Một loại thịt giá rẻ được Đông y coi là “thuốc bổ thượng hạng”, bán đầy chợ, nấu món này cực ngon
Loại thịt này có nhiều cách chế biến nhưng dù đem luộc, nướng hay nấu lẩu đều mang lại những vị ngon tuyệt vời không thể lẫn với bất cứ món nào.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Xung đột đã bước sang tháng thứ 7. Ảnh: AFP
Các lực lượng vũ trang Ukraine tuyên bố đã tiến hành một chiến dịch trên bộ nhằm giành lại các vùng lãnh thổ ở khu vực Kherson vào tuần thứ 27 của cuộc chiến, tấn công đồng thời theo tám hướng.
Người phát ngôn của Bộ chỉ huy phía Nam Ukraine, Natalia Gumenyuk, cho biết ngày 29/8: "Chúng tôi đã tiến hành các hoạt động tấn công trên nhiều hướng… Chúng tôi có thể khẳng định rằng Ukraine đã chọc thủng tuyến phòng thủ đầu tiên của Nga".
Cuộc tấn công diễn ra sau nhiều tuần Ukraine tập kích các đường tiếp tế, sở chỉ huy, thiết bị, kho đạn dược và căn cứ không quân của Nga bằng pháo tên lửa chính xác cao và máy bay không người lái nhằm làm suy yếu khả năng tiếp tế cho tiền tuyến.
Serhiy Khlan, cựu cố vấn của thống đốc Kherson, cho biết các lực lượng Ukraine đã phá hủy một chiếc phà phao của Nga gần làng Lvove. Các nguồn tin của Ukraine và Nga cũng cho thấy Ukraine đã tiêu diệt một chiếc phà phao của Nga cạnh cầu Antonivsky.
Viện Nghiên cứu Chiến tranh cho biết: "Tác động của việc phá hủy phà phao có thể sẽ nhanh chóng hơn so với phá hủy cầu".
Blogger quân sự Nga Grey Zone, có khoảng 276.000 người đăng ký Telegram, báo cáo rằng các lực lượng Ukraine đã tiến thêm 6km và giành lại Sukhyi Stavok, phía bắc thành phố Kherson.
Một nguồn tin quân sự giấu tên nói với CNN rằng các lực lượng Ukraine đã kiểm soát các khu định cư Pravdyne, Nova Dmytrivka và Tomyna Balka, cách thành phố Kherson khoảng 23km về phía tây nam, cho thấy họ đang tiến dọc theo phía nam thành phố Kherson.
Các quan chức Ukraine từ vùng Kherson đã kêu gọi người dân tạm thời sơ tán khỏi thành phố "để các lực lượng vũ trang Kiev có thể nhanh chóng giải phóng khu vực này".
Một người dân địa phương nói với Al Jazeera rằng cuộc phản công đã đạt được một số thành công ban đầu, nhưng đang dần trở nên sa lầy.
"Những ngôi làng dọc chiến tuyến được quân Ukraine giành lấy một cách dễ dàng. Tuy nhiên ở tuyến phòng thủ thứ hai, đã có máu đổ. Tôi nghe nói 1.000 người Ukraine và 1.500 người Nga đã thiệt mạng", Pantelis Boubouras, lãnh sự danh dự của Hy Lạp tại Kherson, người điều hành một doanh nghiệp xây dựng ở Odessa cho biết.
"Phòng tuyến thứ hai không hề dễ chút nào. Có 25.000-30.000 binh sĩ Nga, họ đã ở đó 5 tháng, được trang bị và huấn luyện rất tốt", Boubouras nói với Al Jazeera.
Bộ Quốc phòng Nga bác bỏ thông tin về việc mất lãnh thổ, đồng thời cho biết 1.200 binh sĩ Ukraine đã thiệt mạng trong nỗ lực tái chiếm Kryvyi Rih ở vùng Kherson.
"Nga đã phá hủy 48 xe tăng, 46 xe chiến đấu bộ binh, 37 xe chiến đấu bọc thép khác, 8 xe bán tải với súng máy hạng nặng và tiêu diệt hơn 1.200 quân nhân Ukraine trong một ngày", phát ngôn viên Bộ Quốc phòng Nga, Trung tướng Igor Konashenkov nói.
