Lạ đời, nông dân một xã ở Hải Phòng trồng chanh kiểu gì chỉ bán lá mà thu 40 – 50 triệu/mẫu?

Gia đình bà Quách Thị Được ở thôn 3, xã Thành Hà có hơn 2 sào trồng chanh để bán lá quanh năm. Bà Được trồng giống chanh chuyên lấy lá, không thu hoạch quả như trước đây.

Theo bà Được, cây chanh trồng lấy quả thì nông dân chỉ thu hoạch duy nhất một vụ, giá chanh quả còn bấp bênh, phụ thuộc nhiều vào thị trường và thương lái. Tuy nhiên, từ khi gia đình bà Được chuyển sang trồng cây chanh bán lá thì hiệu quả kinh tế cao hơn, giá cả ổn định. Lá chanh luôn có đơn đặt hàng từ trước, một năm người trồng chanh có thể thu từ 5 – 6 lượt lá bán.

Việc trồng chanh lấy lá cũng xuất phát từ nhu cầu sử dụng lá chanh vào việc chế biến thực phẩm của nhiều cơ sở, doanh nghiệp làm bánh nướng, khô gà, bim bim hay các món chế biến cùng gia vị được sử dụng khá nhiều trong nhà hàng, khách sạn. Lá chanh thu hoạch cắt mang về là có thương lái đến tận nhà lấy hàng.

Ưu điểm nổi bật của cây chanh trồng lấy lá là không bị áp lực mùa vụ thu hoạch, có thể lùi thời gian hái lá vài ngày mà không ảnh hưởng đến sự phát triển của cây cũng như năng suất, chất lượng.

Chia sẻ kinh nghiệm về việc trồng cây chanh bán lá, bà Quách Thị Được cho biết, cây chanh trồng và thu hoạch giống y chang cây chè xanh. Chanh vốn ưa những vùng đất cao, tơi xốp, khí hậu lý tưởng. Vì vậy, khi làm đất trồng chanh, gia đình bà Được và các hộ dân trồng chanh ở đây phải tiến hành lên luống cao và để rãnh sâu thoát nước nhanh.

Cùng thôn với gia đình bà Quách Thị Được, gia đình nhà chị Mạc Thị Quyên cũng có 4 sào chanh trồng lấy lá.

Theo chị Quyên, lá chanh được nông dân xã Thanh Hà bán cho tiểu thương tiêu thụ ở Hà Nội, Hải Phòng và nhiều tỉnh lân cận. Với giá bán trung bình 30.000 - 40.000 đồng/ kg, có thời điểm lên tới 70.000 đồng/kg, một sào lá chanh cũng cho thu nhập từ 50 – 60 triệu đồng, trừ chi phí lãi 40 triệu đồng/sào.

Người trồng chanh ở xã Thanh Hà chỉ vất vả nhiều ở giai đoạn cây chanh còn bé và kéo dài đến khi cây trưởng thành. Còn từ giai đoạn cây chanh cho thu nhập lứa đầu tiên trở đi thì việc chăm sóc không mất nhiều thời gian, công sức.

Mỗi lần thu hoạch lá chanh xong, bà con chỉ cần chăm sóc, bón phân, bổ sung lân, đạm để cây chanh phát triển, chờ khoảng 65 ngày sau lại thu hoạch vụ lá tiếp theo.

Có 1 mẫu chanh trồng thu hoạch lá, bà Khuyến được bà con tín nhiệm bầu làm tổ trưởng tổ lá chanh Thanh Tân, xã Thanh Hà, giúp người trồng chanh trong thôn kết nối với thương lái và các cơ sở thu mua lá chanh trên địa bàn.

“Hiện, xã Thanh Hà đang có hơn 5 ha trồng chanh lấy lá, mô hình này mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, để mô hình phát triển ổn định, lâu dài vẫn cần xây dựng mối liên kết bền vững, khăng khít giữa người sản xuất và nơi tiêu thụ”, bà Khuyến chia sẻ.

×