Để làm thịt quay lá mắc mật giòn bì rôm rốp đừng bỏ qua bước này
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Là chị em ruột thịt, nhưng người em xem chị mình như một cái "máy ATM". (Ảnh minh họa)
Vương Ánh sinh ra trong một gia đình khá gia trưởng. Gia đình cô không giàu có nhưng rất sợ con trai mình thua kém nhà người ta. Ngay từ nhỏ, cô đã phải chịu nhiều thiệt thòi, trong nhà cha mẹ lúc nào cũng coi em trai cô là số 1. Năm 6 tuổi, cô được gửi sang nhà họ hàng sống. Nghĩ gia đình khó khăn nên cô đành phải xa cha mẹ, cô hy vọng rằng sau một thời gian mọi chuyện có thể tiến triển tốt đẹp hơn.
Năm cô 14 tuổi, cô được cha mẹ đón về nhà, cô ngây thơ nghĩ rằng cuối cùng mình đã có thể ở gần cha mẹ. Thế nhưng thực tế, cha mẹ cô luôn trọng nam khinh nữ. Lúc ở nhà, cô chẳng khác gì một con ở. Cô nhiều lần tự hỏi, cùng là con mà sao cha mẹ lại đối xử khác biệt như vậy. Chẳng ai giải đáp thắc mắc này và cô vẫn không thể chối bỏ được họ là gia đình ruột thịt của mình.
Sống trong hoàn cảnh như vậy, cô âm thầm làm việc và nỗ lực mỗi ngày với hy vọng sẽ sớm thoát khỏi chốn làng quê này. Sau một thời gian dài, cô từng bước thăng tiến, từ vị trí nhân viên, tổ trưởng trở thành quản lý. Nhờ vào những nỗ lực của bản thân, cô đã gặp được một người đàn ông xuất sắc. Người đàn ông này không chỉ yêu thương, thấu hiểu cô mà còn rất giàu có. Có thể nói rằng, cuộc sống của cô chính thức được lật sang trang mới sau khi kết hôn.
Trong khi mọi người không ngừng ngưỡng mộ cuộc sống của cô, có chồng giỏi, công việc tốt, họ chẳng biết rằng, ngày cô về nhà chồng, cha mẹ cô đã lấy sạch tiền của con gái mình. Trước khi kết hôn, 50% tiền lương hằng tháng cha mẹ cô nói rằng sẽ giữ giúp cô. Hơn nữa, cha mẹ và em trai thường xuyên xin tiền cô. Mặc dù cô ở trọ cách xa nhà nhưng nếu không nghe lời thì họ sẽ gọi điện mỗi ngày, gây ra nhiều rắc rối khiến bao lần cô gặp trở ngại trong công việc.
Mặc dù họ nói giữ tiền giúp cô nhưng đám cưới họ không trả tiền lại mà còn bắt bên phía nhà chồng cô đứng ra lo liệu tất cả mọi thứ. Nhiều lúc cô cảm thấy gia đình mình như một cái máy hút tiền hay xem cô là cái mỏ tiền không đáy mà cứ đào mỗi ngày. Càng nghĩ càng thấy chán, vì thế cô quyết định toàn bộ số tiền trước khi kết hôn coi như cô cho cha mẹ dưỡng già.
Ngay khi nói mình không muốn chu cấp cho gia đình nữa, cha mẹ cô liền nói em trai cô sắp kết hôn. Cô bản thân là chị gái thì phải có nghĩa vụ giúp đỡ em mình phần nào. Vì vậy, cô đã chuẩn bị 300 triệu đồng để làm quà cưới. Thế nhưng em trai cô, không những không cám ơn mà còn dám mở miệng xin 3 tỷ. Em trai cô nói: “Chị ơi, anh rể giàu đến thế cơ mà, em xin có 3 tỷ thì nhằm nhò gì. Chị cho em nốt lần này, em sẽ không xin thêm bất kỳ điều gì nữa”.
Nghe những lời phát ra từ em trai mình, cô cảm thấy rất sốc. Cô kiên quyết không đáp ứng yêu cầu vô lý của em trai và thẳng thừng nói: “Chuyện đó không bao giờ xảy ra đâu”. Câu nói của cô khiến người em rất xấu hổ và tức giận. Cậu ta không không ngừng buông ra những lời nói lăng mạ, cực kỳ khó nghe với chị gái: “Nếu không đủ 3 tỷ thì chị đừng có tới lễ cưới của tôi”.
