Loại cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ là rau quý, nấu chung với con này rất ngon, không biết ăn quá tiếc
Rau có độ giòn nhẹ, vị thanh, không hăng, ăn vào mát ruột mà lại rất đưa cơm.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Trò chuyện với PV Dân Việt, anh Đinh Văn Minh (SN 1979, ở xã Sơn Hóa, huyện Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình) cho biết: "Gia đình tôi trồng mướp đắng trên diện tích 4.000 m2 đất. Nhờ có bí quyết riêng, mỗi năm vườn mướp đắng cho quả to, đẹp, đem bán thu lãi hàng trăm triệu".
Theo anh Đinh Văn Minh, trước đây anh cùng với vợ là chị Rơ Mah H'Lý (SN 1985) làm vườn ở huyện Chư Pưh (tỉnh Gia Lai) gần 20 năm. Năm 2018, công việc không thuận lợi, anh Minh cùng vợ "khăn gói" về quê anh ở xã Sơn Hóa (huyện Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình).
Ban đầu vợ chồng anh Minh trồng cây keo trên diện tích 4.000 m2 nhưng không hiệu quả kinh tế. Anh Minh dần chuyển hướng sang trồng cây mướp đắng.
Vườn mướp đắng của anh Đinh Văn Minh đang vào vụ thu hoạch. Vụ này vườn mướp đắng nhà anh Minh cho quả to, đẹp.
Đầu năm 2019, anh Đinh Văn Minh chuyển đổi 2.000 m2 đất trồng keo sang trồng thử nghiệm mướp đắng. Sau một năm, vườn mướp đắng cho thu hoạch đạt năng suất cao. Trồng mướp đắng, anh Minh thấy mướp đắng rất hợp đất, sinh trưởng tốt nên anh Minh quyết định tăng diện tích.
Anh Đinh Văn Minh bên vườn mướp đắng rộng 4.000 m2 đang vào vụ thu hoạch.
Đầu năm 2020, mảnh vườn 4.000 m2 anh Minh không còn trồng cây keo nữa mà chuyển hẳn sang trồng toàn mướp đắng.
Anh Minh vay mượn tiền của anh em trong gia đình đầu tư làm giàn lưới và hệ thống phun tưới tự động, theo hướng áp dụng công nghệ cao, sạch, an toàn.
Anh Đinh Văn Minh dành phần lớn thời gian trong ngày để chăm sóc cho "trang trại" mướp đắng của mình.
Anh Đinh Văn Minh chia sẻ với phóng viên Dân Việt: "Trồng mướp đắng đòi hỏi người trồng phải chăm chỉ, muốn hiệu quả phải làm giàn cao và thoáng để cây leo lên, lan rộng đón ánh nắng mặt trời. Quan trọng nhất là phải cung cấp đủ nước tưới thường xuyên cho cây mướp đắng. Về mùa đông phải ủ rơm, cỏ vào gốc rồi tưới nước để giữ độ ấm cho cây mướp đắng".
Vườn mướp đắng của anh Đinh Văn Minh cho quả to, đẹp.
"Bữa nay trồng mướp đắng hay nuôi trồng cây con gì cũng phải đặt mình vào người tiêu dùng. Tôi cũng vậy, đầu tiên tôi nghĩ đến là phải trồng mướp đắng theo hướng hữu cơ, tức là chỉ bón phân hữu cơ và xử lý sâu bệnh bằng phương pháp sinh học....", anh Minh chia sẻ.
Theo anh Minh, bí quyết đuổi sâu, ruồi vàng không p=phá mướp đắng là treo các túi chứa viên long não, treo khoảng 2 ngày là tháo ra, cách vài ngày rồi treo lại. Bên cạnh đó, anh = còn sử dụng hành, tỏi, ớt, cây thuốc lá ngâm với rượu để phun xịt phòng trừ sâu bệnh...
Thương lái đến tận vườn mướp đắng của anh Minh để thu mua, với giá 20.000 đồng/kg mướp đắng.
Theo anh Đinh Văn Minh, mướp đắng được vợ chồng anh xuống giống từ tháng 9 hàng năm. Mỗi hàng mướp đắng được trồng cách nhau 3m, sau khoảng thời gian từ 2 đến 3 tháng là cho thu hoạch. Thời gian cây mướp đắng thu hoạch kéo dài trong 3 tháng.
Hiện, gia đình anh Minh đang bước vào vụ thu hoạch mướp đắng, thương lái đến tận vườn thu mua với giá 20.000 đồng/kg.
Từ đầu vụ đến nay, gia đình anh Minh đã xuất bán được 7 tấn mướp đắng. Ước tính sản lượng mướp đắng vụ này của gia đình anh trên 10 tấn.
Anh Đinh Văn Minh cho hay, mỗi năm gia đình anh trồng được 2 vụ mướp đắng, bình quân hàng năm anh thu lãi gần 400 triệu đồng nhờ trồng mướp đắng. Thời gian tới anh sẽ tiếp tục mở rộng diện tích trồng mướp đắng.
