Mô hình nông nghiệp hữu cơ "liên hoàn cước, độc nhất vô nhị" ở Đắk Nông

Nằm tại xã Đắk Nia, TP Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông, DNo Farm là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp sạch và bền vững. 

Đây cũng là doanh nghiệp duy nhất tại Đắk Nông đạt chứng nhận GlobalGAP (tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt về thực hành nông nghiệp tốt, đảm bảo chất lượng sản phẩm, khả năng truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm, sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường…)

Khu vực nhà màng của DNo Farm có diện tích 1ha, năm 2024 tổng doanh thu từ nhà màng đạt hơn 6,5 tỷ đồng.

Tại DNo Farm, mỗi công đoạn từ trồng trọt đến thu hoạch đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế. 

Công nhân làm việc cố định trong từng khu nhà màng, thực hiện quy trình khử khuẩn kỹ lưỡng nhằm hạn chế tối đa nguy cơ lây lan chéo mầm bệnh giữa những khu nhà màng. Khu vực tham quan được bố trí riêng biệt, đảm bảo môi trường sản xuất luôn sạch sẽ và an toàn.

Ngay từ những ngày đầu thành lập, chị Bùi Thị Khánh Hòa, người sáng lập DNo Farm, đã định hình mục tiêu canh tác theo tiêu chuẩn GlobalGAP, hướng tới một mô hình nông nghiệp sạch và bền vững. 

Với định hướng này, toàn bộ quy trình trồng trọt tại trang trại đều tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc "nói không với hóa chất".

Mọi phương pháp chăm sóc cây trồng đều do chính chị Hòa tự nghiên cứu và phát triển, đặc biệt là các hỗn hợp tự nhiên giúp phòng ngừa và tiêu diệt sâu bệnh một cách an toàn.

"Bên cạnh việc cần nguồn vốn đầu tư lớn, sâu bệnh luôn là thách thức không nhỏ với DNo Farm. Để giải quyết, chúng tôi áp dụng các biện pháp tự nhiên như đặt bẫy bướm, bắt sâu thủ công và sử dụng các hỗn hợp từ cau, gừng, sả, tỏi, chanh và ớt để hạn chế, loại trừ sâu bệnh gây hại", chị Hòa chia sẻ.

Theo chị Hòa, đội ngũ nhân công tại trang trại thường xuyên phải tăng ca, đặc biệt vào ban đêm, để khoanh vùng bắt sâu hại, bướm và ốc sên... Việc này không chỉ đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên trì mà còn làm đội chi phí sản xuất tăng đáng kể.

Tuy nhiên, chị Hòa cho rằng đây là cái giá xứng đáng để duy trì chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Một trong những điểm nhấn độc đáo tại DNo Farm là mô hình trồng dâu – nuôi tằm – sản xuất phân hữu cơ. 

Trên diện tích 2 ha, mỗi lứa tằm kéo dài 15 ngày tạo ra từ 150-200 kg phân hữu cơ chất lượng cao. Nhờ đó, trang trại không chỉ tiết kiệm chi phí phân bón mà còn tạo nên hệ sinh thái tự cung tự cấp, thân thiện với môi trường.

Bên cạnh đó, các phương pháp bổ sung dinh dưỡng cho cây cũng hoàn toàn tự nhiên, từ đạm đậu, đạm cá đến dung dịch từ trứng và sữa. Giá thể từ phân tằm và xơ dừa được tái sử dụng qua nhiều giai đoạn, từ trồng dưa lưới, dưa hấu đến rau xanh và hoa Tết. 

Sau đó, giá thể đã qua 2 lần sử dụng tiếp tục được tận dụng làm lớp phủ gốc cho các loại cây ăn trái như sầu riêng, măng cụt và vải thiều.

Trên tổng diện tích 22 ha, ngoài sản xuất rau củ, DNo Farm còn phát triển 10 ha cây lâu năm như cà phê, sầu riêng, măng cụt và vải thiều. 

Bên cạnh đó, trang trại còn chăn nuôi heo rừng và xây dựng hệ thống ao nuôi cá trên diện tích 2 ha, hoàn thiện chuỗi sản xuất khép kín và tăng tính bền vững.

Mô hình tỷ phú Đắk Nông có thể hình dung được xu hướng phát triển bền vững thông qua DNo Farm.

