Bình luận
0
Những bể chứa nước làm nổi trên mặt đất bằng sắt, bạt nhựa, không nằm cạnh các con suối, thác nước lạnh như cách nuôi cá tầm truyền thống, anh Nguyễn Đình Hoàng đang nuôi cá tầm theo một hướng mới – nuôi cá tầm công nghệ cao.
Một góc trang trại nuôi cá tầm của Công ty TNHH Ngọc Mai Trang, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Ảnh: Văn Long.
Phóng viên khá ngạc nhiên khi những hồ nuôi cá tầm của Công ty TNHH Ngọc Mai Trang do anh Hoàng làm giám đốc.
Bể nuôi cá tầm của anh Hoàng được làm thành hình tròn với đường kính bể từ 6-17,3m. Đối với bể nhỏ đường kính 6m sẽ có độ sâu nước từ 80-90cm, bể lớn có độ sâu 1,3-1,5m.
Anh Hoàng cho biết: "Phần đáy bể được chúng tôi thiết kế lõm hình cầu để tối ưu hóa trong việc xử lý chất thải lẫn tạo môi trường để cá bơi theo vòng tuần hoàn. Cá sẽ bơi liên tục theo hình tròn nên chất lượng cá chắc chắn sẽ ngon hơn cá nuôi ở bể vuông.
Những con cá tầm nuôi trong bể hình tròn sẽ có chất lượng tốt hơn vì bơi liên tục mà không bị cản lại bởi góc cạnh hồ như cách làm truyền thống. Ảnh: Văn Long.
Tâm của bể nuôi cá tầm sẽ được lắp đặt hệ thống hút chất thải của cá, thức ăn và những tạp chất khi nuôi cá. Hệ thống này sẽ được cài đặt bằng đồng hồ tự động.
Mỗi ngày hệ thống này sẽ hút 8 lần, mỗi lần hút 15 phút nhằm đảm bảo nguồn nước nuôi cá tầm được sạch và đảm bảo cho cá phát triển.
Hơn nữa, hệ thống cảm biến tại camera của các hồ nước sẽ báo động đến chủ hồ nếu như có sự cố mất điện, sục khí, thổi khí bị hư hỏng. Như vậy, bộ phận kỹ thuật sẽ xử lý, sửa chữa ngay để tránh gây thiệt hại".
Máy sục khí và thổi khí liên tục hoạt động bên trong hồ nuôi cá tầm, đảm bảo cung cấp oxi cho cá. Ảnh: Văn Long.
Ông Khuất Duy Vinh – Quản lý trang trại nuôi cá tầm của Công ty TNHH Ngọc Mai Trang (xã Đạ Nhim, huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng) cho biết, nguồn nước nuôi cá tầm tại trang trại vẫn được lấy từ các con suối trực tiếp dẫn về thông qua hệ thống ống nhựa.
Nước được dẫn trực tiếp vào bể nuôi cá và hồ chứa nước dự trữ liên tục. Những hồ chứa nước được tận dụng triệt để vào mùa khô, đây cũng là ưu điểm của cách nuôi cá tầm công nghệ cao của trang trại.
Những hồ chứa nước hình vuông luôn được đưa nước từ suối về để có nước sạch cung cấp cho cá. Ảnh: Văn Long.
Hiện nay, trên diện tích khoảng 2ha của trang trại, anh Nguyễn Đình Hoàng đã hoàn thiện và nuôi cá tầm trong 11 bể hình tròn.
Bên cạnh đó, công ty đang tiếp tục hoàn thiện 15 bể chứa khác để nâng cao sản lượng cá trong thời gian tiếp theo. Hiện, trung bình mỗi năm Công ty TNHH Ngọc Mai Trang xuất ra thị trường trên 200 tấn cá tầm. Dự kiến sẽ tăng lên khoảng 400 tấn cá tầm trong năm 2022.
Dẫn phóng viên tham quan trang trại nuôi cá tầm, ông Vinh nhớ lại: "Văn 2017, tại Lâm Đồng, một số trang trại nuôi cá tầm bị nước lũ tràn về, cuốn trôi các hồ nuôi cá tầm. Trong đó, công ty chúng tôi cũng bị ảnh hưởng....".
