Để làm thịt quay lá mắc mật giòn bì rôm rốp đừng bỏ qua bước này
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Ngày 15/10/2019, ĐT Indonesia tràn đầy tự tin bước vào trận tiếp ĐT Việt Nam với quyết tâm tìm kiếm chiến thắng đầu tiên tại bảng G vòng loại thứ 2 World Cup 2022 khu vực châu Á.
Điểm tựa tinh thần cho đội bóng xứ vạn đảo là trong quá khứ kể từ năm 1991, họ chưa từng trắng tay trước ĐT Việt Nam khi được chơi trên sân nhà. Trong 23 trận đối đầu trước đó, Indonesia thắng 9, hòa 9 và chỉ thua ĐT Việt Nam 5 trận. Tại AFF Cup 2016, Indonesia đã loại Việt Nam ở bán kết.
Tiến Linh đóng góp 1 bàn trong chiến thắng 3-1 của ĐT Việt Nam trước chủ nhà Indonesia ở trận lượt đi vòng loại thứ 2 World Cup 2022 khu vực châu Á. Ảnh: FIFA
Và rồi HLV Park Hang-seo đã cho thấy ĐT Việt Nam đã thay đổi rất nhiều dưới sự dẫn dắt của ông. Sau 90 phút đọ sức, Indonesia chấp nhận thua thuyết phục 1-3.
Những người ghi bàn cho ĐT Việt Nam thời điểm đó là Duy Mạnh, Quế Ngọc Hải, Tiến Linh. Một chút thiếu tập trung nơi hàng thủ cuối trận của ĐT Việt Nam mới có thể giúp Indonesia gỡ bàn danh dự do công Ifran Bachdim.
Quá thất vọng với trận thua thứ 4 liên tiếp của Indonesia tại vòng loại thứ 2 World Cup và gần như đã hết cơ cơ hội đi tiếp (3 trận trước đó, Indonesia thua Malaysia 2-3, thua Thái Lan 0-3, thua UAE 0-5), Liên đoàn bóng đá Indonesia sa thải HLV người Scotland Mc Menemy.
Sau đó, Indonesia thua tiếp trận lượt về trước chủ nhà Malaysia với tỷ số 0-2 dưới sự dẫn dắt của HLV tạm quyền Tumena. Và 3 trận đấu còn lại của họ tại vòng loại thứ 2 World Cup 2022 chỉ còn có ý nghĩa danh dự.
Đội trưởng Evan Dimas ghi bàn gỡ hòa 2-2 cho Indonesia trong trận đấu với Thái Lan hôm 3/6. Ảnh: Lâm Thỏa
Vậy nhưng, những người làm bóng đá Indonesia đã quyết định có sự thay đổi mạnh mẽ, chuẩn bị cho tương lai bằng việc ký hợp đồng với HLV Shin Tae-yong, người từng dẫn dắt đội U20, U23 Hàn Quốc và ĐTQG Hàn Quốc giai đoạn 2017-2019, trong đó có kỳ World Cup 2018 tại Nga.
Trong khoảng 1,5 năm làm việc ở Indonesia, HLV Shin Tae-yong đã quyết định "thay máu" ĐTQG, đưa tới UAE dàn cầu thủ trẻ đầy khát khao nằm trong độ tuổi U22 để chuẩn bị cho tương lai mà gần nhất là SEA Games 31 (Việt Nam là chủ nhà) và AFF Cup 2020 cuối năm nay.
Đó là những Kadek Agung (số 22, ghi bàn gỡ hòa 1-1 trước Thái Lan), Syahrian Abimanyu (số 17), Egy Maulana (số 10), Aswani Bahar (số 14)... Đội trưởng Evan Dimas (số 6, ghi bàn gỡ hòa 2-2) cũng mới 26 tuổi.
Với những gì Indonesia thể hiện trong trận hòa Thái Lan 2-2 tối 3/6 vừa qua cho thấy họ không phải đối thủ dễ chơi và sẵn sàng tạo ra những "cú sốc".