Nghe những lời nói này, nước mắt cô không ngừng rơi. Cô khóc vì những lời trách móc của em trai mình nhưng bản thân cảm thấy suốt bao nhiêu năm trời hy sinh vì gia đình, giúp đỡ chuyện tiền bạc nhiều đến vậy mà cuối cùng những gì nhận được là thế này đây. Khi chồng cô biết chuyện, anh không cho vợ mình tới tham dự lễ cưới và cô cũng không cho em trai mình 300 triệu.
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Dự án Sunsea Tower bên biển Đà Nẵng mới được Sở Nông nghiệp và Môi trường phê duyệt mời đơn vị tham gia tư vấn xác định giá đất sau điều chỉnh quy hoạch.
Mới đây, Đại học Quốc gia TP.HCM (ĐHQG-HCM) đã tổ chức lễ trao tặng giấy khen của Giám đốc ĐHQG-HCM cho 6 sinh viên Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (ĐH KHXHNV) vì đã có hành động đẹp, ý nghĩa, góp phần lan tỏa thông điệp tích cực trong cộng đồng nhân dịp lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Chị gái Hòa Minzy đã có những chia sẻ về quãng thời gian khó khăn của nữ ca sĩ khi theo đuổi nghệ thuật.
Trong ý kiến đã gửi cho cấp thẩm quyền Quảng Ngãi, UBND tỉnh Kon Tum đã đề nghị bổ sung một số nội dung vào Đề án sắp xếp để hợp nhất 2 tỉnh.
Trung Quốc cho biết họ thấy các cuộc không kích của Ấn Độ vào các mục tiêu khủng bố bị tình nghi ở Pakistan là "đáng tiếc", đồng thời nói thêm rằng nước này phản đối "mọi hình thức khủng bố".
Đội Hải quan cửa khẩu Cảng Sài Gòn Khu vực 1 phát hiện Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thương mại Dịch vụ Vận tải An Khang (trụ sở tại quận Gò Vấp, TP.HCM) có dấu hiệu buôn lậu khi không khai báo số lượng lớn thuốc lá điếu trong hai lô hàng xuất khẩu, tổng trị giá vi phạm gần 5,9 tỷ đồng.
Sáp nhập tỉnh Bình Thuận, Đắk Nông vào tỉnh Lâm Đồng thành công, tỉnh mới mang tên Lâm Đồng sẽ có một đặc khu ngoài biển Đông trên cơ sở huyện đảo Phú Quý của tỉnh Bình Thuận hiện nay. Phú Quý là một quần đảo gồm 12 đảo lớn nhỏ, cách đất liền TP Phan Thiết khoảng 110km, đi bằng tàu.
Thực hiện Chương trình MTQG giảm nghèo bền vững, tỉnh Hà Giang đã triển khai hàng loạt chương trình, dự án hỗ trợ vốn, kỹ thuật, đa dạng các mô hình, tạo sinh kế bền vững cho người dân, nhờ đó, số hộ nghèo đa chiều đến cuối năm 2024 là 69.740 hộ, chiếm 36,35% tổng số hộ toàn tỉnh, giảm 11.711 hộ so với năm 2023.
Lê Phan Chăn, được biết đến ở Pháp với cái tên Bình, còn ở Liên Xô là Mikhail, đã đi vào lịch sử với bí danh Lý Phú San – cái tên do Chủ tịch Hồ Chí Minh đặt cho ông. Năm 1924, ông rời quê hương Việt Nam mà không biết rằng số phận sẽ đưa ông qua Paris đến Moscow, nơi ông trở thành công dân Liên Xô và là người tham gia Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại
Quy chế tuyển sinh mới của Bộ GDĐT yêu cầu từ năm 2025, các trường THCS phải xét tuyển học sinh, không tổ chức thi tuyển, kể cả với các trường tự chủ hay trường chất lượng cao. Vậy tại TP.HCM, những trường "hot" tuyển sinh lớp 6 ra sao năm học 2025-2026?
Chiều 6/5, ĐT futsal nữ Việt Nam đã có buổi tập cuối cùng trước trận đấu ra quân gặp ĐT futsal nữ Hồng Kông (Trung Quốc), diễn ra lúc 16h00 ngày 7/5 (giờ Việt Nam). Chia sẻ tại buổi tập, Trần Thị Thuỳ Trang khẳng định niềm tự hào được khoác áo đội tuyển, sẵn sàng chiến đấu vì màu cờ sắc áo trong lần đầu tiên thi đấu futsal ở sân chơi châu lục.
