Nhận thấy nhu cầu tiêu thụ dế thịt của thị trường khá tốt, từ cuối năm 2019, anh Hồ Anh Hải bắt đầu khởi nghiệp từ số vốn hơn 600.000 đồng để mua 3 khay dế giống về thuần dưỡng. 

Dần dần, để mở rộng sản xuất, anh mạnh dạn chỉnh trang chuồng trại, đầu tư không gian chuồng cao ráo, thoáng mát, mở rộng diện tích nuôi dế. 

Nhờ đó đàn dế của anh Hải phát triển mạnh, tăng đàn nhanh và ít hao hụt hơn trước. Đến nay, anh Hải đã phát triển được 100 chuồng dế, bình quân 1 chuồng nuôi đạt cho ra khoảng 15 – 19 kg dế thương phẩm. 

Đầu ra chủ yếu của dế thịt được anh cung cấp cho các quán ăn, nhà hàng. Tại đây, dế mèn được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn theo kiểu độc, lạ và hấp dẫn như: Dế chiên giòn, dế chiên nước mắm, chiên bơ,…

Ngoài ra, anh Hải còn cung cấp dế làm thức ăn cho các trại chăn nuôi gà, chim cảnh...

Mô hình nuôi dế của anh Hồ Anh Hải là một mô hình chăn nuôi mới tại địa phương, không đòi hỏi nhiều kỹ thuật nuôi, ít vốn, không cần diện tích rộng, thời gian thu hoạch nhanh.

Anh Hải có thể tận dụng được thời gian nhàn rỗi tăng thu nhập nhờ nuôi dế. Hiện nay, mô hình nuôi dế thương phẩm đã mang về cho gia đình anh Hải nguồn thu nhập khá ổn định.

Với giá bán dế thịt từ 150.000 – 200.000 đồng/kg, sau khi trừ đi chi phí, anh Hải thu nhập khoảng 10 triệu đồng/tháng. 

Bên cạnh việc tích cực tham gia phát triển kinh tế, anh Hồ Anh Hải còn thường xuyên tham gia các hoạt động Đoàn, Hội tại địa phương.

Anh vận động nhiều đoàn viên, thanh niên tích cực tham gia các chương trình, hoạt động do Thị đoàn, Đoàn xã tổ chức.

Việc làm này nhằm tạo điều kiện để giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm phát triển kinh tế của đoàn viên thanh niên, góp sức trẻ tham gia xây dựng đô vị văn minh, nâng cao tiêu chí nông thôn mới tại địa phương.

Với tinh thần xung kích, lòng nhiệt huyết và sức sáng tạo của tuổi trẻ, Ban Thường vụ Thị đoàn TX Thái Hòa (Nghệ An) đã tìm các biện pháp, tạo điều kiện cho đoàn viên, thanh niên phát triển kinh tế như tạo vốn, tập huấn kỹ thuật, dạy nghề…

×