Bình luận
0
Hợp tác xã trồng nấm rơm của các anh, Kiến Khương, Hữu Văn, Tuấn Đạt với thương hiệu Vinh Phúc. Năm 2017, với quyết tâm làm trang trại trồng nấm rơm một cách bài bản, 3 người bạn đã cùng nhau góp vốn xây dựng nhà xưởng diện tích 6.000m2 ở ấp Vàm, xã Thiện Tân, huyện Vĩnh Cửu (tỉnh Đồng Nai).
Trại trồng nấm rơm với đầy đủ các phòng thí nghiệm phục vụ cho công tác nghiên cứu, phòng phối trộn nguyên liệu trồng nấm, phòng nuôi nấm theo công nghệ tự động, ứng dụng công nghệ cao
Ba anh anh Nguyễn Trương Kiến Khương, Nguyễn Hữu Văn và bạn là kỹ sư xây dựng Phạm Tuấn Đạt thực hiện giai đoạn đóng gói giá thể để chuẩn bị cho meo giống vào tại trại trồng nấm rơm ấp Vàm, xã Thiện Tâm, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai.
Các công đoạn nghiên cứu, tạo meo giống phù hợp với khí hậu, sở thích của người dân địa phương được anh Khương và Văn tự tay làm. Nói về những loại meo giống mà các anh đã nghiên cứu, anh Nguyễn Hữu Văn chia sẻ:
"Chúng tôi đã chủ động được nguồn giống, định lượng và phù hợp với môi trường địa phương. Chúng tôi chủ động được 2 nguồn giống: một loại là vỏ dầy và một loại vỏ mỏng, tùy theo nhu cầu của địa phương mà mỗi nơi người ta yêu cầu trồng loại nấm rơm nào thì mình trồng loại đó, tùy theo mùa và thời tiết ở trong năm nữa...".
Anh Hữu Văn cho hay, về khâu xử lý nguyên liệu, các anh đã rút ngắn được thời gian xử lý nguyên liệu trồng nấm rơm bằng cách xử dụng men vi sinh. Sau khi ủ nguyên liệu trồng nấm rơm bằng meo đó, không sử dụng vôi nữa thì đỡ nguồn vôi thải ra môi trường. Sau khi ủ nguyên liệu trồng nấm rơm xong các anh đưa vào buồng lên men phụ, thanh trùng sẽ xử lý được triệt để về nấm già, nấm mốc, đưa vào nhà trồng nấm rơm sẽ đạt hiệu quả tốt nhất.
Còn theo anh Khương, so với việc trồng nấm rơm ngoài trời thì trồng nấm rơm trong nhà kính có lợi thế hơn. Đó là, trong nhà kính, nấm rơm đượ trồng quanh năm và không cần quá nhiều diện tích đất. Trồng nấm rơm trong nhà kính quản lý được nhiệt độ, độ ẩm từ đó nâng cao năng suất và hiệu quả.
Việc trồng nấm trên rơm rạ như trước kia, nay đã được thay thế bằng các loại mùn cưa, bông phù hợp, dễ thu mua, mà chất lượng nấm vẫn được đảm bảo thơm ngon và an toàn cho người tiêu dùng. Phương pháp này là kết quả của một quá trình dài mà nhóm thanh niên này học hỏi và nghiên cứu.
Được chọc lọc từ các meo giống khỏe nên nấm rơm trồng tại hợp tác xã trồng nấm Vinh Phúc (xã Thiện Tâm, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) phát triển rất tốt.
Tuy vậy để được thành quả như ngày hôm nay, thời gian đầu khi bắt tay vào làm nấm sạch hữu cơ thì các anh Nguyễn Trương Kiến Khương, Nguyễn Hữu Văn và bạn là kỹ sư xây dựng Phạm Tuấn Đạt cũng gặp phải không ít khó khăn.
Anh Khương cho biết: "Ban đầu trang trại trồng nấm rơm cũng gặp rất nhiều khó khăn. Thị trường để tiêu thụ nguồn nấm khá khó khăn khi mọi người chưa biết đến sản phẩm nấm rơm làm theo phương pháp hữu cơ. Giá bán nấm rơm hữu cơ ban đầu bị đánh đồng với nấm trồng bằng các phương pháp khác...".
