Loại rau “trường thọ”, phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, kho với thịt gà thành món ăn đại bổ
Loại rau này từ lâu được xem là biểu tượng của sự trường thọ, không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Từ năm 2019, Tổ chức VVOB hợp tác cùng Bộ GDĐT với sự tài trợ từ Quỹ LEGO triển khai dự án "Lồng ghép các hoạt động Học thông qua Chơi trong giáo dục tiểu học tại Việt Nam" (iPLAY) tại 8 tỉnh, thành phố khắp cả nước. Dự án giúp học sinh được tương tác, trải nghiệm, khám phá và giải quyết vấn đề trong môi trường học tập vui vẻ, đồng thời góp phần vào việc triển khai Chương trình giáo dục phổ thông 2018, đáp ứng các nhu cầu đổi mới trong giáo dục, hướng tới phát triển phẩm chất, năng lực toàn diện cho học sinh từ bậc tiểu học.
Là một trong hơn 370.000 cha mẹ được tiếp cận với "Học thông qua Chơi", anh Trần Văn Kim (sinh năm 1987, làm Quản trị dự án phần mềm) cùng vợ là chị Nguyễn Thị Hoa (sinh năm 1986, làm Kinh doanh), sinh sống tại Đà Nẵng đã thấy việc dạy học cho con không còn căng thẳng, áp lực mà ngược lại, cả gia đình cùng hào hứng.
Anh Kim có 2 con hiện học lớp 5 và lớp 2 tại Trường tiểu học Trần Văn Dư, Đà Nẵng. Thời gian qua, các con đi học về thường chia sẻ rất nhiều chuyện học được ở trường, trong đó có những hoạt động vừa chơi vừa học. Đây cũng là bước đầu giúp anh nhận biết hướng tiếp cận giáo dục HTQC "Con kể về những tiết học thú vị do các thầy cô giáo tổ chức và tự tin tham gia các hoạt động học nhóm, chủ động tương tác cùng các bạn trên lớp. Nhìn con vui vẻ, sôi nổi khiến gia đình tôi cũng bị cuốn theo câu chuyện con kể", anh Kim cho biết.
Với hướng tiếp cận giáo dục HTQC thì các em được khuyến khích nêu góc nhìn và tự do sáng tạo. Ảnh: NVCC
Sau đó, vợ chồng anh Kim đã quyết định cùng con tham gia Ngày hội "Học thông qua Chơi" ở trường tổ chức. Cùng các con trải nghiệm nhiều hoạt động, nhìn thấy sự tương tác, hỗ trợ nhau từ hai phía gia đình và nhà trường để hoàn thành các thử thách, anh Kim thấy rất bất ngờ về hiệu quả mà HTQC mang lại.
Để hiểu sâu hơn về hướng tiếp cận giáo dục này, vợ chồng anh đã tìm hiểu thêm thông tin, tham khảo tài liệu "Hướng dẫn tổ chức hoạt động Học thông qua Chơi tại gia đình". Qua thực tế thấy con tiến bộ, phát triển tốt mỗi ngày, anh cảm thấy hoàn toàn tin tưởng và áp dụng mô hình này cho con tại nhà để có thêm nhiều trải nghiệm cùng con.
"Trong quá trình trải nghiệm HTQC tại nhà, các thành viên trong gia đình tương tác, nói chuyện với nhau nhiều hơn. Các con mạnh dạn hơn nhiều so với thời gian trước. Khi chơi, ngoài việc đặt nhiều câu hỏi cho các thành viên trong gia đình, các con cũng thường đưa ra ý tưởng của mình. Khi tiếp xúc với mọi người xung quanh, các con cũng dạn dĩ hơn, không còn rụt rè như trước".
Anh cũng nhấn mạnh HTQC giúp gia đình có dịp để hiểu thêm về sở thích học tập của các con. Qua đó biết được các con hứng thú với những môn học nào và tích cực khuyến khích, trở thành hậu phương vững chắc để con thỏa sức phát huy thế mạnh. Hiện tại, ngoài việc tiến bộ hơn trong học tập, các con cũng thích thú với các hoạt động ngoại khóa, học múa, học vẽ, và tham gia các hoạt động văn nghệ của trường", anh Kim hào hứng nói.