Thep anh Vinh, khi lũ kéo về như vậy, người nuôi cá tầm không thể làm gì được, thiệt hại gần như 100%. Trang trại chúng tôi hiện nay không làm bể, hồ cá cạnh các con suối nữa mà chỉ dẫn nước về. Cá sẽ được nuôi tập trung ở nơi bằng phẳng, không sợ mưa lũ vào mùa mưa, vẫn cung cấp đủ nước nuôi cá vào mùa khô thông qua các bể chứa nước".
Những bể nuôi cá tầm công nghệ cao tiếp theo đang dần được hoàn thiện, thời gian sắp tới, sản lượng cá của công ty Ngọc Mai Trang sẽ tăng lên. Ảnh: Văn Long.
Ông Vinh cũng cho biết, trong những bể nuôi cá tầm công nghệ cao sẽ liên tục có máy sục khí, máy thổi khí để đảm bảo cá được cung cấp đủ oxi và tạo dòng chảy liên tục. Với mỗi bể cá như vậy, trang trại này sẽ nuôi được đến 6 tấn cá/bể. Hiện, nguồn cá thương phẩm của Công ty TNHH Ngọc Mai Trang chủ yếu xuất đi thị trường TP.Hồ Chí Minh và TP.Đà Lạt.
Những con cá tầm có trọng lượng từ 1,8kg trở lên sẽ được xuất bán ra thị trường. Ảnh: Văn Long.
Điều đặc biệt quan trọng đối với phương pháp nuôi cá tầm công nghệ cao là việc cung cấp điện liên tục. Chính vì vậy, vừa qua, Công ty TNHH Ngọc Mai Trang đã phải đầu tư hệ thống điện 3 pha vào đến trang trại.
Theo đó, khi nguồn điện lưới bị cắt đột ngột, hệ thống máy phát sẽ tự động chạy để đảm bảo nguồn điện cho các hoạt động sản xuất. Khi điện lưới được khôi phục, máy phát sẽ tự động ngưng để đảm bảo an toàn cho hệ thống thiết bị bên trong trang trại.
Ông Vinh khá khó khăn để bắt được một con cá tầm bố mẹ nặng khoảng 20kg lên cho phóng viên thấy tận mắt. Ảnh: Văn Long.
Đến nay, Công ty TNHH Ngọc Mai Trang đang nuôi cá tầm theo hướng hoàn toàn khép kín. Những con cá tầm nặng đến 30kg sẽ được nuôi tại những bể riêng biệt để lấy trứng cung cấp con giống trong toàn bộ trang trại.
Sau đó, cá bột và cá thương phẩm có trọng lượng khác nhau sẽ được nuôi trong những bể khác nhau. Khi cá được nuôi đến trọng lượng từ 1,8kg trở lên sẽ được xuất bán ra thị trường.
Cá tầm giống được sản xuất ngay bên trong trang trại tạo ra quy trình nuôi cá tầm khép kín. Ảnh: Văn Long.
"Những hệ thống công nghệ cao trong trang trại sẽ giúp chúng tôi giảm được 80% nhân công so với cách làm truyền thống. Hệ thống thổi khí, sục khí, tự động hút chất thải trong bể nuôi vận hành liên tục sẽ thay nhân công làm bằng tay. Nếu như trước đây, chúng tôi dùng 10 người thì đến nay chỉ cần 2 người để theo dõi, giám sát", ông Khuất Duy Vinh cho biết.
Vào khoảng cuối tháng 3 âm lịch hằng năm, khi tiết trời bắt đầu ấm lên, người dân huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định cũ (nay là tỉnh Gia Lai mới) lại vào mùa đi bắt nhộng muồng-để chế biến thành món ăn đặc sản dân dã cả làng, được xem là đặc sản Bana.
Vì 2 việc làm của mẫu hậu Từ Hi Thái hậu, Đồng Tự đế phải bỏ mạng trong sự uất hận khi mới 19 tuổi.
Chia sẻ
Với người sinh ngày Âm lịch này, tuổi già thịnh vượng và bình yên không phải là một món quà trời cho, mà là phần thưởng chân thành cho sự cống hiến bền bỉ.
Chia sẻ
Công an TP Đà Nẵng đã bắt giữ Nguyễn Thành Phúc để điều tra hành vi giả danh cán bộ công an nhằm lừa đảo chiếm đoạt tài sản, trong đó có vụ chiếm đoạt 180 triệu đồng bằng thủ đoạn “chạy việc”, đồng thời làm giả giấy tờ để vay 600 triệu đồng.
