Sáng sớm, trở về từ đầm Ô Loan với thành quả là tôm, cua các loại, ông Nguyễn Văn Bình ở xóm Đá, xã An Cư (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) cho hay: Những ngày tết vừa qua, cua gạch xuất hiện nhiều ở đầm Ô Loan. Có con to bằng cái tô, càng to bằng ngón chân cái. Mỗi đêm có người bắt 2-3kg. 

Ban đêm đánh lưới về, sáng người trong xóm ngồi trói cua (dùng dây chuối quấn chặt không cho cua bò, dùng càng kẹp) bán cua gạch cho thương lái với giá 120.000-150.000 đồng/kg, tùy loại lớn nhỏ. 

Cua gạch là loại cua lớn, khi hấp hoặc luộc, nướng gạch có vị béo. Còn tôm đất ở đầm Ô Loan có 2 loại: tôm bạc và tôm rằn (còn gọi là tôm he); trong đó tôm bạc thịt chắc, ngon hơn. 

“Tôm mới xuất hiện số lượng ít, mỗi đêm tôi bắt trên dưới 1kg, bán 200.000 đồng/kg”, ông Bình khoe.

Còn bà Nguyễn Thị Duyên ở xã An Ninh Đông đang cạy hàu, chia sẻ: Đặc sản của đầm Ô Loan là tôm đất, cua gạch, hàu. 

Hàu sống trong môi trường tự nhiên, bám vào các bờ đá, xếp vào loại thượng hạng. Loại đặc sản này có vị ngọt thanh tao, không chế biến cầu kỳ mà chỉ cần hấp, nướng, chấm với muối tiêu. Hàu xuất hiện nhiều, nhưng con còn nhỏ. Tôi cạy hàu ruột bán 150.000 đồng/kg.

Theo nhiều người dân sống ven đầm Ô Loan, nhờ cửa An Hải được khai thông mở rộng, nước biển tràn vào nên tôm đất, cua gạch, hàu xuất hiện trở lại. \

Trước đây do cửa biển này bồi lấp khiến nước trong đầm ô nhiễm nặng, cộng với tình trạng đánh bắt hủy diệt của một số người nên gần 5 năm qua tôm đất trong đầm vắng bóng.

Bà Phan Thị Nhung, nhà ở cạnh mép đầm thuộc xã An Hòa Hải, cho hay: Trước đây, nhiều năm liền đầm Ô Loan cạn kiệt nguồn lợi thủy sản, còn nay thì đầm hồi sinh với nhiều loại tôm cá, cua. 

Từ mùng 1 Tết Nhâm Dần đến nay, vào ban đêm nhiều người dùng đèn pin soi bắt tôm, cua, mặt đầm sáng rực. Nhiều nhất là đèn đóng chấn bắt tôm đất. Tuy không nhiều nhưng tết năm nay, người dân sống quanh đầm được hưởng lộc từ đầm.

Trước đây, đầm Ô Loan bị ô nhiễm nặng, có lúc rong giẻ, rong nhớt nổi lên từng đám dày phủ kín mặt đầm; lưới, lờ giăng kín, cản trở dòng chảy… 

Với quyết tâm làm đẹp Thắng cảnh quốc gia Đầm Ô Loan, hai năm qua, huyện Tuy An thành lập đoàn kiểm tra, sử dụng ca nô tiến hành kiểm tra và tổ chức tháo dỡ 3.082 hàng cọc tre, thu hủy 4.173 lờ bóng Thái Lan, giải tỏa trả lại hiện trạng ban đầu 119 hồ, với diện tích trên 58ha.

Ông Nguyễn Trọng Hùng, Trưởng Phòng NNPTNT huyện Tuy An (tỉnh Phú Yên): Sau khi xử lý tình trạng lấn chiếm, giải tỏa cọc tre do người dân tự ý cắm dưới đầm, địa phương đã phân định vùng nuôi, chia bốc thăm lại trong diện tích quy hoạch hơn 200ha các khu nuôi tôm. 

Ngành Nông nghiệp đã có dự án quy hoạch, thả nuôi 102ha sò huyết. Hiện nay, đầm Ô Loan thoáng rộng, nước trong xanh trở lại, cá tôm hồi sinh, tạo kế sinh nhai bền vững cho người dân ven đầm.

×