Để con phát triển toàn diện nhất, anh Kim thẳng thắn bày tỏ đó là kết quả của sự song hành giữa nhà trường và gia đình: "Nhờ HTQC, ba mẹ ngày càng tích cực tham gia trao đổi với giáo viên để hiểu thêm và thống nhất hướng giáo dục con cùng với đó là chủ động hỗ trợ giáo viên trong việc tổ chức các hoạt động dạy và học tại trường. Tất cả cũng là vì sự phát triển toàn diện của các con".
Không chỉ riêng vợ chồng anh Kim, ngay cả ba mẹ anh dù lớn tuổi cũng vui vẻ áp dụng hướng tiếp cận giáo dục này để đồng hành cùng các cháu, tăng khả năng gắn kết giữa các thế hệ trong gia đình.
Ông Trần Văn Long (sinh năm 1959) và bà Hoàng Thị Tình (sinh năm 1961), ba mẹ anh Kim, cho hay: "Chúng tôi là người trông các cháu những lúc ba mẹ các cháu đi làm. Những lúc như thế, chúng tôi hướng dẫn và cùng các cháu tưới cây, trồng rau, hái rau. Thỉnh thoảng, chúng tôi kể cho các cháu nghe các câu chuyện ngụ ngôn, cổ tích.
Những ngày đầu áp dụng hướng tiếp cận giáo dục HTQC, chúng tôi thấy các cháu say sưa trong việc học và ngày càng tiến bộ trong việc giao tiếp với mọi người. Đây chính là điểm tích cực mà HTQC đã mang lại".
Trong quá trình trải nghiệm HTQC tại nhà, các thành viên trong gia đình tương tác, nói chuyện với nhau nhiều hơn. Ảnh: NVCC
Có thể nói, người vui nhất khi áp dụng hướng tiếp cận giáo dục này là các con của anh Kim hiện đang học tại trường Trần Văn Dư, các con tiết lộ: "Con cảm thấy rất vui khi vừa học vừa chơi ở nhà cùng ba mẹ, ông bà. Con có nhiều thời gian hơn để gần gũi các thành viên trong gia đình".
Trong 4 năm (2019 - 2023), dự án iPLAY đã tiếp cận thành công 2.000 trường học, 60.000 giáo viên, 733.000 học sinh và 370.000 cha mẹ học sinh trên phạm vi toàn quốc.
HTQC là hướng tiếp cận giáo dục bền vững, việc áp dụng hướng tiếp cận giáo dục này không chỉ giới hạn trong lớp học mà còn mở rộng tới gia đình. Theo đó, VVOB đã biên soạn bộ tài liệu hướng dẫn đặc biệt dành riêng cho các bậc phụ huynh, HTQC được cụ thể hoá thành các hoạt động đơn giản, gần gũi để cha mẹ áp dụng dễ dàng và linh hoạt.
Việc lồng ghép HTQC vào các buổi họp phụ huynh và tổ chức Ngày hội HTQC dành cho cha mẹ học sinh là một trong những nỗ lực của VVOB cùng với nhà trường và Bộ GDĐT trong việc hỗ trợ các bậc phụ huynh hiểu một cách đúng đắn để có cách giáo dục con phù hợp, dựa trên mong muốn của con. Từ đó, tạo ra sự hứng thú trong các hoạt động, giúp cha mẹ gần gũi và thấy sự thay đổi tích cực của con qua từng ngày.
Loại rau này từ lâu được xem là biểu tượng của sự trường thọ, không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lợi dụng lúc bệnh nhân sơ hở, đối tượng Nguyễn Văn Tuấn gây ra hàng loạt vụ trộm cắp trên địa bàn TP.Đà Nẵng.
Thăm, kiểm tra sản xuất vải thiều xuất khẩu EU, Nhật Bản tại xã Phúc Hòa, huyện Tân Yên (Bắc Giang), Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy đã định hướng, gợi mở một số giải pháp để thúc đẩy sản xuất, xuất khẩu để mang lại giá trị cao nhất.