"Nhưng sau một thời gian thì người tiêu dùng cũng đã nhận biết được giá trị của nấm rơm hữu cơ và cũng quen thuộc với sản phẩm. Vì vậy, nấm rơm hữu cơ được tiêu thụ thuận lợi hơn và được nhiều người biết đến", anh Khương cho biêt thêm.
Để sản phẩm nấm rơm hữu cơ đến tay người tiêu dùng đảm bảo an toàn cũng như hướng đến một mô hình hữu cơ trong trồng nấm rơm, anh Văn cho hay: "Trang trại trồng nấm rơm chúng tôi sản xuất theo hướng hữu cơ. Chúng tôi sử dụng các nguồn nguyên vật liệu tự nhiên như bông vỏ hạt, rơm, cám bắp, cám gạo, cám đậu nành. Chúng tôi không sử dụng bất cứ nguồn phân NPK, hoặc phân ure hóa học vô cơ. Vì chúng tôi muốn tạo ra một sản phẩm nấm rơm an toàn, tốt nhất cho sức khỏe người tiêu dùng."
Hiện nay, trung bình mỗi ngày trại nấm rơm cung cấp ra thị trường khoảng 50 ký nấm rơm, với giá bán nấm rơm hữu cơ là 70 ngàn đồng/kg. Lợi nhuận mỗi tháng từ việc bán nấm rơm và bán meo giống nấm rơm là khoảng 90 triệu đồng.
Không chỉ cung cấp nấm rơm thành phẩm ra thị trường mà trang trại nấm còn cung cấp cả meo giống nấm rơm cho bà con nông dân để tự trồng, tự kinh doanh.
"Ba chàng lính ngự lâm" đã vui vẻ trò chuyện với chúng tôi về định hướng cho tương lai, hướng tới một trang trại trồng nấm tự động hóa, cơ giới hóa và cho ra nhiều loại nấm hơn với số lượng nhiều hơn để phục vụ nhu cầu thị trường ngày một rộng rãi hơn.
Anh Khương hồ hỡi khoe: "Định hướng sắp tới là chúng tôi sẽ liên kết một số farm để triển khai trồng nấm rơm. Chúng tôi sẽ đến các farm và hướng dẫn cho bà con, cách để trồng nấm rơm, và cung cấp luôn nguồn giống nấm. Sau đó cùng vận hành chung với những farm đó để lan tỏa ra những người trồng nấm..."
"Ngoài ra chúng tôi sẽ nghiên cứu và trồng thêm một số loại nấm nhiệt đới như nấm bào ngư, nấm mèo sử dụng phương pháp mới là lên men nguyên liệu để tăng năng suất và chất lượng của các loại nấm hơn nữa.", anh Khương cho hay.
Qua 3 năm đi vào hoạt động đã cho thấy mô hình trại trồng nấm rơm trong nhà kính của hợp tác xã trồng nấm Vinh Phúc là một hướng đi đúng, góp phần phát triển kinh tế ở huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai.
Hiện nay trên địa bàn Huyện Nam Đàn cũ (tỉnh Nghệ An) có một số xã thuộc vùng đồi núi bán sơn địa nông dân trồng rau ngót, như xã Nam Hưng, Nam Thái, Nam Nghĩa, Thượng Tân Lộc (trước sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, bỉ cấp huyện). Rau ngót trồng ở diện tích đất vườn đồi rộng, chủ yếu trồng cây ăn quả lâu năm hoặc để đất hoang, không mang lại hiệu quả khinh tế cho người dân.
Hai ngày trước nhập viện, bệnh nhân đi biển bắt ngao, sau đó chân bắt đầu sưng nề, căng tức, vào viện đã nhanh chóng sốc nhiễm trùng, nhiễm độc nặng.
Chia sẻ
Cây cảnh này được mệnh danh là "hương thơm sống", giúp ngôi nhà bạn tràn ngập hương thơm, không khí trong vắt, chữa lành.
Chia sẻ
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang lấy ý kiến rộng rãi đối với dự thảo luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Đất đai 2024, trong đó đề xuất bổ sung 2 trường hợp bị thu hồi đất.
Chia sẻ
Tổng thống Nga cho biết Nga sẵn sàng chờ đợi nếu Ukraine cho rằng không cần đàm phán ngay lúc này. Ông nhấn mạnh các điều kiện hòa bình của Moskva vẫn không thay đổi kể từ năm 2024.