"Mô hình trồng mướp đắng của anh Đinh Văn Minh là mô hình trồng mướp đắng đầu tiên trên địa bàn xã theo hướng nông nghiệp sạch, có quy mô và hiệu quả lớn. Thời gian tới Hội Nông dân xã sẽ tuyên truyền nhân rộng mô hình cho bà con nông dân trên địa bàn xã", ông Nguyễn Quyết Tiến - Chủ tịch Hội Nông dân xã Sơn Hóa, huyện Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình.
Thôn Sấu, người dân địa phương quen gọi là làng Sấu, xã Liên Chung, huyện Tân Yên nằm trên gò đồi thấp ven sông Thương, cách trung tâm TP Bắc Giang (tỉnh Bắc Giang) hơn 10 km. Sau sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, bỏ cấp huyện, sáp nhập tỉnh Bắc Giang cũ với tỉnh Bắc Ninh cũ, xã Liên Chung nay là một phần diện tích của xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh mới.
Rau có độ giòn nhẹ, vị thanh, không hăng, ăn vào mát ruột mà lại rất đưa cơm.
Sau vụ xe điện du lịch tông vào du khách khiến 1 người chết, 2 người bị thương khi đang đi bộ tại phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai, cơ quan chức năng đã họp khẩn, yêu cầu tạm dừng mọi hoạt động xe điện để tổng kiểm tra, rà soát.
Trung bình mỗi vụ, 1 sào sen cho thu 1,2 tạ hạt sen, 1 tạ ngó sen, 2 tạ củ sen, chưa kể hoa, lá và dịch vụ du lịch. Sau khi trừ chi phí, bà con nông dân ở Hải Phòng có thể thu về 3–4 triệu đồng/sào/vụ, cao gấp 2–3 lần so với cấy lúa.
Hồng Ánh đau buồn khi Lê Hiền Hạnh - nữ diễn viên đóng thế đôi chân nhân vật Chu trong phim "Đảo của dân ngụ cư", đã ra đi vĩnh viễn ở tuổi 38.
Sau ba ngày bay liên tục, tổ bay đã hoàn thành toàn bộ các bài bay đánh giá phương thức bay theo tiêu chuẩn PBN (Performance-Based Navigation) tại sân bay Long Thành.
Chiều ngày 2/8, CLB Trường Tươi Đồng Nai (trước đây là Trường Tươi Bình Phước) đã chính thức thông báo từ chối suất đặc cách tham dự V.League 2025/2026. Quyết định này được đưa ra sau khi Công ty Cổ phần Bóng đá Chuyên nghiệp Việt Nam (VPF) gửi công văn mời CLB chủ sân Bình Phước tham gia thay thế CLB Quảng Nam.
Liên quan đến vụ xe bán tải mất lái tông thẳng vào trụ điện ven đường, sau đó va chạm với xe máy đang lưu thông, khiến 2 người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch ở đường Võ Văn Ngân, phường Thủ Đức ngày 2/8, nguồn tin của phóng viên Dân Việt xác nhận tài xế xe bán tải đã không qua khỏi.
Tổng thống Belarus Alexander Lukashenko mới đây đưa ra những tuyên bố gây chú ý về chiến dịch quân sự của Nga tại Ukraine. Ông khẳng định nguyên nhân khiến Nga tiến quân chậm là do Tổng thống Putin “quan tâm đến con người” và hành động kiềm chế về nhân đạo.
Tình trạng vỉa hè tại phường Hải Châu (Đà Nẵng) bị lấn chiếm nghiêm trọng khiến người dân và du khách phải chật vật len lỏi hoặc buộc tràn xuống lòng đường để di chuyển.
Được mệnh danh là vựa hoa lớn nhất miền Tây, những năm qua, Làng hoa Sa Đéc (phường Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) với truyền thống trên 100 năm đã khẳng định thương hiệu và không ngừng phát triển.
Ngày 2/8, Công an xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM, đang tiến hành xác minh và truy tìm một nam thanh niên mặc áo xe ôm công nghệ được cho là đã chặn đầu xe tải và dùng hung khí đập phá kính xe.
Giải vô địch nữ Đông Nam Á 2025 sẽ diễn ra tại 2 sân cỏ ở Việt Nam. Theo kết quả bốc thăm, bảng A gồm ĐT nữ Việt Nam, Thái Lan, Indonesia, Campuchia; bảng B gồm ĐT nữ Myanmar, Philippines, Timor Leste và U23 Australia. Giải sẽ diễn ra từ ngày 6/8 đến ngày 19/8.
4/4 học sinh Việt đoạt huy chương tại Olympic Tin học quốc tế (IOI) năm 2025, trong đó có một huy chương vàng, hai huy chương bạc, một huy chương đồng.
Nghị định 151/2025/NĐ-CP nhằm phát huy tính chủ động, sáng tạo, tự chịu trách nhiệm của chính quyền địa phương hai cấp, đảm bảo hoạt động quản lý đất đai không bị gián đoạn sau sắp xếp đơn vị hành chính.