Tại phiên tòa phúc thẩm vụ Xuyên Việt Oil, cựu Bí thư Tỉnh ủy Bến Tre Lê Đức Thọ được giảm án, HĐXX tuyên phạt ông 21 năm tù.
Con động vật hoang dã là loại tắc kè anh Tú, xã Phục Linh, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên đang nuôi là tắc kè miền Bắc hay còn gọi là tắc kè gai đen cho giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao hơn tắc kè gai đỏ của miền Nam. Hiện anh Tú có khoảng 2.000 cặp tắc kè bố mẹ bán với giá 800.000 đồng/cặp...
Bình Định đang chứng minh rằng, xóa nhà tạm, nhà dột nát không chỉ là việc cần làm, mà còn là việc phải làm – làm nhanh, làm tốt và làm bằng tất cả trái tim. Những nụ cười bừng sáng trong từng mái nhà mới là kết quả của sự vào cuộc mạnh mẽ từ chính quyền, sự sẻ chia của cộng đồng và tinh thần tương thân tương ái giữa người với người.
Ông Nguyễn Toàn Thắng, Giám đốc Sở Tài nguyên và Môi trường được bổ nhiệm giữ chức vụ Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.HCM.
Xoài Úc trước đây được xem là cây trồng chủ lực, giúp hội viên, nông dân huyện Cam Lâm, Khánh Hòa có cuộc sống ổn định. Tuy nhiên, những ngày qua nông dân trên địa bàn huyện Cam Lâm xót xa do xoài tiêu thụ rất chậm.
Sáng 12/5, Tòa án Nhân dân TP.HCM đã mở phiên tòa sơ thẩm xét xử sáu bị cáo nguyên là lãnh đạo Tổng Công ty Lương thực Miền Nam (Vinafood II) về tội "Vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản Nhà nước gây thất thoát, lãng phí".
Các đơn vị lực lượng đặc nhiệm của Nhóm lực lượng phía Nam đã bắt giữ một đội xe tăng và ít nhất 10 binh sĩ Lực lượng vũ trang Ukraine, chiếm giữ một cứ điểm lớn của Ukraine theo hướng Aleksandro-Kalinovsky ở DPR, Bộ Quốc phòng đưa tin.
Việc sắp xếp nhà công vụ cho cán bộ sau hợp nhất 2 tỉnh Kon Tum - Quảng Ngãi không nên để 2 người/phòng đối với cấp Phó giám đốc sở, vì có cán bộ từng là Giám đốc sở, Trưởng ban hoặc tương đương; chưa kể trường hợp sẽ có vợ con đi cùng.
Đền thờ Mỹ Lâm ở thôn Phúc Long, xã Minh Tiến (Ngọc Lặc) là Di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh, nơi thờ 3 anh em họ Đinh, gồm: Đinh Lễ, Đinh Liệt và Đinh Bồ. Đây là 3 tướng tài giỏi đã có công giúp Bình định vương Lê Lợi đánh thắng giặc Minh.
Dự thảo 1 luật sửa 5 luật bổ sung thẩm quyền kháng nghị theo thủ tục giám đốc thẩm, tái thẩm của Chánh án Tòa án nhân dân cấp tỉnh, Viện trưởng Viện kiểm sát nhân dân cấp tỉnh.
Phía Wren Evans cho biết đang tích cực làm rõ sự việc và sẽ nhanh chóng cập nhật thông tin chính thức tới công chúng.
PGS.TS Bùi Hiền, người nổi tiếng với đề xuất cải tiến chữ Quốc ngữ gây tranh cãi gần chục năm trước, đã qua đời chiều 11/5 tại TP.Việt Trì, Phú Thọ.
Người dùng Việt đang tự điều chỉnh hành vi tiêu dùng khi nhận ra những bất tiện trong việc sử dụng xe xăng, đặc biệt là những quy định mới về siết chuẩn khí thải, tiến tới loại bỏ xe hai bánh phát thải tại nhiều đô thị.