Chia sẻ
A Châu – một trong những nữ nhân vật chính trong Thiên Long Bát Bộ – hiện lên như một ánh sáng dịu dàng nhưng ngắn ngủi, để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng độc giả bởi nhan sắc khuynh thành, trí tuệ sắc sảo và tình yêu chân thành, thuần khiết dành cho Tiêu Phong.
Chia sẻ
Cô gái 14 tuổi bất ngờ bị một nhóm người lạ nhóm tiếng nước ngoài dụ dỗ đưa lên ô tô và mất liên lạc.
Chia sẻ
ĐT nữ Việt Nam thể hiện đẳng cấp cao trước ĐT nữ Campuchia để giành chiến thắng đậm với tỷ số 6-0 ở lượt trận ra quân giải vô địch bóng đá nữ Đông Nam Á 2025.
Chia sẻ
Ngày 1/8, tiền đạo Nguyễn Tiến Linh đã chính thức nói lời chia tay CLB Becamex TP.HCM (trước đây là CLB Bình Dương). Cuộc chia ly này cũng đã khép lại hành trình kéo dài một thập kỷ đầy cảm xúc của chân sút sinh năm 1997, song cũng mở ra một tương lai đầy hứa hẹn phía trước.
Chia sẻ
Tổng thống Vladimir Putin và đặc phái viên của nhà lãnh đạo Mỹ, Steven Witkoff, đã thảo luận về cuộc khủng hoảng Ukraine tại một cuộc họp, trợ lý tổng thống Yuri Ushakov đưa tin.
Chia sẻ
Sau lễ trao giải của Ban tổ chức AIMO 2025 chiều 5/8, sáng nay, đoàn học sinh gồm 22 thí sinh và các thầy cô giáo đã từ Tokyo (Nhật Bản) trở về Việt Nam.
Chia sẻ
Người đứng đầu Cục Tình báo Quốc phòng Ukraine (GUR), ông Kyrylo Budanov vừa lên tiếng kêu gọi người dân Ukraine không nên rơi vào cái bẫy thao túng cảm xúc do Nga giăng ra – một phần trong chiến lược chiến tranh thông tin nhằm phá hoại sự đoàn kết quốc gia từ bên trong.
Chia sẻ
Hồng Lĩnh Hà Tĩnh chiêu mộ thủ môn cao 1m72; CLB Quy Nhơn Bình Định đổi tên; bạn gái Ronaldo “hút mắt” với trang phục hở bạo; Lineker ký hợp đồng với ITV; Liverpool đồng ý bán Nunez cho Al-Hilal.
Chia sẻ
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà yêu cầu sửa quy định tài chính đất đai theo hướng minh bạch, công bằng, phân biệt rõ nhu cầu thực và đầu cơ, bảo đảm khả năng chi trả khi người dân chuyển mục đích sử dụng đất.
Chia sẻ
Phiên giao dịch ngày 6/8 chứng kiến nhóm cổ phiếu bất động sản tăng 0,87% lên 79,36 điểm, với hàng loạt mã vốn hóa lớn bứt phá, góp phần giúp VN-Index lập đỉnh mới.
Chia sẻ
Hội nghị góp ý Dự thảo Văn kiện Đại hội XVIII Đảng bộ Hà Nội ngày 6/8 ghi nhận hàng loạt ý kiến về phát triển kinh tế số, cải tạo chung cư cũ, phục hồi sông nội đô, nâng cao y tế và hội nhập quốc tế.
Chia sẻ
Chiều 6/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lâm Đồng khám nghiệm hiện trường và trưng cầu khám nghiệm tử thi để làm rõ nguyên nhân tử vong của một người đàn ông bị trôi dưới sông Cà Ty.
Chia sẻ
Các lực lượng cứu nạn, cứu hộ thuộc Công an tỉnh Khánh Hòa vừa huy động thêm chó nghiệp vụ đến khu vực núi Hoàng Ngưu Sơn, phường Nam Nha Trang (Khánh Hòa) để tìm kiếm thanh niên mất tích.
Chia sẻ
Ngày 6/8, Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh thông tin bệnh nhân Nguyễn Mạnh T. (sinh năm 2010) ở tổ dân phố Chế, phường Phượng Sơn, tỉnh Bắc Ninh đã tử vong tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh số 1 do sốc phản vệ sau khi bác sĩ gây tê tuỷ sống để phẫu thuật tháo dụng cụ kết hợp xương cẳng chân.