Không rõ giao tranh đang diễn biến ra sao ở rìa phía bắc của đường liên lạc ở Kherson. Grey Zone nói rằng các lực lượng Ukraine đã vượt sông Inhulets bằng thuyền và tiến hành các cuộc tấn công bất thành vào một khu vực gần Vysokopillya.
Đồng thời, nhiều đoạn phim định vị địa lý cho thấy các lực lượng Ukraine đã giành được Arkhanhelske, một khu định cư gần Vysokopillya dọc theo đường liên lạc.
Vào sâu hơn ở Kherson, các lực lượng Ukraine đã tấn công khu tập trung đạn dược và thiết bị của Nga trong một nhà máy ở Beryslav, khiến nhà máy này bốc cháy, một quan chức địa phương nói với trang tin Ukraine Pravda.
Bộ Quốc phòng Ukraine không đề cập đến cuộc tấn công ở Kherson trong bản cập nhật hoạt động thường kỳ vào tối ngày 29/8 hoặc rạng sáng ngày 30/8.
Tuy nhiên, Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky hôm 29/8 nói: "Nga nên biết rằng chúng tôi sẽ đuổi họ đến biên giới... Điều này sẽ không thay đổi". Ông ám chỉ lãnh thổ Ukraine trước năm 2014 bao gồm Crimea và Donbass. "Nếu họ muốn sống sót, đã đến lúc quân đội Nga phải rút lui".
Nhóm "Kakhovka" của quân đội Ukraine cho biết vào sáng ngày 29/8 rằng tình hình đã chín muồi cho một cuộc tấn công, vì pháo tên lửa Ukraine đã phá hủy tất cả các cây cầu hạng nặng bắc qua sông Dnepr.
Họ nói: "Chỉ còn lại phần đường bộ. Quân đội Nga đã bị cắt nguồn cung cấp vũ khí và nhân lực từ lãnh thổ Crimea. Đây là một cơ hội tuyệt vời để Ukraine giành lại lãnh thổ của mình".
Ukraine đã nhận được viện trợ quân sự lớn từ các thành viên NATO kể từ khi Nga tiến hành chiến dịch quân sự vào ngày 24/2. Nhân kỷ niệm 6 tháng xảy ra xung đột, ngày 24/8, Tổng thư ký NATO Jens Stoltenberg nhấn mạnh cam kết của liên minh.
"Bạn có thể tin tưởng vào sự hỗ trợ của NATO miễn là Ukraine phải chiếm ưu thế", ông lập luận. Theo ông Stoltenberg, Ukraine sẽ chiếm ưu thế.
Cùng ngày, chính quyền của Tổng thống Mỹ Joe Biden đã trao cho Ukraine khoản viện trợ quân sự lớn nhất trị giá 2,98 tỷ USD. Ông Biden cho biết gói viện trợ "sẽ cho phép Ukraine có được các hệ thống phòng không, hệ thống pháo và đạn dược, hệ thống máy bay không người lái đối kháng và radar".
Trong suốt tuần thứ 27, các lực lượng Ukraine đã tăng cường các cuộc tấn công vào các tuyến tiếp tế của Nga.
Bộ chỉ huy miền nam Ukraine ngày 25/8 cho biết lực lượng nước này đã tấn công cây cầu Nova Kakhovka ở Kherson, phá hủy 12 xe tăng và đạn dược của Nga.
Các cuộc không kích của Ukraine đã phá hủy các đơn vị phòng không và một kho đạn cùng với bảy bệ phóng tên lửa ở Nova Kakhovka. Các quan chức Ukraine báo cáo rằng có tổng cộng 4 nhà kho của Nga đã bị phá hủy.
Các cuộc tấn công của Ukraine đã ảnh hưởng đến chiến lược và sức mạnh của Nga. Business Insider dẫn một báo cáo bí mật của NATO cho biết, các lực lượng Nga đã phải di dời 6 máy bay Sukhoi-35S và 4 máy bay MiG-31BM từ sân bay Belbek ở Crimea về lục địa Nga, mục đích là để bảo vệ chúng khỏi các cuộc phản công của Ukraine.
Theo Bộ Quốc phòng Ukraine, Nga cũng gặp khó khăn về nhân lực, theo ước tính Moscow đã thiệt hại hơn 47.000 người.
Người phát ngôn tình báo quân đội Ukraine Vadym Skibitsky cho biết, Nga đang chuẩn bị huy động thêm 90.000 binh sĩ. Đây là những người tình nguyện, dự bị và binh lính được tuyển dụng trong chiến dịch mùa hè của Nga nhằm nâng cao sức mạnh tiểu đoàn ở mỗi khu vực của nước này.
