Nông dân cần thay đổi tư duy sản xuất nho

Dẫn PV Dân Việt tham quan trang trại nho được đầu tư bài bản, ông Ba Mọi tự hào khoe, hơn 15 năm qua nho Ba Mọi của ông là sản phẩm "quen mặt" của nhiều hệ thống siêu thị từ Nam ra Bắc. Đây là thành quả sau nhiều năm ông cần cù, chịu khó tìm tòi, học hỏi những kỹ thuật trồng nho mới...

Theo ông Ba Mọi, để nông nghiệp phải triển bền vững nông dân phải có thu nhập ổn định từ nông nghiệp. Do đó ông Ba Mọi kiến nghị Hội nông dân các cấp và các ngành chức năng tăng cường tuyên truyền, vận động nông dân thay đổi tư duy sản xuất. Nhà nông phải liên kết với doanh nghiệp để tạo chuỗi giá trị thì sản phẩm nông nghiệp làm ra mới có giá trị tương xứng.

"Việc chuyển đổi tư duy từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp là rất quan trọng và là xu thế phát triển hiện nay. Nông dân cần sản xuất những gì thị trường cần, không sản xuất những gì mình có…", ông Ba Mọi nói.

Để dẫn chứng, ông Ba Mọi cho biết, hiện nay ngoài sản phẩm nho, trang trại của ông còn có sản phẩm táo tươi. Cả 2 mặt hàng nông sản này của ông đều không đủ để cung ứng cho thị trường. Ông phải liên kết với nhiều hộ nông dân trong vùng để bao tiêu sản phẩm. Do đó, những hộ này rất yên tâm sản xuất, năng suất và thu nhập ngày càng tăng.

Trong khí đó nhiều nông dân khác ở Ninh Thuận vẫn đang loay hoay tìm đầu ra cho 2 loại quả này.

"Họ sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, mạnh ai nấy làm nên phụ thuộc thị trường, phụ thuộc thương lái. Do đó, hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao…", ông Ba Mọi cho hay.

Cũng theo ông Ba Mọi, xu thế hiện nay là nông nghiệp phải gắn liền với khoa học kỹ thuật. Kinh nghiệm sản xuất của nông dân chỉ quyết định được 50% năng suất cuối cùng. Ngày nay, nhiều mô hình nông nghiệp công nghệ cao mang lại hiệu quả kinh tế cao gấp 2 hoặc gấp 3 lần trên cùng đơn vị diện tích sản xuất.

Nông dân Ba Mọi kiến nghị các bộ, ngành từ Trung ương đến địa phương quan tâm hỗ trợ nông dân trong ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Nông dân cần được tập huấn những kỹ thuật nông nghiệp hay, những mô hình ứng dụng công nghệ cao, sản xuất hiệu quả để học tập. Đây là việc làm thiết thực, giúp nông dân tạo ra những sản phẩm nông nghiệp chất lượng hơn, giúp nhà nông có thu nhập cao hơn...", ông Ba Mọi cho hay.

Giúp nông dân làm du lịch nông nghiệp

Trò chuyện với PV Dân Việt, lão nông Ba Mọi (SN 1948) cho biết, hiện nay Ninh Thuận nói riêng và cả nước nói chung đang dần nở rộ các hoạt động du lịch nông nghiệp. Đây cũng là loại hình du lịch sinh thái, giúp du khách thư giãn, gần gũi với thiên nhiên và trải nghiệm cuộc sống nhà nông, thưởng thức và có thể học cách chế biến đặc sản địa phương.

Tại Ninh Thuận, du lịch trải nghiệm các vườn nho đang nở rộ đã góp phần giới thiệu đặc sản quả nho Ninh Thuận đến với bạn bè trong và ngoài nước. Tuy nhiên, nhưng mô hình du lịch do nông dân làm chủ về cơ bản vẫn còn manh múng và tự phát, chưa được đầu tư.

"Vì vậy tôi kiến nghị các bộ ngành trung ương, cụ thể là Bộ NN&PTNN, Bộ VHTT & DL và Hội Nông dân cần tiếp tục phối hợp để ban hành các "quyết sách" để có định hướng rõ ràng, giúp nông dân có thu nhập từ  khai thác hiệu quả hơn tiềm năng du lịch nông nghiệp, nông thôn...", ông Ba Mọi nói.

Việc này cũng sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn và góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người nông dân.

"Ví như trang trại nho Ba Mọi của tôi, ngoài hoạt động sản xuất nông nghiệp thì du lịch cũng mang lại nguồn thu đáng kể. Du khách đến tham quan được tận tay hái nho, được tìm hiểu rõ về quy trình sản xuất nho nên rất tin tưởng. Nhờ có du lịch tôi quảng bá được sản phẩm, tạo thêm việc làm cho lao động địa phương…", ông Ba Mọi cho hay.

×