"Tôi theo dõi trận Indonesia hòa Thái Lan và thấy họ đã thay đổi rất nhiều dưới thời HLV Shin Tae-yong. Họ chơi với đội hình thấp, chuyển đổi trạng thái phòng ngự sang tấn công rất nhanh. Những pha phản công của Indonesia rất sắc sảo và hàng thủ ĐT Việt Nam phải chơi thật tập trung, kín kẽ.
Đây là trận đấu ĐT Việt Nam cần có đủ 3 điểm nhưng nếu chúng ta nôn nóng, đẩy cao đội hình và để "hở lưng", để đối thủ phản công ghi bàn trước thì sẽ rất khó khăn", cựu HLV ĐT Việt Nam Phan Thanh Hùng bày tỏ quan điểm.
HLV Park Hang-seo, một nhà cầm quân luôn thân trọng, tỉ mỉ tới từng chi tiết hẳn quá rõ không thể xem nhẹ Indonesia, đặc biệt khi đội bóng này được dẫn dắt bởi "đàn em" Shin Tae-yong.
Thầy Park và Shin Tae-yong đều là những chiến lược gia hàng đầu Hàn Quốc, đều từng dẫn dắt đội trẻ Hàn Quốc và làm trợ lý ở ĐTQG.
HLV Park Hang-seo hứa hẹn sẽ có cuộc đấu trí đầy thú vị với người đồng hương Shin Tae-yong.
Tuy nhiên, Shin Tae-yong trẻ hơn và có phần cũng may mắn hơn thầy Park khi có cơ hội làm "thuyền trưởng" ĐT Hàn Quốc và từng ghi dấu ấn với trận thắng ĐT Đức 2-0 ở vòng bảng World Cup 2018, dù sau đó cả Hàn Quốc và Đức đều "dắt tay nhau" về nước sớm.
"ĐT Việt Nam hơn đội bóng với nhiều cầu thủ trẻ lứa U22 của Indonesia ở kinh nghiệm thi đấu. HLV Park Hang-seo cũng có trong tay dàn cầu thủ ổn định hơn đã chơi với nhau trong một thời gian dài, đủ để thực hiện nhuần nhuyễn các ý đồ chiến thuật mà ban huấn luyện đưa ra. ĐT Việt Nam cũng có nhiều nhân tố xuất sắc hơn Indonesia.
Điều quan trọng nhất theo tôi là cách xác định tâm lý, tiếp cận trận đấu. Chúng ta cần bình tĩnh, chơi chắc chắn, kiểm soát trận đấu tốt và tận dụng tối đa các cơ hội được tạo ra để xác lập ưu thế trước Indonesia", HLV Phan Thanh Hùng nhìn nhận.
Trong cuộc đọ sức tối 7/6, không chỉ các cầu thủ phải tập trung tối đa dưới sân mà trên băng ghế huấn luyện, HLV Park Hang-seo cũng phải "xoay chuyển tư duy" thật nhanh đáp lại những "nước đi" của người đồng nghiệp Shin Tae-yong vốn rất hiểu ông.
"Tôi biết HLV Park Hang-seo đã xem Indonesia thi đấu với Thái Lan để có sự chuẩn bị kỹ lưỡng. Nhưng tôi sẽ đưa ra những thay đổi khiến ông ấy bất ngờ", HLV Shin Tae-yong chia sẻ trước giờ bóng lăn.
Về phần mình, chân sút Nguyễn Tiến Linh – người đã ghi bàn nâng tỷ số lên 3-0 cho ĐT Việt Nam trong trận lượt đi thắng Indonesia 3-1 phát biểu: "Hàng công ĐT Việt Nam cần mạnh mẽ, tận dụng cơ hội tốt hơn, trong khi đó, hàng thủ phải chơi thật chắc chắn.
Đây sẽ là một trận đấu khó khăn cho ĐT Việt Nam và hy vọng toàn đội sẽ phát huy được hết khả năng, sức mạnh tập thể để giành chiến thắng".
Trận đấu giữa ĐT Việt Nam và Indonesia sẽ diễn ra lúc 23 giờ 45 (giờ Việt Nam) đêm 7/6 và được VTV truyền hình trực tiếp.
