Năm nay, ông Đoàn Nguyên Đức (bầu Đức) - Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) đang tất bật với việc chuẩn bị thu hoạch sầu riêng. Hiện, HAGL đang sở hữu nông trại trồng sầu riêng quy mô lớn nhất thế giới, rộng tới 1.200 ha tại Lào. Đó là nông trại Bolaven nằm tại tỉnh Pakson, dự kiến sẽ cho thu hoạch vào tháng 10-11, chủ yếu là các giống sầu riêng Monthong và Musang King. 

Đây là năm đầu tiên vườn sầu riêng tại Lào cho trái, trong đó có những cây sầu riêng giống Monthong 5 năm tuổi nhưng đã ra quả sai lúc lỉu, bình quân 20-30 quả, mỗi quả nặng 2-4 kg.

Đối với diện tích sầu riêng trồng tại tỉnh Gia Lai, năm ngoái Bầu Đức đã bắt đầu thu hoạch trái bói, sản lượng bình quân khoảng 10 tấn/ha.  

HAGL cho biết, đây là sầu riêng trái vụ tự nhiên nên giá bán có khả năng cao hơn chính vụ. Cây sầu riêng nếu chăm sóc tốt sẽ cho hoa và đậu quả vào năm thứ 4, đạt năng suất cơ bản vào năm thứ 7. Với một cây trưởng thành cho từ 80-100 quả, trọng lượng quả được khống chế từ 2 - 5kg. Năng suất trung bình 25 đến 30 tấn/ha, cộng với yếu tố nghịch vụ sẽ mang lại giá trị kinh tế rất cao.

Với gần 300 ha sắp thu hoạch trong năm nay, Bầu Đức dự tính công ty sẽ thu về khoảng 2.000 tấn sầu riêng, tương đương 200 tỷ đồng doanh thu (tính theo mức giá hiện tại). Đến năm 2025-2026, con số này có thể lên tới cả nghìn tỷ đồng.

Trước đó, trao đổi với Dân Việt về việc tìm nơi tiêu thụ cho trái sầu riêng, Chủ tịch HĐQT HAGL cho biết, ông đã tính toán rất kỹ nên không lo ngại về thị trường đầu ra. 

"Khách hàng mua sầu riêng của tôi rất đông, đều là khách hàng lớn và lâu năm tại Trung Quốc. Năm vừa rồi sản lượng thu hoạch ít nên tôi mới bán được mấy trăm tấn" - ông Đức nói. 

Vị này tiết lộ, mặc dù tới tháng 8 những quả sầu riêng Monthong mới đủ tuổi thu hoạch nhưng từ tháng 5, các thương lái Trung Quốc đã hỏi mua và sẵn sàng đặt cọc với giá hấp dẫn. 

Ông Đức cũng khẳng định, trong 10 năm tới sầu riêng vẫn chưa đủ cung ứng nhu cầu tiêu dùng, bởi sầu riêng là cây lâu năm, 6-7 năm mới ra quả. Mà cây sầu riêng rất khó trồng, không phải nơi nào cũng có năng suất. Người dân Trung Quốc rất mê ăn sầu riêng, nhưng hiện nay giá sầu riêng vẫn quá đắt nên không phải ai cũng có thể mua ăn thường xuyên. 

"Thứ hai, sầu riêng bây giờ đã có thể xuất khẩu đi Mỹ, châu Âu ở dạng cấp đông nguyên trái, cấp đông múi. Hiện Trung Quốc vẫn là nước ăn sầu riêng mạnh nhất, các nước khác mới bắt đầu tìm hiểu mà thôi. Vì vậy tôi tin chắc thị trường ngày càng lớn" - Bầu Đức khẳng định. 

Để có năng suất tốt, trái đạt chất lượng cao về mùi vị, độ ngọt, ông Đức cho biết đã mời 10 chuyên gia từ Thái Lan sang Lào "ăn ngủ" cùng sầu riêng, còn tại vùng trồng Việt Nam sẽ do chuyên gia Lã Cảnh Cường tư vấn.

Theo HAGL, để cây sầu riêng có thể đậu quả cho năng suất cao, cây giống được lựa chọn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cây sinh trưởng khỏe mạnh không sâu bệnh. Sầu riêng là loại trái cây có giá trị kinh tế cao, vì vậy quy trình chăm sóc cũng đòi hỏi nhiều sự chỉn chu và tỉ mỉ. HAGL sở hữu đội ngũ nhân viên kỹ thuật lành nghề, chăm chỉ cần mẫn trên các vườn cây để đảm bảo quy trình chăm sóc được thực hiện một cách kịp thời và đầy đủ. 

"HAGL cam kết không thu hoạch trái non và không xuất bán trái không đạt tiêu chuẩn về độ khô"- doanh nghiệp này cho biết.

Ông Lê Hồng Phú, người nhận khoán 31 ha sầu riêng ở Gia Lai của HAGL cho biết, vụ năm nay khu vườn của ông thu hoạch được khoảng 500 tấn quả, tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái. "Nhiều cây sau khi thụ phấn đậu tới 100 trái, nhưng để chúng phát triển ổn định, có chất lượng tốt, tôi chỉ giữ lại 30-50 trái", ông Phú chia sẻ.

Với 3 mặt hàng chính là sầu riêng, chuối và heo, Hoàng Anh Gia Lai dự kiến doanh thu năm nay sẽ đạt hơn 7.700 tỷ đồng, tăng 20,3% so với cùng kỳ và lợi nhuận sau thuế trên 1.300 tỷ đồng. Đến nay, công ty đã trồng thêm 500 ha sầu riêng và 2.000 ha chuối, nâng tổng diện tích lên gần 2.000ha sầu riêng và 9.000 ha chuối. 

"Chuối của HAGL được bán tại các siêu thị Lotte Hàn Quốc và các siêu thị của Nhật Bản. Chúng tôi phấn đấu tăng tỉ lệ xuất khẩu chuối sang Hàn Quốc và Nhật Bản lên 50%, còn lại là xuất khẩu sang Trung Quốc bởi thị trường Hàn Quốc và Nhật Bản ổn định, giá chốt nguyên năm" - bầu Đức nói.

Với việc áp dụng cơ chế khoán cho các giám đốc nông trường chuối và "chủ" vườn sầu riêng, ông Đức kỳ vọng 2 năm tới, HAG không chỉ có những "nông dân bạc tỷ" mà sầu riêng của công ty cũng được ưa chuộng cả trong nước và quốc tế.  

×