Chia sẻ
Giá xăng dầu hôm nay 2/8 lao dốc rất mạnh sau chuỗi ngày tăng giá liên tiếp, các loại dầu thô lần lượt mất từ 2 USD/thùng so với ngày hôm qua.
Chia sẻ
Nhìn chiếc drone (máy bay không người lái) đang bay vù vù phun thuốc ngoài ruộng, anh Huỳnh Văn Tâm, ngụ phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang mới (sau nháp nhập 2 tỉnh Kiên Giang, An Giang cũ) không giấu được sự hài lòng. Theo anh Tâm, anh canh tác gần 20 công lúa, lợi nhuận hơn 500.000 đồng/công/mùa.
Chia sẻ
UBND TP. Hà Nội mới có quyết định ban hành điều lệ tổ chức và hoạt động của Quỹ phát triển đất thành phố.
Chia sẻ
Chiều 1/8, Tổng Bí thư Tô Lâm, Bí thư Quân ủy Trung ương, các đồng chí lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước và các đại biểu dự gặp mặt nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Công an nhân dân (19/8/1945-19/8/2025) và 80 năm Ngày truyền thống Bộ Ngoại giao (28/8/1945-28/8/2025).
Chia sẻ
Những ngày qua, con ruốc xuất hiện nhiều ở dọc bãi biển phường Cửa Lò, Nghệ An. Người dân chỉ cần mang một vật thô sơ gọi là nhủi đi dọc bờ biển “vớt lộc” là có tiền triệu mỗi ngày.
Chia sẻ
Tổng thống Mỹ Donald Trump hôm thứ Sáu 1/8 cho biết ông đã ra lệnh điều hai tàu ngầm hạt nhân áp sát Nga, để đáp lại các bình luận trên mạng xã hội của cựu Tổng thống Nga Dmitry Medvedev.
Chia sẻ
Nuôi dúi má hồng Thái Lan ít vất vả, ít dịch bệnh, nguồn thức ăn sẵn có nên được anh Nguyễn Trọng Nga, xã Thạch Lạc, tỉnh Hà Tĩnh (trước kia xã Tượng Sơn, huyện Thạch Hà cũ) lựa chọn là mô hình chăn nuôi làm giàu. Hiện đàn dúi Thái Lan của anh có hơn 100 con đang phát triển tốt, đã cho xuất bán lứa đầu tiên.
Chia sẻ
Tháng bảy. Từng sợi nắng, nắng mỏng như tơ nhện vương hồng trên mái bếp. Nhìn đàn kiến thẩn thơ tha mồi về tổ, mẹ bảo: "Tháng bảy kiến bò, chỉ lo lại lụt".
Chia sẻ
Tiền đạo Lê Minh Bình vừa nói lời chia tay CLB Ninh Bình để chuyển sang đầu quân cho Becamex TP.HCM.
Chia sẻ
Thiếu niên đâm mẹ rồi được phát hiện tử vong dưới sông; bắt tạm giam bảo mẫu bạo hành bé trai 14 tháng tuổi; nữ hành khách tố cáo bị sàm sỡ khi đi chuyển bằng xe khách giường nằm... là những tin nóng 24 giờ qua.
Chia sẻ
Không còn là loại cây phụ quanh bờ ao, chuối tiêu ở Thái Nguyên nay trở thành nguyên liệu sản xuất sản phẩm công nghệ cao – tinh bột kháng TBKBAKA. Một mô hình nông nghiệp mới đang giúp người dân đổi đời, tạo ra hướng đi bền vững nhờ ứng dụng khoa học.
Chia sẻ
Cụ Betty Parker (96 tuổi, ở Mỹ) không than phiền về những cơn đau nhức tuổi già. Thay vào đó, bà luôn bận rộn với một lịch trình đáng ngưỡng mộ: chăm sóc vườn hoa hồng, đọc sách và chơi bài với nhóm bạn bè. Bà thậm chí còn nướng bánh khi giải trí.
Chia sẻ
Hiện giá xoài cát Hòa Lộc trên địa bàn xã Hòn Đất, tỉnh An Giang mới (trước sáp nhập tỉnh Kiên Giang, An Giang, Hòn Đất là một xã của tỉnh Kiên Giang cũ) tăng so đầu năm 2025, nông dân phấn khởi.
