Loại rau trắng muốt, giàu khoáng chất, giúp ngăn ngừa bướu cổ, tốt tim bổ xương, món ăn thanh mát mùa hè
Loại rau này chứa hàm lượng iốt cao, một khoáng chất thiết yếu cho việc sản xuất hormone tuyến giáp, giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất của cơ thể.