Hải quan cửa khẩu Cảng Sài Gòn Khu vực 1 phát hiện Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thương mại Dịch vụ Vận tải An Khang (trụ sở tại quận Gò Vấp, TP.HCM) có dấu hiệu buôn lậu khi không khai báo số lượng lớn thuốc lá điếu trong hai lô hàng xuất khẩu, tổng trị giá vi phạm gần 5,9 tỷ đồng.
Sáp nhập tỉnh Bình Thuận, Đắk Nông vào tỉnh Lâm Đồng thành công, tỉnh mới mang tên Lâm Đồng sẽ có một đặc khu ngoài biển Đông trên cơ sở huyện đảo Phú Quý của tỉnh Bình Thuận hiện nay. Phú Quý là một quần đảo gồm 12 đảo lớn nhỏ, cách đất liền TP Phan Thiết khoảng 110km, đi bằng tàu.
Thực hiện Chương trình MTQG giảm nghèo bền vững, tỉnh Hà Giang đã triển khai hàng loạt chương trình, dự án hỗ trợ vốn, kỹ thuật, đa dạng các mô hình, tạo sinh kế bền vững cho người dân, nhờ đó, số hộ nghèo đa chiều đến cuối năm 2024 là 69.740 hộ, chiếm 36,35% tổng số hộ toàn tỉnh, giảm 11.711 hộ so với năm 2023.
Lê Phan Chăn, được biết đến ở Pháp với cái tên Bình, còn ở Liên Xô là Mikhail, đã đi vào lịch sử với bí danh Lý Phú San – cái tên do Chủ tịch Hồ Chí Minh đặt cho ông. Năm 1924, ông rời quê hương Việt Nam mà không biết rằng số phận sẽ đưa ông qua Paris đến Moscow, nơi ông trở thành công dân Liên Xô và là người tham gia Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại
Quy chế tuyển sinh mới của Bộ GDĐT yêu cầu từ năm 2025, các trường THCS phải xét tuyển học sinh, không tổ chức thi tuyển, kể cả với các trường tự chủ hay trường chất lượng cao. Vậy tại TP.HCM, những trường "hot" tuyển sinh lớp 6 ra sao năm học 2025-2026?
Chiều 6/5, ĐT futsal nữ Việt Nam đã có buổi tập cuối cùng trước trận đấu ra quân gặp ĐT futsal nữ Hồng Kông (Trung Quốc), diễn ra lúc 16h00 ngày 7/5 (giờ Việt Nam). Chia sẻ tại buổi tập, Trần Thị Thuỳ Trang khẳng định niềm tự hào được khoác áo đội tuyển, sẵn sàng chiến đấu vì màu cờ sắc áo trong lần đầu tiên thi đấu futsal ở sân chơi châu lục.
Một khu chợ trái phép rộng hàng nghìn mét vuông, hoạt động rầm rộ ngay giữa TP.Bắc Ninh. Để được phép vào buôn bán, các tiểu thương hàng tháng phải đóng một khoản tiền không nhỏ. Những bí mật "động trời" nào đang diễn ra bên trong khu chợ trái phép này?
Là thủ phủ du lịch của tỉnh Quảng Ninh, để phát huy hết tiềm năng, lợi thế, TP.Hạ Long đã tăng cường ứng dụng công nghệ số, thúc đẩy ngành du lịch phát triển theo hướng thông minh, hiện đại, tạo điều kiện thuận lợi, mang lại trải nghiệm mới mẻ cho du khách khi tới với Hạ Long.
Sau cơn ho dữ dội, người đàn ông bị vỡ kén khí, đứt dây chằng đỉnh phổi gây tràn máu khí màng phổi, mất máu cấp.
Đối tượng truy nã đặc biệt về tội “Cưỡng đoạt tài sản” xảy ra trên địa bàn tỉnh Quảng Trị vừa đầu thú. Đây là đối tượng cầm đầu băng nhóm của vụ án.
Môi trường kinh doanh trên địa bàn TP.HCM chưa có chuyển biến tích cực khi số doanh nghiệp tham gia vào thị trường giảm 23,5% và số lượng doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường tăng 7,7% so với cùng kỳ.
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự liên quan đến vụ 2 con gái tố bị cha ruột xâm hại tình dục.
Theo Ủy ban Thường vụ Quốc hội, việc khống chế thời gian hưởng (12 tháng) và mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa nhằm thúc đẩy người lao động tìm kiếm việc làm, gia nhập lại thị trường lao động thay vì chờ hưởng hết bảo hiểm thất nghiệp.
Moscow đã đẩy lùi một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái nhiều đợt của Ukraine, Thị trưởng Moscow Sergey Sobyanin cho biết. Báo chí Nga nói rằng các cuộc tấn công đã khiến nhiều sân bay hỗn loạn.
Lợi dụng tâm lý lo lắng của các bậc phụ huynh có con em sắp bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025, một hình thức lừa đảo tinh vi qua điện thoại đang nhắm đến nhiều gia đình tại TP.HCM.
Nhà Tống được đánh giá là một trong những triều đại yếu kém nhất lịch sử Trung Quốc vì hầu như không đạt được bất cứ thành tựu quân sự nào so với các triều đại khác, dù đây là thời đại Trung Hoa phát triển thịnh vượng với nhiều phát minh quan trọng như thuốc súng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 876/QĐ-TTg, về việc giao Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk nhiệm kỳ 2021 - 2026 đối với ông Nguyễn Thiên Văn.
Đạo diễn, Nghệ sĩ Nhân dân Đặng Xuân Hải là cháu ruột của cố Tổng Bí thư Trường Chinh. Ông là một trong những nhà quay phim có mặt sớm nhất tại Sài Gòn ngày 30/4/1974.
Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu ngành giáo dục, các địa phương chuẩn bị điều kiện để dạy 2 buổi mỗi ngày miễn phí ở bậc Tiểu học, THCS, từ năm học 2025-2026.
Tổng Bí thư Tô Lâm giao Đảng ủy Chính phủ chỉ đạo nghiên cứu xây dựng đề án với lộ trình từng bước giảm gánh nặng chi phí y tế cho người dân, tiến tới miễn viện phí toàn dân vào giai đoạn từ 2030 - 2035.
UBND thành phố Huế yêu cầu thiết lập đường dây nóng để tiếp nhận phản ánh tình trạng đốt rơm rạ sau thu hoạch nhằm kịp thời có biện pháp xử lý.
Với tài cầm quân đầy biến hóa và biết cách thúc đẩy các học trò “vượt ngưỡng”, HLV Simone Inzaghi đã dẫn dắt Inter Milan vượt qua Barcelona một cách ngoạn mục tại vòng bán kết Champions League.
Lãnh đạo tỉnh Bình Định cho hay, với người có hộ khẩu ngoài tỉnh muốn mua nhà ở xã hội phải đáp ứng 2 điều kiện, đang làm việc tại Bình Định và thời gian làm việc trên 1 năm trở lên.
Vườn quốc gia, nơi bảo tồn nhiều loài động vật hoang dã, trải dài trên địa phận 3 tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai và Bình Phước có tổng diện tích hơn 82.000 héc ta thuộc Cục Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) quản lý. Trong đó, diện tích thuộc địa phận tỉnh Lâm Đồng là hơn 28.000 héc ta.