Loại thịt "quốc dân" ngon hơn thịt lợn, nhiều đạm, ít mỡ, tốt cho cơ bắp, tăng cường collagen, làm món này cực ngon
4
Loại thịt này có lượng đạm lớn hơn rất nhiều lần, trong khi đó lượng mỡ lại thấp hơn. Loại thịt cũng quen thuộc trong bữa ăn gia đình, đặc biệt là dịp Lễ Tết.