Chia sẻ
Lực lượng đặc nhiệm Ukraine vừa thực hiện một cuộc đổ bộ táo bạo vào vị trí trọng yếu của Nga ở khu vực Kherson, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong cuộc chiến tại Biển Đen khi phá hủy thành công hệ thống radar và tác chiến điện tử tối tân của Moscow, mở đường cho các chiến dịch đặc biệt tiếp theo, theo Euromaidanpress.
Chia sẻ
Rằm tháng 6 nhuận Âm lịch này, 4 con giáp sẽ đắm chìm trong hạnh phúc và niềm vui, tận hưởng cuộc sống tuyệt vời do vận may mang lại.
Chia sẻ
Khi con nước son từ thượng nguồn sông Mê Kông ở địa phận tỉnh An Giang cuồn cuộn đổ về, mang theo lớp phù sa màu mỡ và nguồn tôm cá dồi dào, trong đó có cá linh non, đó là lúc những người con của miền Tây và cả những ngư dân nước bạn Campuchia lại hân hoan bước vào mùa đánh bắt thủy sản, sản vật mùa nước nổi-một làm ăn lớn nhất trong năm.
Chia sẻ
Công an thành phố Hải Phòng vừa phát hiện và tạm giữ hai xe container vận chuyển một lượng lớn "đất đen" không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp.
Chia sẻ
Giai đoạn 2010 - 2012, cơn bão "chè bẩn" khiến người trồng chè xã Hưng Khánh, tỉnh Lào Cai lao đao (xã Khánh Hưng thành lập trên cơ sở sáp nhập toàn bộ diện tích tự nhiên và quy mô dân số của xã Hồng Ca và xã Hưng Khánh cũ, thuộc huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái trước đây). Nhận thức rõ vấn đề, người dân nơi đây đã chuyển sang trồng chè theo hướng hữu cơ, nâng cao chất lượng và hồi sinh sản phẩm chè của địa phương.
Chia sẻ
Trước thềm mùa giải 2025/26, CLB Công an TP.HCM đã chiêu mộ thêm 7 cầu thủ nội binh. Danh sách này gồm những ai?
Chia sẻ
Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Hưng Yên vừa điều tra, làm rõ 5 đối tượng sang Campuchia thực hiện hành vi lừa đảo trên không gian mạng đối với người Việt Nam.
Chia sẻ
Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Thanh Hóa thi hành Quyết định khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Vũ Ngọc Liêm, nguyên là Hiệu trưởng trường Trung học phổ thông Ngọc Lặc và khởi tố bị can, lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Ngô Thị Tuyết, nguyên là giáo viên trường Trung học phổ thông Ngọc Lặc về tội "giả mạo trong công tác".
Chia sẻ
Việc Nga và Ukraine bắt đầu đàm phán là bước tiến quan trọng trong quá trình giải quyết khủng hoảng, hiện nay tiến trình này bước vào giai đoạn then chốt, Bộ trưởng Ngoại giao Trung Quốc Vương Nghị cho biết.
Chia sẻ
Cuối năm 2024, Triệu Vy công khai xác nhận đã ly hôn với doanh nhân Huỳnh Hữu Long, đồng thời tuyên bố cắt đứt mọi liên hệ với chồng cũ.
Chia sẻ
Theo Dự thảo Nghị định quy định chính sách tiền lương, phụ cấp, chế độ hỗ trợ, thu hút đối với nhà giáo, bảng lương giáo viên THCS 2026 được đề xuất vượt mốc 21 triệu đồng.
Chia sẻ
Từ ngày 7 đến 10/8, nhiều tuyến phố trung tâm Hà Nội sẽ bị cấm hoặc hạn chế phương tiện để phục vụ các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám, Quốc khánh 2/9 và Ngày hội Vì Thủ đô bình yên.
Chia sẻ
Nhắc đến Trấn Vũ, người ta nghĩ đến đền Quán Thánh, nơi có pho tượng đồng thánh Huyền Thiên Trấn Vũ quý giá. Nhưng ít ai biết rằng, ở Ngọc Trì, Thạch Bàn, Gia Lâm, Hà Nội cũng có một pho như thế với quy mô và kiến trúc mang nhiều nét tương đồng.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Văn Long 