Đội hình dự kiến của ĐT Việt Nam (3-4-3): Thủ môn Bùi Tấn Trường, bộ ba hậu vệ Bùi Tiến Dũng – Quế Ngọc Hải – Đỗ Duy Mạnh; bộ tứ tiền vệ Vũ Văn Thanh –Nguyễn Tuấn Anh – Lương Xuân Trường – Nguyễn Quang Hải, bộ ba tiền đạo Nguyễn Văn Toàn – Nguyễn Tiến Linh – Nguyễn Công Phượng.
Để bạn đọc có những phút giây thư dãn và giải trí lành mạnh, Báo NTNN/Dân Việt tổ chức chương trình "Dự đoán Vòng loại World Cup 2022 - Rinh quà cùng Dân Việt".
Chương trình "Dự đoán Vòng loại World Cup 2022 - Rinh quà cùng Dân Việt" sẽ bắt đầu bằng trận đấu giữa ĐT Việt Nam vs ĐT Indonesia diễn ra vào lúc 23h45 tối nay (7/6). Quý vị độc giả quan tâm có thể tham gia dự đoán bằng cách đăng ký theo dõi fanpage "Thử tài Dự đoán - Rinh quà cùng Dân Việt", dự đoán tỷ số trận đấu ĐT Việt Nam vs ĐT Indonesia và cầu thủ ghi bàn đầu tiên này phía dưới bài viết được đăng tải trên fanpage "Thử tài Dự đoán - Rinh quà cùng Dân Việt", đồng thời chia sẻ bài viết trên trang cá nhân của mình.
Trước khi tham gia, quý độc giả xin vui lòng đọc kỹ thể lệ chương trình tại đây nhằm tránh những sai sót đáng tiếc. Mọi dự đoán liên quan đến trận ĐT Việt Nam vs ĐT Indonesia nằm ngoài phần bình luận của bài viết được đăng trên fanpage "Thử tài Dự đoán - Rinh quà cùng Dân Việt" đều bị coi là không hợp lệ. Dân Việt sẽ nhận dự đoán đến trước thời điểm trận đấu diễn ra. Những dự đoán trong và sau trận đấu đều bị coi là phạm luật chơi. Chúc quý độc giả có những phút giây thoải mái khi đồng hành cùng ĐT Việt Nam tại vòng loại World Cup 2022 khu vực châu Á và có thể ẵm những giải thưởng giá trị từ Báo điện tử Dân Việt.
Quý độc giả tham gia dự đoán trận ĐT Việt Nam vs ĐT Indonesia, vui lòng vào fanpage "Thử tài Dự đoán - Rinh quà cùng Dân Việt", đăng ký theo dõi và đọc kỹ thể lệ.
Đường link: https://www.facebook.com/EURO2020.DanViet
Tránh trường hợp dự đoán tràn lan, dẫn đến tình trạng gặp khó khăn trong vấn đề thống kê. Chương trình "Thử tài Dự đoán - Rinh quà cùng Dân Việt" quy định: Mỗi tài khoản facebook chỉ được dự đoán 1 lần, nếu vượt quá coi như không hợp lệ. Nếu 1 tài khoản facebook có nhiều hơn 1 comment dự đoán, tòa soạn sẽ chọn dự đoán đầu tiên khi thống kê để chọn ra người chiến thắng. Cảm ơn quý độc gia đã tham gia chương trình và chúc quý độc giả sẽ nhận được phần quà hấp dẫn từ Dân Việt.
HLV Kim Sang-sik triệu tập 4 cầu thủ Việt kiều? Trent Alexander Arnold xác nhận rời Liverpool, chuẩn bị gia nhập Real Madrid; Kroos nói Pedri là tiền vệ hay nhất hiện tại; Italia là miền đất dữ đối với Barcelona; Bayern Munich cấm Harry Kane và đồng đội tổ chức tiệc ở Ibiza.
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Dự án Sunsea Tower bên biển Đà Nẵng mới được Sở Nông nghiệp và Môi trường phê duyệt mời đơn vị tham gia tư vấn xác định giá đất sau điều chỉnh quy hoạch.