"Liệu việc huy động thêm người của Nga có giúp được gì không?" Skibitsky nói. "Dường như là không. Bởi vì tinh thần của quân nhân, khi họ tiến hành các hoạt động chiến đấu, sẽ giảm sút".
Đội quân máy bay không người lái của Ukraine đang viết lại cách thức tiến hành chiến tranh hiện đại - và với hàng tỷ USD tài trợ quốc phòng bổ sung, các chuyên gia cho rằng Nga đang phải đối mặt với một cơn ác mộng mà họ không dễ gì ngăn chặn được.
Loại thịt này có nhiều cách chế biến nhưng dù đem luộc, nướng hay nấu lẩu đều mang lại những vị ngon tuyệt vời không thể lẫn với bất cứ món nào.
Phiên tòa xét xử Tưởng Chí Huy, nam thanh niên gây xôn xao dư luận vì có hành vi đánh bảo vệ tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1 cũ) đã kết thúc. Huy được trả tự do ngay tại tòa.
Tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công của TP.HCM đạt tỷ lệ 40% kế hoạch vốn Thủ tướng Chính phủ giao và đạt 31,4% kế hoạch vốn thành phố đã triển khai
Thủ tướng Phạm Minh Chính đề nghị các địa phương nêu các vướng mắc trong vận hành chính quyền địa phương 2 cấp cần Trung ương tháo gỡ.
Chiều ngày 6/8, CLB Công an TP.HCM đã có trận giao hữu trên sân Thống Nhất với CLB Geylang FC, đội bóng nằm trong tốp 3 giải VĐQG Singapore. Kết quả thầy trò HLV Lê Huỳnh Đức giành chiến thắng tỷ số 2-1, với các bàn thắng của Endrick và Tiến Linh.
Sau hơn bốn tháng khởi công, dự án cầu đi bộ bắc qua sông Sài Gòn đã hoàn thành được 20% khối lượng công việc. Tuy nhiên, công trình đang đối mặt với nhiều trở ngại về mặt bằng và thủ tục kỹ thuật, dẫn đến việc chậm tiến độ.
Hà Nội trong tôi không còn là hình ảnh xưa cũ của những đoạn phim đen trắng, đó là một Thủ đô đang chuyển mình từng ngày.
Sau khi uống phải lọ tinh dầu đuổi muỗi, bé trai 15 tháng tuổi phải nhập viện trong tình trạng suy hô hấp nguy kịch. Đây là hồi chuông cảnh tỉnh đối với các bậc phụ huynh trong việc sử dụng và bảo quản các sản phẩm hóa chất trong nhà có trẻ nhỏ.
Chiều ngày 6/8, trong lúc thực hiện nhiệm vụ tuần tra, kiểm soát đảm bảo trật tự công cộng trên tuyến đường ĐT609 đoạn qua thôn Đông Lâm, xã Hà Nha, TP Đà Nẵng, Tổ Cảnh sát trật tự Công an xã Hà Nha đã phát hiện và kịp thời hỗ trợ một trường hợp thai phụ gặp tai nạn giao thông.
Hai miền quê Thái Bình và Hưng Yên cùng chung dòng sông Luộc. Xưa và nay, các thế hệ cư dân ở hai triền sông này thường có mối giao thoa về hôn nhân, huyết thống. Kỳ thú thay, hai cha con Tiến sỹ Lê Trọng Thứ (1694 - 1782) và Bảng nhãn Lê Quý Đôn (1726 - 1784) ở làng Diên Hà (tỉnh Thái Bình) vốn được lịch sử tôn vinh là “hổ phụ sinh hổ tử” của nước Nam thì tỉnh Hưng Yên là quê mẹ của “hổ phụ” và là quê vợ của “hổ tử”.
Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam Tô Lâm và Phu nhân cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam sẽ thăm cấp Nhà nước Đại Hàn Dân Quốc từ ngày 10-13/8/2025.
Lịch công bố điểm chuẩn năm 2025 và những ngành học "hot" được thí sinh quan tâm được đại diện trường đại học chia sẻ.
Bộ Xây dựng đang lấy ý kiến dự thảo Nghị định xử phạt vi phạm hành chính lĩnh vực đường bộ. Trong đó, đề xuất tăng nặng mức xử phạt xe taxi thu tiền trái quy định.