Thời Trung Hoa cổ đại, nam giới thực hiện chế độ đa thê, đây là thời đại nam giới thượng tôn nữ giới, nữ giới hầu như không có quyền can thiệp vào bất cứ chuyện gì, vì vậy họ phải chịu nhiều bất công.
Một phụ nữ Nhật Bản sống tại Trung Quốc vừa bị tấn công ở ga tàu điện ngầm tại thành phố Tô Châu vào tối thứ Năm, chỉ vài giờ sau khi 2 công dân Trung Quốc bị thương nặng trong một vụ bạo lực ở Tokyo. Các vụ tấn công này đang làm dấy lên lo ngại về chủ nghĩa bài ngoại leo thang ở cả Trung Quốc lẫn Nhật Bản.
Quảng Ngãi có nhiều quán cháo vịt ngon, hấp dẫn. Trong số đó, quán cháo vịt mang tên Bà 2 ở đường Nguyễn Bá Loan (TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) được nhiều thực khách yêu thích.
Các bác sỹ Bệnh viện Đà Nẵng vẫn đang tập trung và nỗ lực để cứu chữa, để đưa bé L.A.K (14 tháng tuổi) vượt qua khỏi cơn nguy kịch.
Sau khi chuyển sang mô hình chính quyền 2 cấp, phường Hải Châu (TP.Đà Nẵng) đã trở thành địa phương đầu tiên trên toàn thành phố tổ chức chi trả chế độ bảo trợ xã hội cho hàng nghìn người dân, đảm bảo kịp thời quyền lợi cho các đối tượng yếu thế trong xã hội.
Dự đoán điểm chuẩn đại học năm 2025 sẽ ra sao khi phổ điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025 so với năm 2024 có nhiều biến động?
Sau khi rời CLB Quảng Nam theo cách không mong muốn, Đặng Văn Lắm đã tìm được bến đỗ tiếp theo trong sự nghiệp khi anh quyết định khoác áo CLB Công an TP.HCM từ mùa giải 2025/2026.
Chỉ trong vòng 24 giờ, lực lượng Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an TP.Đà Nẵng đã liên tiếp triệt phá nhiều vụ án ma túy lớn, bắt giữ hàng loạt đối tượng tổ chức sử dụng, tàng trữ và mua bán trái phép chất ma túy.
"Khoác trên mình bộ quân phục, tôi thấy mình trưởng thành hơn, ý thức rõ trách nhiệm của một người nghệ sĩ - chiến sĩ" - Đại úy, ca sĩ Trần Thu Hường chia sẻ với PV Dân Việt.
Người đàn ông ngoại quốc khiến cả làng Việt xôn xao khi bỗng dưng cất giọng nói tiếng Việt… tròn vành rõ chữ như người bản địa.
Trong những năm qua, Phòng giao dịch Ngân hàng Chính sách Xã hội (NHCSXH) Tam Đường, tỉnh Lai Châu đã khẳng định vai trò là một trong những công cụ quan trọng của Đảng và Nhà nước trong công tác giảm nghèo bền vững và đảm bảo an sinh xã hội. Thông qua việc cung cấp các chương trình tín dụng ưu đãi, đã tạo điều kiện cho hàng trăm hộ nghèo và các đối tượng chính sách tiếp cận nguồn vốn, phát triển sản xuất, kinh doanh, từng bước cải thiện cuộc sống.
Áp dụng khoa học kỹ thuật hiện đại vào trồng cây dược liệu và chế biến cây dược liệu không chỉ mở ra cơ hội phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp tỉnh Ninh Bình mới (sau sáp nhập 3 tỉnh Ninh Bình, Nam Định, Hà Nam), mà còn góp phần nâng tầm giá trị của sản phẩm địa phương.
Đất chật người đông, kẹt xe như “đặc sản”… nhưng TP.HCM vẫn khiến hàng triệu người chọn ở lại. Vì sao một thành phố đầy áp lực lại níu chân người và có sức hút mãnh liệt đến vậy?
UBND TP. Đà Nẵng mới cho biết sắp tổ chức đấu giá quyền sử dụng lô đất ở mặt tiền đường Võ Văn Kiệt, dự kiến thu về gần 450 tỷ đồng.
Tại Mỹ, một cặp vợ chồng đến từ bang South Carolina đã đệ đơn kiện hãng hàng không Delta Air Lines sau khi phát hiện các video khiêu dâm được quay trên chiếc iPad của con họ. iPad này bị bỏ quên trên máy bay và được cho là bị một nhân viên liên quan đến hãng hàng không Delta đánh cắp.
Làm hồ sơ đất đai phi địa giới hành chính là một trong những hình thức cải cách hành chính đang được tỉnh Đồng Nai mới (sau sáp nhập tỉnh Bình Phước, Đồng Nai cũ) đẩy mạnh nhằm giúp người dân, doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí đi lại; đồng thời, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của cơ quan quản lý nhà nước.