DNo Farm tiên phong trồng thành công các loại cây đặc sản như dâu tây và bí đỏ Nhật Bản tại Đắk Nông. 

Các sản phẩm như dưa lưới hoàng kim, dưa hấu baby, chanh dây, ớt ngọt và cà chua trái cây luôn được khách hàng săn đón đặt hàng trước.

Nông sản an toàn từ trang trại đi thẳng đến bếp gia đình

Khác biệt hoàn toàn so với mô hình phân phối qua nhiều bước trung gian, DNo Farm lựa chọn hình thức bán hàng trực tiếp nhằm đảm bảo độ tươi ngon, giữ nguyên chất lượng sản phẩm cũng như bảo vệ thương hiệu.

"Để bảo vệ giá trị cốt lõi và giữ vững uy tín thương hiệu của DNo Farm, tôi kiên quyết chỉ bán trực tiếp cho khách hàng, không thông qua bất kỳ trung gian nào – dù đã có nhiều hệ thống phân phối lớn đưa ra những lời đề nghị vô cùng hấp dẫn với con số lên đến gần 10 tỷ đồng", chị Hòa khẳng định.

Hiện tại, sản phẩm của DNo Farm đã có mặt tại nhiều trường mầm non ở Đắk Nông và TP.HCM, nơi yêu cầu tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm. 

Ngoài ra, trang trại cũng phục vụ hơn 100 hộ gia đình tại các thành phố lớn như Gia Nghĩa, Đà Nẵng, Hà Nội và TP.HCM – những người tiêu dùng đang ngày càng ưu tiên lựa chọn thực phẩm sạch và chất lượng cao.

Đặc biệt, các loại rau thơm của DNo Farm đã vươn ra thị trường quốc tế với sản lượng xuất khẩu ổn định 500 kg mỗi tháng sang Singapore.

Không chỉ sản xuất, DNo Farm còn phát triển mô hình du lịch nông nghiệp độc đáo. Từ đầu năm 2025, trang trại đã đón hơn 5.000 lượt khách tham quan.

Mô hình mang đến cơ hội tìm hiểu quy trình sản xuất khép kín, trải nghiệm thực tế như hái dâu, thu hoạch dưa lưới, cà chua và khám phá các loài động vật hoang dã quý hiếm.

Nhân viên DNo Farm đang trồng rau húng quế (rau húng quế có vị cay, tính ấm giúp chống oxy hoá và phòng ngừa ung thư, trị ho và long đờm...) tại nhà màng dành cho khách tham quan. Có 13 loại rau thơm của DNo Farm được xuất khẩu qua Singapore.

Du khách thăm quan và check-in tại vườn bí đỏ Nhật Bản. DNo Farm-mô hình tỷ phú Đắk Nông cũng là đơn vị đầu tiên tại Đắk Nông trồng thành công loại quả có hàm lượng DHA cao, được coi là "vàng mềm" cho sức khỏe.

DNo Farm không chỉ tập trung vào sản xuất nông nghiệp sạch mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển nguồn nhân lực địa phương. Trang trại hợp tác với Trường Cao đẳng Cộng đồng Đắk Nông để hỗ trợ 22 sinh viên ngành Bảo vệ Thực vật, du lịch, kế toán, nông lâm thực tập.

Bên cạnh đó, DNo Farm còn tạo việc làm ổn định cho 17 lao động địa phương, với mức lương hợp lý và đầy đủ các chế độ ăn ở, góp phần cải thiện đời sống và thúc đẩy phát triển kinh tế tại địa phương.

Theo chị Hòa, trong những năm qua, tất cả sản phẩm của DNo Farm đều được bán với mức giá cố định. Doanh thu hàng năm đạt khoảng 10 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí sản xuất, lợi nhuận mỗi năm là hơn 3,5 tỷ đồng.

Năm 2024, chị Bùi Thị Khánh Hòa đã được vinh danh "Doanh nhân - Tri thức tiêu biểu Việt Nam" và DNo Farm đạt được danh hiệu "Doanh nghiệp xuất sắc xây dựng môi trường xanh năm 2024" (top 20 doanh nghiệp tiêu biểu do Viện Khoa học Phát triển Nhân lực Kinh tế - Văn hóa thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam).

×