Đỗ Lý Khiêm và Lương Đắc Bằng ngang tài ngang sức khiến cho vua và các quan trường thi không thể chấm ai hơn, ai kém.
Bà Nguyễn Thị Bình nói: "Tôi ví đất nước ta như một con thuyền. Qua bao thác ghềnh, con thuyền Tổ quốc đã ra biển lớn, phía trước là chân trời mới”.
Phường Vũng Tàu (TP.HCM) công khai quy hoạch đô thị nhằm minh bạch hóa thông tin, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân và nhà đầu tư tiếp cận định hướng phát triển không gian đô thị.
Một cậu bé 8 tuổi ở tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc đã khiến nhiều người cảm phục khi giữ được sự bình tĩnh đáng kinh ngạc trong lúc bị mắc kẹt một mình ở thang máy, và còn tự động viên bản thân bằng cách đọc thơ cổ điển.
Những nỗ lực của chế độ Kiev và các đồng minh phương Tây nhằm kiểm soát diễn biến xung đột ở Ukraine và duy trì luận điệu về cái gọi là "mối đe dọa Nga" đang thất bại, theo nhận định của Strategic Culture.
Cấp thẩm quyền Quảng Ngãi chỉ định Giám đốc và Phó Giám đốc Sở GDĐT, Phó Chủ tịch UBMTTQVN tỉnh nhận thêm nhiệm vụ mới; chỉ định nhân sự lãnh đạo chủ chốt Liên hiệp các Hội Khoa học Kỹ thuật Quảng Ngãi (mới), nhiệm kỳ 2020 – 2025.
Sau khi kết thúc chặng 1 SEA V.League 2025 tại Thái Lan, ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam đã sẵn sàng bước vào chặng 2 được tổ chức ngay tại Nhà thi đấu tỉnh Ninh Bình. Đây là cơ hội lớn để thầy trò HLV Nguyễn Tuấn Kiệt tạo nên bất ngờ, đặc biệt là trước đối thủ kỵ dơ Thái Lan.
Ngôi nhà hướng Tây trên diện tích 450 m2 sử dụng mặt tiền bê tông sợi xi măng dạng lưới, vừa chắn nắng, đảm bảo riêng tư, vừa tạo không gian sống thoáng mát và giàu cảm xúc.
Đà Nẵng thanh tra các dự án chậm tiến độ, nguy cơ gây thất thoát, lãng phí, quyết định vừa được Chánh Thanh tra TP Đà Nẵng vừa ký ban hành.
Chủ tịch UBND TP.HCM vừa chỉ đạo Sở Xây dựng, Sở Nội vụ, Công an Thành phố và UBND các phường, xã, đặc khu về kiện toàn Ban An toàn giao thông TP.HCM và thành lập các Ban An toàn giao thông cấp xã.
Bệnh nhân có vết thương vùng cổ hoại tử nặng khiến các bác sĩ cũng phải rùng mình.
Từ giữa tháng 8 trở đi, vận may bắt đầu mỉm cười với 3 con giáp từng gặp nhiều trắc trở. Những khó khăn dần tan biến, nhường chỗ cho những cơ hội mới.
Tấn Vũ Đế - Hoàng đế được mệnh danh là có nhiều vợ nhất Trung Quốc, cũng chính là người thống nhất Trung Hoa sau thời kỳ Tam quốc.
Một đối tượng mới ra tù lại đi buôn ma túy bị Bộ đội Biên phòng Non Nước Đà Nẵng bắt quả tang, thông tin vừa được Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng TP Đà Nẵng cho biết.
Kirill Budanov, người đứng đầu cơ quan tình báo quân sự Ukraine (HUR), cho biết Kiev sử dụng gái mại dâm để thu thập thông tin.
UBND TP.HCM vừa chỉ đạo Sở Xây dựng có văn bản gửi 9 doanh nghiệp BOT, với đề nghị giảm giá vé dịch vụ sử dụng đường bộ cho các phương tiện vùng lân cận, sau sáp nhập địa giới hành chính.
Công Phượng báo tin dữ; Newcastle theo đuổi Nicolas Jackson; HLV Xabi Alonso muốn chiêu mộ Vitinha; Inter Milan quyết tâm mua Ademola Lookman; Vợ Jamie Vardy tìm cách để chồng làm đồng đội với Lionel Messi.