Lâm Đồng có thế mạnh về nông sản chế biến và dược liệu

Theo Văn phòng Điều phối Nông thôn mới tỉnh Lâm Đồng, đến nay, tỉnh có 583 sản phẩm OCOP đã được chứng nhận gồm: 2 sản phẩm OCOP 5 sao; 87 sản phẩm 4 sao (7 sản phẩm hạng 4 sao đang trình nâng lên hạng 5 sao); 494 sản phẩm 3 sao.

Trong 583 sản phẩm có 503 sản phẩm còn hạn giấy chứng nhận, 75 sản phẩm giấy chứng nhận đã hết thời hạn 36 tháng, 5 sản phẩm ngưng kinh doanh, chủ thể không tiến hành đánh giá phân hạng lại hoặc nâng hạng sao.

Hiện có 287 chủ thể tham gia chương trình. Cơ cấu chủ thể có sản phẩm được đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cụ thể là: 51 chủ thể là hợp tác xã; 125 chủ thể là doanh nghiệp; 97 chủ thể là cơ sở, hộ cá thể, trang trại và 14 chủ thể là tổ hợp tác.

Lâm Đồng sở hữu nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, phù hợp với chương trình OCOP, như: Cà phê Arabica Cầu Đất; trà B’Lao; sầu riêng Đạ Huoai; dâu tây Đà Lạt; hồng treo gió Đà Lạt; tơ lụa Bảo Lộc… Các sản phẩm này không chỉ có chất lượng cao mà còn mang đậm bản sắc văn hóa địa phương.

Bên cạnh đó, địa phương còn có thế mạnh về nông sản chế biến và dược liệu như đông trùng hạ thảo; sản phẩm nổi bật với chất lượng cao được chế biến thành nhiều dạng như trà, cao, viên nang.

Cao atiso, cao đinh lăng, bột cần tây hòa tan, bột lá tía tô được sản xuất từ nguồn nguyên liệu địa phương, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

Trà đương quy túi lọc, rượu sâm đương quy là sản phẩm của HTX Dược liệu Như Ý được sản xuất từ cây đương quy trồng tại địa phương.

Trà ô long, trà thảo dược được chế biến từ các loại trà trồng tại Lâm Đồng, nổi bật với hương vị đặc trưng và chất lượng cao.

Cà phê của Lâm Đồng được đánh giá cao về chất lượng, góp phần khẳng định thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Ngoài ra, Lâm Đồng có lợi thế về khí hậu và đất đai, sản xuất ra nhiều loại rau, củ, quả tươi ngon, đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Sản phẩm chế biến từ rau, củ, quả, nước ép trái cây, sinh tố, mứt được chế biến từ nguyên liệu địa phương, giữ được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

Sản phẩm từ quả phúc bồn tử (mâm xôi), trái tươi phúc bồn tử đen, đỏ được trồng và thu hoạch tại địa phương, có hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.

Nước cốt, trà, rượu vang, mứt phúc bồn tử được chế biến từ quả phúc bồn tử, các sản phẩm này đa dạng và phong phú, phục vụ nhu cầu tiêu dùng và làm quà tặng.

Tinh dầu, trà thảo dược được chiết xuất từ các loại cây trồng tại địa phương, có tác dụng thư giãn và chăm sóc sức khỏe.

Nấm, mắc ca là sản phẩm nông nghiệp có giá trị kinh tế cao, được trồng và chế biến tại Lâm Đồng.

Sản xuất theo hướng tăng quy mô gắn với chuỗi giá trị

Chương trình OCOP tỉnh Lâm Đồng đã tiếp cận với nhiều người dân, doanh nghiệp thông qua công tác tuyên truyền, các hoạt động xúc tiến thương mại cùng với sự thành công của các chủ thể đi trước, tạo động lực mạnh mẽ cho các chủ thể mới tham gia chương trình.

Người dân đã cơ bản hiểu rõ được mục đích, ý nghĩa của chương trình OCOP. Chương trình OCOP đã góp phần chuyển đổi sản xuất theo hướng tăng quy mô gắn với chuỗi giá trị, nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn, từng bước mang lại những kết quả khả quan, chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao.

Các sản phẩm được chứng nhận, không ngừng cải tiến mẫu mã, từ đó thu nhập của doanh nghiệp, hộ dân đã được tăng lên thông qua chương trình OCOP.

Các chính sách hỗ trợ của nhà nước đã tạo điều kiện, nguồn lực cho các chủ thể tham gia chương trình; thông qua chương trình đã góp phần quảng bá, sản phẩm của các doanh nghiệp, cũng như hình ảnh của sản phẩm OCOP Lâm Đồng đến người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Nhiều địa phương trong tỉnh đã thấy được tiềm năng, thế mạnh của mình để có những giải pháp phù hợp nhằm phát triển sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao thu nhập, thực hiện tốt tiêu chí tổ chức sản xuất của chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới.

Khơi dậy tiềm năng và lợi thế cho sản phẩm OCOP

Ông Phạm Tiến Hưng, Phó Chánh Văn phòng Điều phối Nông thôn mới tỉnh Lâm Đồng cho biết thời gian tới, tỉnh Lâm Đồng sẽ tiếp tục triển khai thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp như: Nâng cao chất lượng sản phẩm, hỗ trợ các chủ thể cải tiến quy trình sản xuất, áp dụng công nghệ mới để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Khuyến khích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ để đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước.

Đồng thời phát triển sản phẩm gắn với du lịch; xây dựng các mô hình du lịch nông nghiệp, du lịch cộng đồng gắn với sản phẩm OCOP, tạo trải nghiệm độc đáo cho du khách.

Tổ chức các lễ hội, sự kiện quảng bá sản phẩm OCOP, thu hút khách du lịch và nhà đầu tư.

Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, hỗ trợ các chủ thể tham gia hội chợ, triển lãm trong và ngoài nước để giới thiệu sản phẩm.

Tăng cường kết nối với các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, sàn thương mại điện tử để mở rộng kênh phân phối.

Chú trọng đến việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm OCOP, nhằm tăng cường giá trị thương mại và thu hút sự quan tâm của thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước.

Đào tạo và nâng cao năng lực cho chủ thể OCOP; tiếp tục tổ chức các lớp tập huấn về quản lý, marketing, thương mại điện tử cho các chủ thể OCOP; hỗ trợ xây dựng thương hiệu, thiết kế bao bì, nhãn mác chuyên nghiệp, hấp dẫn.

Ban hành các chính sách hỗ trợ tài chính, kỹ thuật cho các chủ thể OCOP, tỉnh còn chú ý hoàn thiện các cơ chế, chính sách, giải pháp, các nội dung, định mức hỗ trợ để nâng cao chất lượng sản phẩm, năng lực tổ chức sản xuất, chế biến và thương mại theo chuỗi giá trị sản phẩm.

Đồng thời tăng cường kết nối, nâng cao hình ảnh, giá trị của sản phẩm OCOP gắn với các kênh phân phối hiện đại, đặc trưng, phù hợp với sự thay đổi về nhu cầu tiêu dùng và thị trường trong bối cảnh mới, khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư vào sản xuất và phát triển sản phẩm OCOP.

×