Chia sẻ
Ngày 31-7, Sở VH-TT-DL tỉnh Gia Lai (mới) cho biết, UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành kế hoạch tổ chức Lễ hội Tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ 2025, dự kiến diễn ra từ ngày 29-8 đến 2-9 tại phố biển Quy Nhơn.
Chia sẻ
Những ngày này, giá mủ cao su tăng cao nên nhiều nhà có vườn cao su đang thu hoạch ở xã Nam Thành (tỉnh Lâm Đồng) rất mừng. Trước đó không lâu, sầu riêng có mức 30.000 - 40.000 đồng/kg, nhà vườn cũng có lời.
Chia sẻ
Từ năm 2021 đến nay, xã Đức Hợp (tỉnh Hưng Yên mới, trước đây Đức Hợp thuộc huyện Kim Động) đã huy động 623,7 tỷ đồng đầu tư thực hiện 164 công trình xây dựng cơ bản, công trình hạ tầng kỹ thuật. Trong đó, ngân sách cấp trên hỗ trợ trên 193 tỷ đồng, ngân sách xã và các nguồn khác là trên 430 tỷ đồng.
Chia sẻ
Từ loài cỏ dại, thứ cây mọc hoang bị người dân tìm mọi cách tiêu diệt, nay cây bồn bồn giờ đã trở thành “rau đặc sản” hái ra tiền. Từ việc khai thác cây bồn bồn, sơ chế thành rau ăn, giúp nhiều gia đình vươn lên thoát nghèo.
Chia sẻ
Trải nghiệm xem phim “Sex Education” làm tôi nhớ lại một sự việc xảy ra cách đây 5 năm. Giá như lúc đó tôi nói lời xin lỗi sớm hơn thì mọi chuyện đã không diễn biến xấu như vậy.
Chia sẻ
Mạc Đăng Dung bắt được Lê Chiêu Tông mang về Thăng Long giam lỏng. Đến tháng 12/1526, ông bị Mạc Đăng Dung sai người giết chết, thọ 20 tuổi, ở ngôi được 6 năm. Sau này, Mạc Đăng Dung hạ sát thêm vua Lê Cung Hoàng để chính thức tiếm ngôi.
Chia sẻ
Thân là khai quốc công thần của nhà Minh, Lưu Bá Ôn có công phò tá Chu Nguyên Chương đăng cơ, bởi vậy, lời nói của ông rất có trọng lượng với hoàng đế.
Chia sẻ
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM đã bắt khẩn cấp đối tượng vào tiệm vàng, giật nhẫn vàng rồi bỏ chạy.
Chia sẻ
Liên quan đến vụ 3 cô gái bị hành hung trước quán karaoke, Công an tỉnh Quảng Ninh đã ra quyết định tạm giữ hình sự 6 đối tượng và khởi tố vụ án hình sự về tội “Gây rối trật tự công cộng”.
Chia sẻ
Đến 17h00 ngày 1/8, tức đúng 14 ngày trước thời điểm V.League 2025/2026 khởi tranh, CLB Quảng Nam vẫn không thực hiện bất kỳ thủ tục đăng ký tham dự giải đấu nào với Công ty Cổ phần Bóng đá chuyên nghiệp Việt Nam (VPF).
Chia sẻ
Người sinh vào 3 tháng Âm lịch này thường trải qua nhiều thử thách trong nửa đầu cuộc đời, song càng khó khăn họ càng mạnh mẽ vươn lên.
Chia sẻ
Chính phủ Đức sẽ chuyển giao thêm hai tổ hợp phòng không Patriot cho Ukraine, trong đó các thiết bị đầu tiên sẽ bắt đầu được bàn giao trong vài ngày tới, theo thông cáo báo chí từ Bộ Quốc phòng Liên bang Đức.
Chia sẻ
Ngoại trưởng Đức Johann Wadephul hôm 1/8 lên tiếng cảnh báo rằng Israel đang ngày càng bị cô lập về mặt ngoại giao do cuộc khủng hoảng nhân đạo leo thang ở Dải Gaza, cùng với làn sóng các nước trên thế giới công nhận Nhà nước Palestine.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Hồng Yến (Cổng TTĐT huyện Vĩnh Cửu) 