"Tôi quan sát thấy các con từ lúc bé đã đam mê đọc sách về kinh tế, kinh doanh, những cuốn sách hay của thế giới...", chị Nguyễn Thị Hạnh kể về 2 con trúng tuyển Đại học Stanford.
Barcelona đã có 99% khả năng đoạt chức vô địch La Liga mùa giải 2024/2025 sau khi đánh bại Real Madrid tại vòng 35. Đây cũng là sự khẳng định mạnh mẽ của Barcelona khi họ hoàn toàn lấn lướt đại kình địch ở các mặt trận quốc nội.
Nhiều quốc gia phương Tây muốn cuộc xung đột ở Ukraine tiếp tục, Thủ tướng Slovakia Robert Fico cho biết. Điều này giải thích cho phản ứng thờ ơ của họ đối với đề xuất đàm phán trực tiếp với Kiev của Moscow, ông lập luận.
Trước thực trạng hàng chục tấn rác thải nguy hiểm được thải ra hồ Đan Kia – Suối Vàng, nơi cung cấp nước sinh hoạt cho TP. Đà Lạt (Lâm Đồng), cơ quan chức năng đã nỗ lực ngăn chặn, xử lý các loại rác thải, vỏ bao bì thuốc bảo vệ thực vật.
Axit uric tăng cao có thể dẫn đến tình trạng gút, gây đau đớn và khó chịu cho người bệnh. Vậy làm thế nào để hạ axit uric một cách hiệu quả? Dưới đây là một số phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
25 thí sinh lọt vào vòng Chung kết Hoa hậu Việt Nam 2024 đã có những màn trình diễn "bốc lửa" với trang phục bikini.
Cơ quan chức năng ở TP.Huế tìm thấy thi thể người phụ nữ cùng con gái mới 8 tháng tuổi dưới sông Hương đoạn đập Thảo Long.
Sau khi sắp xếp, sáp nhập đơn vị hành chính, nhiều người dân băn khoăn liệu có phải thay đổi các loại giấy tờ tùy thân, giấy tờ xe... vẫn còn hiệu lực hay không. Nếu muốn đổi sang mẫu mới, liệu có phải nộp lệ phí? Theo luật sư, trong trường hợp này, người dân sẽ không phải trả bất kỳ khoản phí nào khi thực hiện đổi giấy tờ do thay đổi địa giới hành chính.
Sáng 12/5, Phòng CSGT Công an tỉnh Bình Định xác nhận, trên địa bàn TP.Quy Nhơn vừa xảy ra vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng khiến 2 người tử vong tại chỗ, 1 người bị thương nặng.
Ban Thường vụ Tỉnh ủy Bình Thuận vừa ban hành Kế hoạch tổ chức đại hội Đảng bộ các cấp trên địa bàn tỉnh Bình Thuận trong thời gian sắp tới và công tác tổ chức đại hội đại biểu Đảng bộ hoàn thành trước ngày 31/10.
Dự kiến trong quý II/2025, Hà Nội sẽ thu hồi đất của 198 hộ dân và tổ chức để triển khai xây dựng cầu vượt nút giao đường 70 - Phạm Tu và đường Tây Thăng Long sau 5 năm chậm trễ.
Việc rút ngắn khoảng thời gian giữa Đại hội Đảng toàn quốc và Kỳ họp thứ nhất của Quốc hội, HĐND khóa mới để kịp thời kiện toàn nhân sự cấp cao, thực hiện việc phân công cấp ủy viên khóa mới đảm bảo tính đồng bộ, tổng thể, ổn định liên tục.
Sau hơn một ngày lẩn trốn, đối tượng dùng kích điện tự chế tấn công, chích điện 2 người dân trên địa bàn Phú Quốc đã bị công an bắt giữ khi đang chuẩn bị trốn vào đất liền.
Tuần mới (từ 12/5-18/5), vận may 12 con giáp có nhiều biến đổi, trong đó may mắn nhất là Mão, Ngọ, Mùi, còn Tý và Hợi vui buồn lẫn lộn.