Một khu chợ trái phép rộng hàng nghìn mét vuông, hoạt động rầm rộ ngay giữa TP.Bắc Ninh. Để được phép vào buôn bán, các tiểu thương hàng tháng phải đóng một khoản tiền không nhỏ. Những bí mật "động trời" nào đang diễn ra bên trong khu chợ trái phép này?
Là thủ phủ du lịch của tỉnh Quảng Ninh, để phát huy hết tiềm năng, lợi thế, TP.Hạ Long đã tăng cường ứng dụng công nghệ số, thúc đẩy ngành du lịch phát triển theo hướng thông minh, hiện đại, tạo điều kiện thuận lợi, mang lại trải nghiệm mới mẻ cho du khách khi tới với Hạ Long.
Sau cơn ho dữ dội, người đàn ông bị vỡ kén khí, đứt dây chằng đỉnh phổi gây tràn máu khí màng phổi, mất máu cấp.
Đối tượng truy nã đặc biệt về tội “Cưỡng đoạt tài sản” xảy ra trên địa bàn tỉnh Quảng Trị vừa đầu thú. Đây là đối tượng cầm đầu băng nhóm của vụ án.
Môi trường kinh doanh trên địa bàn TP.HCM chưa có chuyển biến tích cực khi số doanh nghiệp tham gia vào thị trường giảm 23,5% và số lượng doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường tăng 7,7% so với cùng kỳ.
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự liên quan đến vụ 2 con gái tố bị cha ruột xâm hại tình dục.
Theo Ủy ban Thường vụ Quốc hội, việc khống chế thời gian hưởng (12 tháng) và mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa nhằm thúc đẩy người lao động tìm kiếm việc làm, gia nhập lại thị trường lao động thay vì chờ hưởng hết bảo hiểm thất nghiệp.
Moscow đã đẩy lùi một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái nhiều đợt của Ukraine, Thị trưởng Moscow Sergey Sobyanin cho biết. Báo chí Nga nói rằng các cuộc tấn công đã khiến nhiều sân bay hỗn loạn.
Lợi dụng tâm lý lo lắng của các bậc phụ huynh có con em sắp bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025, một hình thức lừa đảo tinh vi qua điện thoại đang nhắm đến nhiều gia đình tại TP.HCM.
Nhà Tống được đánh giá là một trong những triều đại yếu kém nhất lịch sử Trung Quốc vì hầu như không đạt được bất cứ thành tựu quân sự nào so với các triều đại khác, dù đây là thời đại Trung Hoa phát triển thịnh vượng với nhiều phát minh quan trọng như thuốc súng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 876/QĐ-TTg, về việc giao Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk nhiệm kỳ 2021 - 2026 đối với ông Nguyễn Thiên Văn.
Đạo diễn, Nghệ sĩ Nhân dân Đặng Xuân Hải là cháu ruột của cố Tổng Bí thư Trường Chinh. Ông là một trong những nhà quay phim có mặt sớm nhất tại Sài Gòn ngày 30/4/1974.
Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu ngành giáo dục, các địa phương chuẩn bị điều kiện để dạy 2 buổi mỗi ngày miễn phí ở bậc Tiểu học, THCS, từ năm học 2025-2026.
Tổng Bí thư Tô Lâm giao Đảng ủy Chính phủ chỉ đạo nghiên cứu xây dựng đề án với lộ trình từng bước giảm gánh nặng chi phí y tế cho người dân, tiến tới miễn viện phí toàn dân vào giai đoạn từ 2030 - 2035.
UBND thành phố Huế yêu cầu thiết lập đường dây nóng để tiếp nhận phản ánh tình trạng đốt rơm rạ sau thu hoạch nhằm kịp thời có biện pháp xử lý.
Với tài cầm quân đầy biến hóa và biết cách thúc đẩy các học trò “vượt ngưỡng”, HLV Simone Inzaghi đã dẫn dắt Inter Milan vượt qua Barcelona một cách ngoạn mục tại vòng bán kết Champions League.
Lãnh đạo tỉnh Bình Định cho hay, với người có hộ khẩu ngoài tỉnh muốn mua nhà ở xã hội phải đáp ứng 2 điều kiện, đang làm việc tại Bình Định và thời gian làm việc trên 1 năm trở lên.
Vườn quốc gia, nơi bảo tồn nhiều loài động vật hoang dã, trải dài trên địa phận 3 tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai và Bình Phước có tổng diện tích hơn 82.000 héc ta thuộc Cục Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) quản lý. Trong đó, diện tích thuộc địa phận tỉnh Lâm Đồng là hơn 28.000 héc ta.