Mới đây, Đại học Quốc gia TP.HCM (ĐHQG-HCM) đã tổ chức lễ trao tặng giấy khen của Giám đốc ĐHQG-HCM cho 6 sinh viên Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (ĐH KHXHNV) vì đã có hành động đẹp, ý nghĩa, góp phần lan tỏa thông điệp tích cực trong cộng đồng nhân dịp lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Chị gái Hòa Minzy đã có những chia sẻ về quãng thời gian khó khăn của nữ ca sĩ khi theo đuổi nghệ thuật.
Trong ý kiến đã gửi cho cấp thẩm quyền Quảng Ngãi, UBND tỉnh Kon Tum đã đề nghị bổ sung một số nội dung vào Đề án sắp xếp để hợp nhất 2 tỉnh.
Trung Quốc cho biết họ thấy các cuộc không kích của Ấn Độ vào các mục tiêu khủng bố bị tình nghi ở Pakistan là "đáng tiếc", đồng thời nói thêm rằng nước này phản đối "mọi hình thức khủng bố".
Đội Hải quan cửa khẩu Cảng Sài Gòn Khu vực 1 phát hiện Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thương mại Dịch vụ Vận tải An Khang (trụ sở tại quận Gò Vấp, TP.HCM) có dấu hiệu buôn lậu khi không khai báo số lượng lớn thuốc lá điếu trong hai lô hàng xuất khẩu, tổng trị giá vi phạm gần 5,9 tỷ đồng.
Sáp nhập tỉnh Bình Thuận, Đắk Nông vào tỉnh Lâm Đồng thành công, tỉnh mới mang tên Lâm Đồng sẽ có một đặc khu ngoài biển Đông trên cơ sở huyện đảo Phú Quý của tỉnh Bình Thuận hiện nay. Phú Quý là một quần đảo gồm 12 đảo lớn nhỏ, cách đất liền TP Phan Thiết khoảng 110km, đi bằng tàu.
Thực hiện Chương trình MTQG giảm nghèo bền vững, tỉnh Hà Giang đã triển khai hàng loạt chương trình, dự án hỗ trợ vốn, kỹ thuật, đa dạng các mô hình, tạo sinh kế bền vững cho người dân, nhờ đó, số hộ nghèo đa chiều đến cuối năm 2024 là 69.740 hộ, chiếm 36,35% tổng số hộ toàn tỉnh, giảm 11.711 hộ so với năm 2023.
Lê Phan Chăn, được biết đến ở Pháp với cái tên Bình, còn ở Liên Xô là Mikhail, đã đi vào lịch sử với bí danh Lý Phú San – cái tên do Chủ tịch Hồ Chí Minh đặt cho ông. Năm 1924, ông rời quê hương Việt Nam mà không biết rằng số phận sẽ đưa ông qua Paris đến Moscow, nơi ông trở thành công dân Liên Xô và là người tham gia Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại
Quy chế tuyển sinh mới của Bộ GDĐT yêu cầu từ năm 2025, các trường THCS phải xét tuyển học sinh, không tổ chức thi tuyển, kể cả với các trường tự chủ hay trường chất lượng cao. Vậy tại TP.HCM, những trường "hot" tuyển sinh lớp 6 ra sao năm học 2025-2026?
Chiều 6/5, ĐT futsal nữ Việt Nam đã có buổi tập cuối cùng trước trận đấu ra quân gặp ĐT futsal nữ Hồng Kông (Trung Quốc), diễn ra lúc 16h00 ngày 7/5 (giờ Việt Nam). Chia sẻ tại buổi tập, Trần Thị Thuỳ Trang khẳng định niềm tự hào được khoác áo đội tuyển, sẵn sàng chiến đấu vì màu cờ sắc áo trong lần đầu tiên thi đấu futsal ở sân chơi châu lục.
Một khu chợ trái phép rộng hàng nghìn mét vuông, hoạt động rầm rộ ngay giữa TP.Bắc Ninh. Để được phép vào buôn bán, các tiểu thương hàng tháng phải đóng một khoản tiền không nhỏ. Những bí mật "động trời" nào đang diễn ra bên trong khu chợ trái phép này?
Là thủ phủ du lịch của tỉnh Quảng Ninh, để phát huy hết tiềm năng, lợi thế, TP.Hạ Long đã tăng cường ứng dụng công nghệ số, thúc đẩy ngành du lịch phát triển theo hướng thông minh, hiện đại, tạo điều kiện thuận lợi, mang lại trải nghiệm mới mẻ cho du khách khi tới với Hạ Long.
Sau cơn ho dữ dội, người đàn ông bị vỡ kén khí, đứt dây chằng đỉnh phổi gây tràn máu khí màng phổi, mất máu cấp.
Đối tượng truy nã đặc biệt về tội “Cưỡng đoạt tài sản” xảy ra trên địa bàn tỉnh Quảng Trị vừa đầu thú. Đây là đối tượng cầm đầu băng nhóm của vụ án.
Môi trường kinh doanh trên địa bàn TP.HCM chưa có chuyển biến tích cực khi số doanh nghiệp tham gia vào thị trường giảm 23,5% và số lượng doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường tăng 7,7% so với cùng kỳ.
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự liên quan đến vụ 2 con gái tố bị cha ruột xâm hại tình dục.
Theo Ủy ban Thường vụ Quốc hội, việc khống chế thời gian hưởng (12 tháng) và mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa nhằm thúc đẩy người lao động tìm kiếm việc làm, gia nhập lại thị trường lao động thay vì chờ hưởng hết bảo hiểm thất nghiệp.
Moscow đã đẩy lùi một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái nhiều đợt của Ukraine, Thị trưởng Moscow Sergey Sobyanin cho biết. Báo chí Nga nói rằng các cuộc tấn công đã khiến nhiều sân bay hỗn loạn.
Lợi dụng tâm lý lo lắng của các bậc phụ huynh có con em sắp bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025, một hình thức lừa đảo tinh vi qua điện thoại đang nhắm đến nhiều gia đình tại TP.HCM.
Nhà Tống được đánh giá là một trong những triều đại yếu kém nhất lịch sử Trung Quốc vì hầu như không đạt được bất cứ thành tựu quân sự nào so với các triều đại khác, dù đây là thời đại Trung Hoa phát triển thịnh vượng với nhiều phát minh quan trọng như thuốc súng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 876/QĐ-TTg, về việc giao Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk nhiệm kỳ 2021 - 2026 đối với ông Nguyễn Thiên Văn.
Đạo diễn, Nghệ sĩ Nhân dân Đặng Xuân Hải là cháu ruột của cố Tổng Bí thư Trường Chinh. Ông là một trong những nhà quay phim có mặt sớm nhất tại Sài Gòn ngày 30/4/1974.
Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu ngành giáo dục, các địa phương chuẩn bị điều kiện để dạy 2 buổi mỗi ngày miễn phí ở bậc Tiểu học, THCS, từ năm học 2025-2026.
Tổng Bí thư Tô Lâm giao Đảng ủy Chính phủ chỉ đạo nghiên cứu xây dựng đề án với lộ trình từng bước giảm gánh nặng chi phí y tế cho người dân, tiến tới miễn viện phí toàn dân vào giai đoạn từ 2030 - 2035.
UBND thành phố Huế yêu cầu thiết lập đường dây nóng để tiếp nhận phản ánh tình trạng đốt rơm rạ sau thu hoạch nhằm kịp thời có biện pháp xử lý.
Với tài cầm quân đầy biến hóa và biết cách thúc đẩy các học trò “vượt ngưỡng”, HLV Simone Inzaghi đã dẫn dắt Inter Milan vượt qua Barcelona một cách ngoạn mục tại vòng bán kết Champions League.
Lãnh đạo tỉnh Bình Định cho hay, với người có hộ khẩu ngoài tỉnh muốn mua nhà ở xã hội phải đáp ứng 2 điều kiện, đang làm việc tại Bình Định và thời gian làm việc trên 1 năm trở lên.
Vườn quốc gia, nơi bảo tồn nhiều loài động vật hoang dã, trải dài trên địa phận 3 tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai và Bình Phước có tổng diện tích hơn 82.000 héc ta thuộc Cục Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) quản lý. Trong đó, diện tích thuộc địa phận tỉnh Lâm Đồng là hơn 28.000 héc ta.